Si vous souhaitez consommer moins de matières grasses à l’apéritif, vous pouvez peser votre portion ; cela ne change pas la teneur en matières grasses des cacahuètes elles-mêmes. Les cacahuètes sans sel sont un choix pour réduire votre consommation de sel, mais elles ne contiennent pas forcément moins de matières grasses. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la limite de l’allégation « pauvre en matières grasses ». La mention « sans matières grasses ajoutées » ne signifie pas automatiquement que le produit respecte cette limite.
Vous souhaitez continuer à servir des cacahuètes, mais recherchez un produit dont l’allégation relative aux matières grasses et la base de comparaison sont clairement indiquées. La seule mention « cuites au four » sur l’emballage ne signifie pas que les cacahuètes sont pauvres en matières grasses.
Vous voulez décider à l’avance de la quantité que vous mangerez avec votre boisson. Les informations nutritionnelles et une portion que vous pouvez peser vous aident à évaluer la quantité indépendamment de la composition du produit.
Vous cherchez des cacahuètes à partager à l’apéritif et souhaitez bien distinguer les variétés sans sel, les versions assaisonnées, les ingrédients et les informations sur les allergènes.
| Critère | Que vérifier ? | À qui cela importe-t-il surtout ? |
|---|---|---|
| Allégation relative aux matières grasses | Vérifiez la teneur en matières grasses pour 100 g, le libellé complet de l’allégation et la base de comparaison indiquée. | Si vous recherchez un produit moins gras, privilégiez un étiquetage clair et à jour. Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité à une réduction des matières grasses clairement démontrée. |
| Taille de la portion | Pesez votre portion et calculez les valeurs nutritionnelles à partir des informations indiquées pour 100 g. | Si vous ne voulez pas finir un paquet sans vous en rendre compte, définissez votre quantité à l’avance. Environ 29 % des consommateurs accordent la priorité à la maîtrise des portions. |
| Sel et saveur | Comparez la teneur en sel pour 100 g et lisez la liste des ingrédients ; sans sel ne signifie pas pauvre en matières grasses. | Si vous faites surtout attention au sel, distinguez les variétés sans sel des versions assaisonnées. Environ 14 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère. |
| Achats et service | Vérifiez le contenu de l’emballage, la présence éventuelle de coques, les consignes de conservation et les informations sur les allergènes. | Si vous emportez des cacahuètes ou les partagez, prêtez attention à l’emballage ainsi qu’à la facilité de service et de conservation. Environ 21 % des consommateurs donnent la priorité à ces aspects pratiques. |
La mention « sans huile ni matières grasses ajoutées » décrit le mode de préparation, pas nécessairement la teneur en matières grasses du produit fini. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la limite de l’allégation « pauvre en matières grasses ».
Vérifiez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et ne considérez pas la mention de cuisson au four comme la preuve d’une faible teneur en matières grasses.
Albert Heijn indique que les références historiques Duyvis Oven Roasted Borrelnoten Herbs&Onion et Duyvis Japanse borrelmix ne sont plus commercialisées. Une ancienne allégation de réduction des matières grasses ne fait pas de ces produits des options d’achat actuelles.
Vérifiez que le produit est toujours proposé et lisez les informations figurant sur l’emballage que vous achetez réellement.
Vous risquez de perdre du temps à chercher une variété qui ne figure plus dans la gamme indiquée.
La mention « sans sel » concerne le sel, pas les matières grasses. Les cacahuètes AH et PLUS sans sel mentionnées contiennent respectivement 51 et 50 g de matières grasses pour 100 g.
Choisissez des cacahuètes sans sel si cela correspond à vos préférences et évaluez séparément leur teneur en matières grasses et la taille de votre portion.
La cacahuète est un allergène et un enrobage peut ajouter d’autres allergènes. Les cacahuètes entières présentent également un risque d’étouffement pour les jeunes enfants.
Vérifiez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, et gardez-les à disposition si vous servez les cacahuètes dans un bol. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation cite la cacahuète parmi les allergènes qui doivent faire l’objet d’une information.
Ces exemples de produits vous aident à distinguer le mode de préparation, la teneur en sel et la composition ; la mention d’une marque ne garantit pas, à elle seule, que le produit soit actuellement disponible.
Une marque à considérer pour les cacahuètes cuites au four et les mélanges apéritifs.
Les AH Ongezouten pinda’s 300 g sont un exemple adapté aux personnes qui surveillent leur consommation de sel et pèsent leurs portions.
Les Jumbo Ongezouten Doppinda’s 500 g sont une option si décortiquer les cacahuètes à table ne vous dérange pas.
La page produit néerlandaise décrit des cacahuètes sans sel dans un emballage de 285 g.
La page produit néerlandaise d’ALDI décrit les cacahuètes Trader Joe’s 250 g comme grillées et sans sel.
Les PLUS Pinda’s ongezouten 250 g sont un exemple de collation apéritive décortiquée et sans sel.
Ces produits proposent plusieurs options : des cacahuètes sans sel, des cacahuètes grillées et assaisonnées, ou encore des cacahuètes en coque. Les teneurs en matières grasses indiquées montrent que ces exemples ne sont pas des variétés pauvres en matières grasses : pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la limite de cette allégation.
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Une collation apéritive sans sel adaptée si votre priorité est de réduire le sel plutôt que les matières grasses.
Le produit contient 99 % de cacahuètes, de l’huile de tournesol, 0,02 g de sel et 50 g de matières grasses pour 100 g. Avec 50 g de matières grasses pour 100 g, il ne s’agit pas d’une variété pauvre en matières grasses ; la Commission européenne fixe la limite de cette allégation à 3 g pour 100 g d’aliments solides.
Contient des cacahuètes et peut contenir des noix de cajou.
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Convient aux personnes qui recherchent des cacahuètes grillées au four au miel et légèrement salées, mais pas à celles qui ont besoin d’une composition pauvre en matières grasses.
Les informations sur le produit indiquent 69 % de cacahuètes et 40 g de matières grasses pour 100 g. Il ne s’agit pas d’une variété pauvre en matières grasses : pour les aliments solides, la Commission européenne fixe la limite de cette allégation à 3 g de matières grasses pour 100 g.
Contient des cacahuètes et du blé/gluten ; peut contenir d’autres fruits à coque.
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Une option si vous cherchez des cacahuètes grillées sans sel et que le format de 210 g indiqué convient à votre apéritif.
Les informations sur le produit indiquent 100 % de cacahuètes, 0,02 g de sel et 50 g de matières grasses pour 100 g. Avec 50 g de matières grasses pour 100 g, il ne s’agit pas d’une variété pauvre en matières grasses ; pour les aliments solides, la Commission européenne fixe la limite de cette allégation à 3 g pour 100 g.
Contient des cacahuètes.
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Un choix adapté si vous souhaitez servir des cacahuètes en coque et que les décortiquer à table ne vous dérange pas.
Les informations sur le produit indiquent 49 g de matières grasses pour 100 g. Il ne s’agit pas d’une variété pauvre en matières grasses : pour les aliments solides, la Commission européenne fixe la limite de cette allégation à 3 g de matières grasses pour 100 g.
Vous devrez décortiquer les cacahuètes vous-même. Contient des cacahuètes.
Non. La mention « sans matières grasses ajoutées » décrit le mode de préparation ; le produit peut tout de même contenir les matières grasses naturellement présentes dans les cacahuètes. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 3 g de matières grasses pour 100 g la limite de l’allégation « pauvre en matières grasses ».
Non. Une portion plus petite ne modifie pas la composition du produit, mais la quantité que vous mangez. Pour les AH Ongezouten pinda’s, la portion indiquée sur l’étiquette est de 25 g ; ne la prenez pas pour une recommandation nutritionnelle générale.
Suivez les consignes figurant sur l’emballage. Pour les AH Ongezouten pinda’s, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec, et de bien refermer l’emballage.
La mention « teneur réduite en matières grasses » ne signifie pas que l’allergène cacahuète a été retiré. Vérifiez les ingrédients et les informations sur les allergènes ; selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, la cacahuète doit être signalée comme allergène sur les produits préemballés. Un enrobage peut également contenir d’autres allergènes.
Les cacahuètes entières présentent un risque d’étouffement pour les jeunes enfants. Les informations sur les produits AH et PLUS le signalent ; le fait qu’elles soient sans sel ou moins grasses ne change rien à ce risque.
Le 20 mai 2026, Albert Heijn a émis une alerte concernant les AH Pinda’s extra groot gezouten vendues en barquette, portant une date limite de consommation au 4 novembre 2026, en raison de la présence possible de particules métalliques. L’alerte concernait cet emballage précis ; suivez les consignes d’Albert Heijn pour le produit et la date de consommation indiqués sur votre emballage.
