Vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes à l’apéritif tout en réduisant votre apport énergétique ? Commencez par peser votre portion, puis comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g indiquées sur l’emballage exact du produit. Les cacahuètes non salées ne sont pas automatiquement peu caloriques : le Voedingscentrum recommande les fruits à coque non salés dans le cadre de la Schijf van Vijf, tandis que leur valeur énergétique varie d’un produit à l’autre. Pour les aliments solides, la Commission européenne fixe à 40 kcal (170 kJ) pour 100 g la limite permettant d’utiliser l’allégation « faible valeur énergétique ».
Vous souhaitez continuer à manger des cacahuètes tout en maîtrisant la quantité consommée à chaque apéritif. Consultez les valeurs nutritionnelles de votre emballage et pesez votre portion : le Voedingscentrum estime qu’une poignée de 25 g de cacahuètes non salées apporte en moyenne 157 kcal.
Vous surveillez aussi votre consommation de sel et préférez les cacahuètes nature non salées. Non salées ne signifie pas peu caloriques : comparez le tableau nutritionnel de l’emballage concerné.
Vous hésitez entre des cacahuètes nature et des cacahuètes enrobées d’un mélange épicé. Les ingrédients, les allergènes, la taille des portions et les conditions de conservation peuvent compter autant que l’apport énergétique.
Pesez la portion que vous souhaitez servir et comparez les produits pour 100 g. Évaluez séparément leur teneur en sel, leurs ingrédients et les allergènes.
| Critère | À vérifier | À qui cela importe-t-il surtout ? |
|---|---|---|
| Apport énergétique par portion | Pesez la portion et faites le calcul suivant : kcal pour 100 g × nombre de grammes ÷ 100. | Si vous souhaitez surtout réduire votre apport énergétique à chaque apéritif, une quantité pesée vous aide à limiter la portion de votre snack. Environ 36 % des consommateurs privilégient le contrôle des portions. |
| Apport énergétique pour 100 g | Comparez les produits sur la même base et dans leur variante exacte, puis tenez compte de la portion que vous consommez. | Pour comparer l’apport énergétique de différentes variantes à portion égale, consultez l’étiquette de l’emballage que vous achetez. Environ 29 % des consommateurs placent cette comparaison en tête de leurs priorités. |
| Composition non salée | Lisez à la fois la liste des ingrédients et le tableau nutritionnel. Ne reprenez pas les valeurs d’un autre emballage. | Si vous choisissez des cacahuètes non salées dans le cadre d’une alimentation équilibrée, l’apport énergétique par portion reste un critère à évaluer séparément. Environ 21 % des consommateurs privilégient une composition non salée. |
| À partager et à conserver | Vérifiez les allergènes sur l’emballage exact et suivez les conseils de conservation après ouverture. | Pour un apéritif réunissant des personnes aux préférences alimentaires variées, mieux vaut savoir ce que contient le snack et comment le conserver. Environ 14 % des consommateurs privilégient une présentation adaptée et une bonne conservation. |
Ces termes décrivent la teneur en sel ou le mode de préparation, mais pas automatiquement la valeur énergétique. Duyvis indique 614 kcal pour 100 g de Pinda’s Ongezouten.
Comparez l’apport énergétique pour 100 g et calculez-le en fonction de la portion que vous mangez réellement. N’utilisez pas « peu calorique » comme synonyme de « petite portion ».
Pour les Duyvis Borrelnootjes Provencale, le fabricant indique 572 kcal pour 100 g. Makro et Joybuy affichent 542 kcal pour 100 g pour un emballage de 275 g. Ces valeurs ne sont pas nécessairement valables pour tous les emballages ou toutes les recettes.
Vérifiez le tableau nutritionnel de l’emballage exact. Tenez compte séparément de l’apport énergétique, du sel et des ingrédients.
Le contenu d’un sachet ne correspond pas forcément à la quantité que vous mangez au cours d’un même apéritif.
Pesez à l’avance la quantité que vous souhaitez servir et conservez le reste en suivant les instructions figurant sur l’emballage.
Un grand emballage peut inciter à servir une quantité supérieure à celle que vous aviez prévue pour l’apéritif.
L’alerte publiée par Albert Heijn le 20 mai 2026 concerne les AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette, portant la date de durabilité minimale 04-11-2026. Elle ne s’applique pas automatiquement à toutes les cacahuètes AH.
N’utilisez pas le produit précisément mentionné et suivez les consignes de retour d’Albert Heijn. Vérifiez le nom du produit et sa date de durabilité minimale avant d’appliquer l’alerte.
La gamme présentée comprend des cacahuètes nature non salées et des cacahuètes apéritives enrobées.
AH propose un produit présenté comme des cacahuètes non salées.
La marque de l’enseigne propose des cacahuètes grillées non salées en paquet de 250 g.
La fiche produit décrit des cacahuètes non salées de 285 g et précise qu’elles sont vendues en magasin.
Sous le nom de produit Trader Joe’s, ALDI décrit un paquet de 250 g de cacahuètes grillées non salées.
PLUS propose des cacahuètes non salées en plusieurs formats, notamment en sachet à fond plat de 300 g et en sachet de 250 g.
Cette sélection comprend des cacahuètes épicées et grillées, ainsi que des cacahuètes enrobées d’une couche croustillante. Comparez l’apport énergétique pour 100 g et, pour les variantes enrobées, vérifiez aussi la teneur en sel et les allergènes.
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Ces cacahuètes épicées sont une option relevée pour l’apéritif. Les informations du produit indiquent 573 kcal pour 100 g.
Format : 220 g. Sel : 1,6 g pour 100 g. À conserver dans un endroit frais et sec.
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Ces cacahuètes Duyvis enrobées d’une couche croustillante sont une option à considérer si vous recherchez un snack épicé pour l’apéritif.
Format : 125 g. Énergie : 527 kcal pour 100 g. Sel : 1,2 g pour 100 g. Contient des cacahuètes et du blé ; les informations du produit signalent des traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde.
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Son enrobage à la provençale en fait un snack épicé pour l’apéritif. Comparez les valeurs nutritionnelles avec celles de l’emballage exact.
Format : 275 g. Énergie : 542 kcal pour 100 g. Sel : 1,3 g pour 100 g. Contient des cacahuètes et du blé ; les informations du produit signalent des traces éventuelles de lait, de fruits à coque, de soja et de moutarde.
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Le nom du produit décrit des cacahuètes grillées infusées au thé. Les informations du produit précisent qu’elles sont en coque.
Format : 500 g. Énergie : 544 kcal pour 100 g. Sel : 1,37 g pour 100 g. À conserver dans un endroit frais et sec.
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Ces cacahuètes enrobées à la noix de coco offrent une autre option pour composer un apéritif avec des snacks enrobés d’un mélange épicé.
Format : 230 g. Énergie : 555 kcal pour 100 g. Les informations du produit indiquent 50 % de cacahuètes, du blé, du sucre et du sel. Contient des cacahuètes et du blé.
Non. Selon la Commission européenne, l’allégation « faible valeur énergétique » s’applique aux aliments solides qui contiennent au maximum 40 kcal (170 kJ) pour 100 g. Une portion plus petite réduit la quantité d’énergie consommée, mais ne change pas la valeur énergétique pour 100 g. L’allégation « valeur énergétique réduite » exige une réduction d’au moins 30 %, ainsi que la mention de la caractéristique à l’origine de cette réduction.
Pour votre calcul, utilisez la quantité que vous mangez réellement. La fiche produit Jumbo des Duyvis Pinda’s Ongezouten de 235 g indique une portion moyenne de 30 g, qui apporte 184 kcal. Pour 25 g du même produit, le calcul basé sur 614 kcal pour 100 g donne 153,5 kcal.
Suivez les conseils indiqués sur l’emballage de votre produit. Pour les Duyvis Pinda’s Ongezouten de 235 g, la fiche produit Jumbo recommande de les conserver dans un endroit frais et sec, et de placer le sachet ouvert dans une boîte hermétique et opaque.
Pas nécessairement. D’après Duyvis, les Borrelnootjes Provencale contiennent du blé. En cas d’allergie ou si vous devez éviter certains ingrédients pour une autre raison, vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage exact.
Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Pour les produits non emballés, par exemple dans la restauration ou le traiteur, ces informations doivent être accessibles d’une autre manière avant l’achat. Vous pouvez les communiquer oralement si les clients peuvent lire, à un endroit bien visible, qu’ils peuvent les demander. Cette obligation d’information ne s’applique pas de manière générale à un apéritif privé.
Ne consommez pas les AH Pinda’s extra groot gezouten en barquette portant la date de durabilité minimale 04-11-2026. Le 20 mai 2026, Albert Heijn a signalé un risque de présence de particules métalliques dans ce produit précis et indiqué que les clients pouvaient le rapporter pour obtenir le remboursement intégral de son prix d’achat. L’alerte ne s’applique pas automatiquement aux autres cacahuètes AH.
