Choisissez des sachets individuels si vous souhaitez que vos invités puissent facilement emporter leurs cacahuètes ; un grand sachet à partager conviendra mieux si vous préférez servir vous-même de petites quantités à table. Duyvis propose notamment des sachets de 60 g, tandis que Foods & Goods présente un pack de 20 sachets de 60 g ; Albert Heijn propose un grand sachet de 500 g de cacahuètes non salées. Le contenu d’un emballage ne correspond pas automatiquement à une portion recommandée, et les cacahuètes ne conviennent pas aux personnes allergiques à l’arachide.
Vous souhaitez remettre à vos invités un sachet fermé ou proposer une portion individuelle pendant l’apéritif. Vérifiez donc le nombre de sachets et leur poids. Duyvis propose différents formats ; Foods & Goods présente un pack de portions Duyvis contenant 20 sachets de 60 g.
Vous servez des cacahuètes avec d’autres amuse-bouches et décidez vous-même de la quantité à mettre sur la table. Avec un grand sachet, mieux vaut penser à l’avance au portionnement et à la conservation des restes. Le Voedingscentrum conseille de conserver les cacahuètes salées dans un endroit frais, sombre et sec, et dans un emballage bien fermé.
Vous recherchez une variété non salée et souhaitez pouvoir vérifier les informations du produit. Non salé ne signifie pas sans allergènes : consultez aussi les informations sur les allergènes de l’emballage exact.
Commencez par décider comment vous souhaitez proposer les cacahuètes. Comparez ensuite la quantité et la variété avec le nombre de vos invités et les autres amuse-bouches.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce le plus important ? |
|---|---|---|
| Distribuer ou donner à emporter | Vérifiez le nombre de sachets, le poids de chacun et le poids total de l’emballage. | Si vous souhaitez remettre à chacun de vos invités un sachet fermé, le nombre de sachets nécessaires est le critère principal. Environ 29 % des consommateurs privilégient la distribution individuelle ou la possibilité d’emporter un sachet. |
| Quantité et restes | Adaptez le poids net à la quantité que vous prévoyez de servir et vérifiez comment conserver les restes. | Si vous servez déjà d’autres amuse-bouches, vous ne voudrez sans doute pas acheter plus de cacahuètes que nécessaire. Environ 23 % des consommateurs citent la quantité et les restes comme principaux critères d’achat. |
| Goût et type de produit | Lisez le nom complet du produit et la liste des ingrédients : les cacahuètes nature, marinées et enrobées sont des variétés différentes. | Si vous souhaitez varier les plaisirs à table, commencez par comparer le goût et la composition des différentes variétés. Le goût et la variété sont prioritaires pour environ 18 % des consommateurs. |
| Sans sel ajouté | Vérifiez que la variété exacte est bien non salée et consultez les informations nutritionnelles pour 100 g. | Si vous souhaitez éviter le sel ajouté, recherchez une variété qui le précise clairement et décidez vous-même de la quantité à servir. Environ 18 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Allergies et jeunes enfants | Lisez les informations sur les allergènes, y compris les éventuelles mises en garde. Tenez aussi compte du risque d’étouffement que présentent les cacahuètes entières pour les jeunes enfants. | Si vous avez un doute sur la possibilité de servir des cacahuètes à vos invités, vérifiez les allergènes et la forme du produit avant de faire votre choix. Environ 12 % des consommateurs placent cette question au premier plan lors de leurs achats. |
Une variété non salée contient toujours des cacahuètes. Le grand sachet PLUS étudié indique également qu’il peut contenir d’autres fruits à coque.
Lisez les informations sur les allergènes de la variété exacte. Si l’un de vos invités est allergique aux cacahuètes, ne choisissez aucun produit de cette catégorie.
Le poids d’un emballage et la taille de portion indiquée sont deux informations différentes. Pour le sachet de 500 g de cacahuètes non salées étudié, Albert Heijn indique une portion de 25 g. Il ne s’agit pas d’une recommandation universelle pour chaque invité ou chaque produit.
Décidez vous-même de la quantité à servir et vérifiez l’indication de portion sur l’emballage concerné.
Le contenu fixe d’un sachet peut vous amener à acheter plus que ce que vous souhaitez servir à chaque personne.
Le terme « sachet à fond plat » ne signifie pas à lui seul que l’emballage est doté d’un système de fermeture refermable.
Vérifiez le système de fermeture sur l’emballage et assurez-vous de pouvoir conserver les restes dans un contenant bien fermé.
Si l’emballage ne ferme pas correctement, une boîte de conservation ou une pince de fermeture peut s’avérer utile.
Le contenu entier d’un grand sachet ne correspond pas forcément à la quantité que vous souhaitez servir pendant l’apéritif.
Versez une petite quantité dans un bol et remplissez-le à nouveau si nécessaire. Pour le reste, suivez les consignes de conservation figurant sur l’emballage.
Les restes doivent être conservés dans un endroit adapté et dans un contenant fermé.
Duyvis propose des cacahuètes salées nature en différents formats et distingue les cacahuètes nature, marinées et enrobées.
La référence AH Pinda's ongezouten étudiée est un grand sachet de 500 g ; les informations du produit indiquent également une portion de 25 g.
Jumbo propose notamment un grand format économique de cacahuètes salées de 500 g et des cacahuètes kingsize non salées de 350 g.
Lidl Nederland propose une référence de cacahuètes non salées.
ALDI Nederland propose des cacahuètes grillées et salées de la marque TRADER JOE'S, dans un emballage de 500 g.
PLUS propose des cacahuètes non salées dans un sachet à fond plat de 300 g. Les informations du produit indiquent 0 g de sel pour 100 g.
Cette sélection Joybuy comprend des cacahuètes non salées, grillées et épicées, dans des emballages que vous pouvez portionner vous-même pour l’apéritif.
Aucune image disponible
Une variété non salée à servir en choisissant vous-même la quantité.
Les informations du produit indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
Contient des cacahuètes et peut contenir des noix de cajou. Vérifiez les informations sur les allergènes si vos invités ont des allergies.
Les cacahuètes entières peuvent présenter un risque d’étouffement pour les jeunes enfants.
Aucune image disponible
Un emballage à portionner vous-même pour proposer des cacahuètes grillées à l’apéritif.
La description du produit mentionne des cacahuètes et du sel, et indique 7–8 portions par emballage.
Peut contenir d’autres fruits à coque. La description déconseille ce produit aux enfants de moins de 5 ans en raison du risque d’étouffement.
Aucune image disponible
Un grand format de cacahuètes salées à répartir vous-même dans des bols.
Les informations du produit mentionnent des cacahuètes, de l’huile de tournesol et du sel.
Peut contenir différentes sortes de fruits à coque. Tenez compte du risque d’étouffement que présentent les cacahuètes entières pour les jeunes enfants.
Aucune image disponible
Un en-cas épicé à base de cacahuètes, à proposer comme une variante des cacahuètes nature.
Les informations du produit indiquent 62 % de cacahuètes et mentionnent notamment de la farine de blé, des œufs et du soja parmi les ingrédients.
Contient des cacahuètes. Vérifiez les informations sur les allergènes en cas d’autres allergies. Les cacahuètes entières peuvent présenter un risque d’étouffement pour les jeunes enfants.
Aucune image disponible
Une variante parfumée à l’ail, à servir avec d’autres amuse-bouches.
La description du produit mentionne des cacahuètes, du sel et de l’ail.
Contient des cacahuètes et ne convient pas aux personnes qui y sont allergiques. Les cacahuètes entières peuvent présenter un risque d’étouffement pour les jeunes enfants.
Non. 60 g correspond au poids du sachet, pas automatiquement à une portion recommandée. Par exemple, pour les cacahuètes non salées étudiées, Albert Heijn indique une portion de 25 g. Ne considérez pas cette indication comme une quantité universelle pour chaque invité ou chaque produit.
Commencez par choisir la quantité que vous souhaitez prévoir par invité, en tenant compte des autres amuse-bouches. Multipliez cette quantité par le nombre d’invités, puis divisez le résultat par le poids net de l’emballage choisi. Arrondissez le nombre d’emballages à l’unité supérieure. Si vous optez pour des sachets individuels, comptez également le nombre de sachets à distribuer.
Le Voedingscentrum conseille de conserver les cacahuètes salées dans un endroit frais, sombre et sec, et dans un emballage bien fermé. Suivez également les consignes de conservation et la date limite indiquées sur l’emballage concerné.
Non. L’absence de sel ne change rien à la présence de cacahuètes. La variété non salée PLUS étudiée mentionne les cacahuètes comme allergène. Demandez à votre invité quel autre en-cas lui conviendrait.
Non. Le Voedingscentrum met en garde contre le risque d’étouffement avec les cacahuètes et les fruits à coque entiers. Tenez compte des avertissements figurant sur l’emballage et choisissez une autre forme d’en-cas adaptée aux jeunes enfants.
