Pour une personne allergique aux cacahuètes, celles-ci ne conviennent pas. Choisissez pour elle une option qui n’en contient pas et vérifiez que le produit de remplacement ne renferme aucun des allergènes à éviter. Si elle peut manger des cacahuètes, mais doit éviter le gluten ou les produits laitiers, vérifiez les ingrédients, les informations sur les allergènes et les avertissements propres à la variété concernée : une liste d’ingrédients courte ne garantit pas l’absence d’allergènes.
Vous cherchez quelque chose que cet invité pourra manger, pas simplement une autre variété de cacahuètes. L’hôpital Jeroen Bosch recommande aux personnes allergiques aux cacahuètes d’éviter les aliments qui en contiennent.
Votre invité peut manger des cacahuètes, mais la présence éventuelle d’ingrédients contenant du gluten ou de lait peut être importante. Vérifiez la variété concernée : comme l’explique le Voedingscentrum, l’intolérance au lactose et l’allergie au lait sont deux choses différentes.
Vous souhaitez proposer séparément, et de façon bien identifiable, des en-cas adaptés aux régimes alimentaires de chacun. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque explique que le contact avec des miettes peut entraîner une contamination croisée.
Commencez par déterminer quel ingrédient votre invité doit éviter : la NVWA distingue les cacahuètes des fruits à coque parmi les allergènes, et une mention générale d’absence d’allergènes ne permet pas de savoir d’emblée si le produit répond à un besoin précis.
| Point à vérifier | Que devez-vous vérifier ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Les cacahuètes contiennent-elles un allergène à éviter ? | Vérifiez si les cacahuètes figurent dans la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes ; vérifiez également la présence de fruits à coque. | Si j’achète quelque chose pour un invité allergique aux cacahuètes, j’élimine les en-cas qui en contiennent. Environ 31 % des consommateurs accordent la priorité à l’évitement de l’allergène concerné. |
| La présence de gluten dans la variété concernée | Vérifiez la présence de céréales contenant du gluten, les éventuelles mentions « sans gluten » et les avertissements figurant sur l’emballage. | Si mon invité doit éviter le gluten, je veux vérifier la recette et les avertissements de la saveur exacte. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à la vérification du gluten. |
| Lactose ou protéines de lait | Déterminez ce qui doit être évité et vérifiez les ingrédients ainsi que la présence éventuelle de lait. | Si mon invité doit éviter le lait, je veux savoir s’il s’agit du lactose ou des protéines de lait avant de choisir une variété. Environ 19 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Servir séparément | Utilisez des bols et des ustensiles de service distincts ; gardez l’emballage pour pouvoir consulter à nouveau les informations. | Pour un apéritif avec plusieurs types d’en-cas, je veux séparer celui qui convient des autres. Environ 25 % des consommateurs accordent la priorité au service séparé. |
La cacahuète est elle-même un allergène. Un produit adapté à un régime alimentaire particulier ne conviendra donc pas automatiquement à une personne qui doit éviter les cacahuètes.
Demandez à votre invité quel ingrédient précis il doit éviter, puis vérifiez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes.
Pour ses cacahuètes salées, Duyvis indique des cacahuètes, de l’huile de tournesol et du sel. Pour les cacahuètes apéritives Duyvis Provençale de 1 kg, le fournisseur signale la présence de céréales contenant du gluten et une présence éventuelle de lait, de moutarde, de fruits à coque et de soja.
Comparez la saveur et l’emballage exacts : ne vous fiez pas uniquement au nom de la marque.
Le contact avec des miettes provenant d’autres produits peut entraîner une contamination croisée, comme l’explique l’Association néerlandaise de la maladie cœliaque.
Utilisez des bols et des ustensiles de service distincts. C’est une précaution pratique, pas une garantie que le produit convient.
Le 20 mai 2026, Albert Heijn a publié un avertissement concernant ses cacahuètes salées extra grandes AH, dont la date de durabilité minimale est le 04-11-2026, en raison de la présence possible de particules métalliques.
Vérifiez si votre emballage correspond à celui visé par l’avertissement et suivez la recommandation d’Albert Heijn de ne pas consommer le produit concerné.
La gamme comprend des cacahuètes nature et des en-cas apéritifs enrobés ; la recette et les informations sur les allergènes varient selon les produits.
La marque de distributeur propose notamment des cacahuètes salées nature, qui peuvent servir de produit de comparaison.
Jumbo propose notamment des cacahuètes grillées et salées de 250 g.
Lidl propose des en-cas apéritifs Alesto, dont les Cruspies, enrobés d’une pâte épicée.
La page néerlandaise d’Aldi présente les cacahuètes salées TRADER JOE’S de 250 g ; Aldi est ici le magasin, et non le nom de la marque du produit.
PLUS propose des cacahuètes salées nature ainsi qu’une variété Extra Groot en pot de 275 g.
Ces produits Joybuy sont des cacahuètes salées ou aromatisées, destinées aux personnes qui peuvent en manger. Elles ne conviennent pas aux personnes allergiques aux cacahuètes. Pour les autres besoins alimentaires, vérifiez également les ingrédients et les avertissements propres à la variété concernée.
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À envisager si votre invité peut manger des cacahuètes et que vous souhaitez vérifier les ingrédients au regard d’un autre besoin alimentaire.
Les ingrédients sont les suivants : cacahuètes, huile de tournesol et sel. Les informations produit indiquent que le produit peut contenir des fruits à coque et qu’il correspond à 7 à 8 portions. Les fruits à coque entiers peuvent présenter un risque d’étouffement pour les jeunes enfants ; surveillez-les pendant qu’ils mangent.
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À envisager si votre invité peut manger des cacahuètes et que vous recherchez un en-cas à base de cacahuètes salées.
Les ingrédients sont les suivants : cacahuètes, huile de tournesol et sel. Les informations produit indiquent que le produit peut contenir des fruits à coque et déconseillent de le donner aux enfants de moins de 5 ans en raison du risque d’étouffement.
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À envisager si votre invité peut manger des cacahuètes et que vous recherchez une variété au miel et au sel.
Les informations produit indiquent que cette variété contient des cacahuètes, du miel, de l’amidon de blé et des céréales contenant du gluten ; elle ne convient donc pas aux personnes qui doivent éviter le gluten. Le produit peut également contenir d’autres fruits à coque. Les informations produit signalent un risque d’étouffement pour les jeunes enfants.
Non, les cacahuètes ne conviennent pas à une personne qui y est allergique. L’hôpital Jeroen Bosch recommande d’éviter les aliments qui en contiennent. Choisissez pour cette personne un produit qui n’en contient pas et vérifiez également les informations sur les allergènes du produit de remplacement.
Non, la mention « végan » ne répond pas à toutes les questions liées aux allergènes. Sligro indique que l’emballage Duyvis de 60 g concerné est végan, mais précise aussi qu’il contient des cacahuètes et peut contenir des fruits à coque.
Non. Selon le Voedingscentrum, l’intolérance au lactose concerne le sucre du lait, tandis que l’allergie aux protéines de lait de vache concerne les protéines du lait. Déterminez quelle substance doit être évitée, puis vérifiez les ingrédients et la présence éventuelle de lait sur l’emballage concerné.
Vous ne pouvez pas le déduire du simple fait qu’il s’agit de cacahuètes : vérifiez la saveur et l’emballage concernés. Pour les cacahuètes apéritives Duyvis Provençale de 1 kg, le fournisseur signale la présence de céréales contenant du gluten. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque distingue par ailleurs une recette sans ingrédients contenant du gluten mentionnés d’un produit portant une mention explicite « sans gluten ».
Servez l’en-cas dans un bol distinct et utilisez des ustensiles de service séparés. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque explique que le contact avec des miettes peut entraîner une contamination croisée ; servir les produits séparément est une précaution pratique, pas une garantie qu’ils conviennent.
