À qui s’adressent ces choix ?

Les sportifs parmi vos invités

Vous souhaitez proposer une collation qui contribue à vos apports en protéines pendant un anniversaire, tout en la considérant dans le cadre de votre alimentation globale. Le Voedingscentrum indique que les sports de force et d’endurance peuvent augmenter les besoins en protéines, mais que la plupart des sportifs n’ont pas besoin de produits protéinés spécifiques.

Les hôtes qui préfèrent servir des cacahuètes non salées

Vous cherchez des cacahuètes sans goût salé pour compléter votre table de fête. Des variantes non salées sont proposées par plusieurs chaînes de supermarchés mentionnées ; vérifiez l’emballage du produit que vous achetez.

Les organisateurs qui accueillent des personnes vulnérables

Vous organisez un anniversaire auquel participent des personnes souffrant d’allergies alimentaires ou des enfants. Pour vous, la sécurité prime sur la saveur ou la teneur en protéines : consultez les informations sur les allergènes et demandez-vous si des cacahuètes entières conviennent.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier les allergies et la forme sous laquelle vous servirez les cacahuètes aux enfants présents. Choisissez ensuite une saveur et comparez les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage exact du produit.

Critère Que vérifier ? Pour qui est-ce important ?
Protéines par portion Comparez les protéines et l’énergie pour 100 g, puis calculez la quantité correspondant à la portion que vous souhaitez servir. Fiez-vous aux valeurs de la variante exacte. Si vous souhaitez tenir compte de l’apport en protéines d’une portion pour vos invités sportifs, prenez également en considération son apport énergétique. Environ 31 % des consommateurs placent l’apport en protéines au premier rang de leurs critères d’achat.
Service en toute sécurité Renseignez-vous sur les allergies alimentaires et lisez l’étiquette. Si des enfants sont présents, vérifiez séparément si des cacahuètes entières leur conviennent. Si vous attendez des invités allergiques aux cacahuètes ou si des enfants sont à table, adaptez la collation en conséquence. Pour environ 25 % des consommateurs, la sécurité des invités est une priorité.
Saveur et sel Choisissez entre des cacahuètes non salées, salées ou assaisonnées, puis vérifiez les ingrédients et la teneur en sel sur l’emballage. Si vous privilégiez une saveur à l’apéritif ou une option non salée, comparez les variantes en lisant les étiquettes. Environ 19 % des consommateurs commencent par comparer la saveur et la teneur en sel.
Emballage et restes Choisissez une quantité nette adaptée à votre fête. Refermez soigneusement le paquet après ouverture et conservez les cacahuètes dans un endroit sec. Si vous voulez surtout acheter la bonne quantité sans laisser de restes, tenez compte du format du paquet et des conditions de conservation après ouverture. Environ 13 % des consommateurs privilégient la quantité et la gestion des restes.
Coût total Comparez le prix au kilo actuel pour des produits de même type et tenez compte de la quantité dont vous avez besoin. Si vous souhaitez avant tout maîtriser le coût des provisions nécessaires pour la fête, comparez les prix sur la même base de quantité. Environ 12 % des consommateurs placent le coût total au premier rang de leurs critères d’achat.

Les pièges les plus fréquents

  • Confondre une teneur en protéines avec une allégation « riche en protéines »

    La quantité de protéines pour 100 g ne suffit pas à elle seule à déterminer si une allégation nutritionnelle est autorisée. Le nom d’un produit ne prouve pas non plus qu’il favorise une récupération plus rapide.

    Comparez les valeurs nutritionnelles de la variante exacte et ne considérez pas qu’une allégation telle que « riche en protéines » est prouvée par le seul nombre de grammes de protéines. Le Voedingscentrum aborde la nutrition sportive dans le contexte de l’alimentation globale.

  • Penser que « non salé » ou « cuit au four » signifie « peu calorique »

    Flink indique que les cacahuètes Duyvis nature non salées de 235 g contiennent 614 kcal pour 100 g. Duyvis décrit son produit Oven Baked Original comme préparé sans ajout d’huile ni de matière grasse. Cela ne prouve pas que cette variante apporte moins d’énergie ou davantage de protéines.

    Comparez les apports énergétiques et en protéines par portion sur l’emballage, et considérez le mode de préparation comme une caractéristique distincte.

  • Supposer qu’un seul bol convient à tous les invités

    Les cacahuètes sont un allergène. Les cacahuètes entières nécessitent également une attention particulière en présence d’enfants, en raison du risque d’étouffement.

    Renseignez-vous à l’avance sur les allergies et évaluez séparément la manière de les servir. Le Voedingscentrum recommande de rester auprès des enfants lorsqu’ils mangent des fruits à coque entiers.

    Pour les invités qui évitent les cacahuètes, il peut être nécessaire de prévoir une autre collation adaptée.

  • Ignorer une alerte de sécurité concernant un lot ou l’appliquer trop largement

    Albert Heijn a émis une alerte concernant les cacahuètes AH extra grosses salées en barquette, portant une date de durabilité minimale au 04/11/2026, en raison de la présence possible de fragments de métal. Cette alerte concerne le lot indiqué et ne constitue pas un avertissement général sur toutes les cacahuètes AH.

    En cas d’alerte de sécurité, vérifiez que la variante et la date de durabilité minimale correspondent à celles de l’emballage que vous avez acheté.

Quelques marques à découvrir

Duyvis

La gamme comprend notamment des cacahuètes non salées, salées et au teriyaki, ainsi que les Oven Baked Original.

  • Pour les cacahuètes Duyvis nature non salées de 235 g, Flink indique 27 g de protéines et 614 kcal pour 100 g.
  • La description des Oven Baked Original comme préparées sans ajout d’huile ni de matière grasse vient de Duyvis et ne prouve aucun avantage nutritionnel ou sportif.

Albert Heijn

Albert Heijn propose les cacahuètes AH non salées.

  • Une variante non salée est une option si vous souhaitez servir des cacahuètes sans goût salé.
  • Vérifiez les informations actuelles sur l’emballage exact : une seule variante ne représente pas l’ensemble de la marque de distributeur.

Jumbo

Jumbo propose des cacahuètes non salées dans un paquet de 250 g.

  • Le nom du produit et le format du paquet vous aident à prévoir la quantité nécessaire.
  • Le nom du produit et son poids ne prouvent pas que cette variante contient plus de protéines que d’autres cacahuètes.

Lidl

Lidl propose des cacahuètes non salées dans son assortiment.

  • Cette option non salée convient si vous ne souhaitez pas proposer de saveur salée.
  • La présence du produit dans l’assortiment ne prouve ni sa teneur plus élevée en protéines ni sa disponibilité dans tous les magasins.

Aldi

Aldi propose les cacahuètes grillées non salées Trader Joe’s en paquet de 250 g.

  • La fiche produit précise qu’elles sont grillées et non salées, et indique un poids de 250 g.
  • Trader Joe’s est la marque indiquée sur la fiche produit ; la mention en magasin ne constitue pas une comparaison indépendante des valeurs nutritionnelles.

PLUS

PLUS propose des cacahuètes non salées dans un paquet de 250 g.

  • Le format du paquet vous aide à prévoir la quantité à acheter.
  • Vérifiez les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes sur l’emballage actuel ; ces éléments ne permettent pas d’établir un classement des teneurs en protéines de toute la marque.

Des cacahuètes chez Joybuy

Cette sélection de produits Joybuy comprend des cacahuètes salées et assaisonnées, des cacahuètes en coque et des cacahuètes grillées non salées.

Cacahuètes Duyvis salées, 370 g

Cacahuètes Duyvis salées - 370 g

Une collation salée si vous souhaitez proposer une saveur d’apéritif ; la description du produit indique 26 g de protéines et 613 kcal pour 100 g.

La description mentionne des cacahuètes, de l’huile de tournesol et du sel. Déconseillé aux enfants de moins de 5 ans en raison du risque d’étouffement.

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Cacahuètes grillées Lao Jie Kou Yashi Xiang au thé, 500 g

Cacahuètes grillées Lao Jie Kou Yashi Xiang au thé - 500 g

Une variante assaisonnée à partager si vous recherchez une saveur différente de celle des cacahuètes nature ; les informations nutritionnelles indiquent 25,2 g de protéines et 544 kcal pour 100 g.

L’emballage contient un sachet déshydratant qui n’est pas comestible. Les cacahuètes entières nécessitent une attention particulière en présence d’enfants.

Voir sur Joybuy
g’woon Katjang Pedis, 250 g

g’woon Katjang Pedis - 250 g

Une collation épicée et assaisonnée si vous souhaitez proposer des saveurs relevées à l’apéritif ; les informations nutritionnelles indiquent 19,7 g de protéines et 524 kcal pour 100 g.

La description indique 1,65 g de sel pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne notamment des cacahuètes, du blé, des œufs et du soja.

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Cacahuètes g’woon en coque, 500 g

Cacahuètes g’woon en coque - 500 g

Une option à partager si vous souhaitez servir des cacahuètes en coque ; les informations nutritionnelles indiquent 29 g de protéines pour 100 g.

La description indique 0,12 g de sel pour 100 g. Les cacahuètes entières nécessitent une attention particulière en présence d’enfants ; le produit peut contenir des traces d’autres fruits à coque.

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Cacahuètes grillées Verse Extra Large, 210 g

Cacahuètes grillées Verse Extra Large - 210 g

Une collation non salée si vous souhaitez servir des cacahuètes grillées sans ajout de sel ; les informations nutritionnelles indiquent 26 g de protéines et 626 kcal pour 100 g.

La description indique 0,02 g de sel pour 100 g. Conseils de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.

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Questions fréquentes

Une forte teneur en protéines signifie-t-elle automatiquement que les cacahuètes sont « riches en protéines » ?

Non. La quantité de protéines pour 100 g ne suffit pas, à elle seule, à déterminer si l’allégation nutritionnelle « riche en protéines » peut être utilisée. Selon l’Union européenne, une allégation nutritionnelle doit respecter les conditions applicables. Ne vous fondez donc pas uniquement sur le nom du produit ou sur un seul chiffre.

Peut-on présenter les cacahuètes comme une aide à la récupération des sportifs ?

Non. Ne présentez pas les cacahuètes comme une promesse de récupération plus rapide ni comme un substitut à une alimentation variée. Le Voedingscentrum aborde les besoins en protéines liés aux sports de force et d’endurance dans le cadre de l’alimentation globale ; les cacahuètes peuvent tout au plus contribuer à cette alimentation.

À quoi faut-il veiller si des enfants sont présents à l’anniversaire ?

Réfléchissez à la manière de servir les cacahuètes avant de proposer des cacahuètes entières et tenez compte des éventuelles allergies. Le Voedingscentrum souligne le risque d’étouffement lié aux fruits à coque entiers et recommande de manger calmement à table et de rester auprès des enfants lorsqu’ils en mangent.

Quelles informations sur les allergènes figurent sur un paquet préemballé ?

Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Les cacahuètes font partie des allergènes concernés par cette obligation. Vérifiez l’emballage de la variante exacte.

Comment conserver les cacahuètes restantes après la fête ?

Conservez les cacahuètes dans un endroit sec, dans un emballage bien fermé et, de préférence, au frais. Suivez également les consignes indiquées sur l’emballage. Pour les fruits à coque, le Voedingscentrum recommande par exemple une température de 10 à 15 °C.