Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier les allergies et la forme sous laquelle vous servirez les cacahuètes aux enfants présents. Choisissez ensuite une saveur et comparez les valeurs nutritionnelles indiquées sur l’emballage exact du produit.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui est-ce important ? |
| Protéines par portion |
Comparez les protéines et l’énergie pour 100 g, puis calculez la quantité correspondant à la portion que vous souhaitez servir. Fiez-vous aux valeurs de la variante exacte. |
Si vous souhaitez tenir compte de l’apport en protéines d’une portion pour vos invités sportifs, prenez également en considération son apport énergétique. Environ 31 % des consommateurs placent l’apport en protéines au premier rang de leurs critères d’achat. |
| Service en toute sécurité |
Renseignez-vous sur les allergies alimentaires et lisez l’étiquette. Si des enfants sont présents, vérifiez séparément si des cacahuètes entières leur conviennent. |
Si vous attendez des invités allergiques aux cacahuètes ou si des enfants sont à table, adaptez la collation en conséquence. Pour environ 25 % des consommateurs, la sécurité des invités est une priorité. |
| Saveur et sel |
Choisissez entre des cacahuètes non salées, salées ou assaisonnées, puis vérifiez les ingrédients et la teneur en sel sur l’emballage. |
Si vous privilégiez une saveur à l’apéritif ou une option non salée, comparez les variantes en lisant les étiquettes. Environ 19 % des consommateurs commencent par comparer la saveur et la teneur en sel. |
| Emballage et restes |
Choisissez une quantité nette adaptée à votre fête. Refermez soigneusement le paquet après ouverture et conservez les cacahuètes dans un endroit sec. |
Si vous voulez surtout acheter la bonne quantité sans laisser de restes, tenez compte du format du paquet et des conditions de conservation après ouverture. Environ 13 % des consommateurs privilégient la quantité et la gestion des restes. |
| Coût total |
Comparez le prix au kilo actuel pour des produits de même type et tenez compte de la quantité dont vous avez besoin. |
Si vous souhaitez avant tout maîtriser le coût des provisions nécessaires pour la fête, comparez les prix sur la même base de quantité. Environ 12 % des consommateurs placent le coût total au premier rang de leurs critères d’achat. |
Des cacahuètes chez Joybuy
Cette sélection de produits Joybuy comprend des cacahuètes salées et assaisonnées, des cacahuètes en coque et des cacahuètes grillées non salées.
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Cacahuètes Duyvis salées - 370 g
Une collation salée si vous souhaitez proposer une saveur d’apéritif ; la description du produit indique 26 g de protéines et 613 kcal pour 100 g.
La description mentionne des cacahuètes, de l’huile de tournesol et du sel. Déconseillé aux enfants de moins de 5 ans en raison du risque d’étouffement.
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Cacahuètes grillées Lao Jie Kou Yashi Xiang au thé - 500 g
Une variante assaisonnée à partager si vous recherchez une saveur différente de celle des cacahuètes nature ; les informations nutritionnelles indiquent 25,2 g de protéines et 544 kcal pour 100 g.
L’emballage contient un sachet déshydratant qui n’est pas comestible. Les cacahuètes entières nécessitent une attention particulière en présence d’enfants.
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g’woon Katjang Pedis - 250 g
Une collation épicée et assaisonnée si vous souhaitez proposer des saveurs relevées à l’apéritif ; les informations nutritionnelles indiquent 19,7 g de protéines et 524 kcal pour 100 g.
La description indique 1,65 g de sel pour 100 g. La liste des ingrédients mentionne notamment des cacahuètes, du blé, des œufs et du soja.
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Cacahuètes g’woon en coque - 500 g
Une option à partager si vous souhaitez servir des cacahuètes en coque ; les informations nutritionnelles indiquent 29 g de protéines pour 100 g.
La description indique 0,12 g de sel pour 100 g. Les cacahuètes entières nécessitent une attention particulière en présence d’enfants ; le produit peut contenir des traces d’autres fruits à coque.
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Cacahuètes grillées Verse Extra Large - 210 g
Une collation non salée si vous souhaitez servir des cacahuètes grillées sans ajout de sel ; les informations nutritionnelles indiquent 26 g de protéines et 626 kcal pour 100 g.
La description indique 0,02 g de sel pour 100 g. Conseils de conservation : à conserver dans un endroit frais et sec.
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Questions fréquentes
Une forte teneur en protéines signifie-t-elle automatiquement que les cacahuètes sont « riches en protéines » ?
Non. La quantité de protéines pour 100 g ne suffit pas, à elle seule, à déterminer si l’allégation nutritionnelle « riche en protéines » peut être utilisée. Selon l’Union européenne, une allégation nutritionnelle doit respecter les conditions applicables. Ne vous fondez donc pas uniquement sur le nom du produit ou sur un seul chiffre.
Peut-on présenter les cacahuètes comme une aide à la récupération des sportifs ?
Non. Ne présentez pas les cacahuètes comme une promesse de récupération plus rapide ni comme un substitut à une alimentation variée. Le Voedingscentrum aborde les besoins en protéines liés aux sports de force et d’endurance dans le cadre de l’alimentation globale ; les cacahuètes peuvent tout au plus contribuer à cette alimentation.
À quoi faut-il veiller si des enfants sont présents à l’anniversaire ?
Réfléchissez à la manière de servir les cacahuètes avant de proposer des cacahuètes entières et tenez compte des éventuelles allergies. Le Voedingscentrum souligne le risque d’étouffement lié aux fruits à coque entiers et recommande de manger calmement à table et de rester auprès des enfants lorsqu’ils en mangent.
Quelles informations sur les allergènes figurent sur un paquet préemballé ?
Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, les informations sur les allergènes doivent figurer sur l’étiquette des produits préemballés. Les cacahuètes font partie des allergènes concernés par cette obligation. Vérifiez l’emballage de la variante exacte.
Comment conserver les cacahuètes restantes après la fête ?
Conservez les cacahuètes dans un endroit sec, dans un emballage bien fermé et, de préférence, au frais. Suivez également les consignes indiquées sur l’emballage. Pour les fruits à coque, le Voedingscentrum recommande par exemple une température de 10 à 15 °C.