À qui s’adresse ce guide ?

Pour partager des snacks en tenant compte des allergies

Si vous achetez des snacks pour une soirée télé à laquelle participe une personne souffrant d’une allergie alimentaire, commencez par déterminer l’allergène à éviter. En cas d’allergie aux cacahuètes, cette catégorie de produits n’est pas une option. La Stichting Voedselallergie répertorie la cacahuète parmi les allergènes ; la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit précise que les informations sur les allergènes des produits préemballés figurent sur l’étiquette.

Pour les amateurs de cacahuètes sans gluten

Si vous tolérez les cacahuètes, mais évitez le gluten, consultez les informations concernant la référence exacte, et pas seulement la liste des ingrédients. Les cacahuètes non salées AH 300 g sont indiquées sans gluten ; la Nederlandse Coeliakie Vereniging rappelle que les cacahuètes sont naturellement sans gluten.

Pour les personnes attentives au lactose

Si vous évitez le lactose, la mention « sans lactose » peut être pertinente. L’intolérance au lactose est différente de l’allergie au lait : selon le Voedingscentrum, l’intolérance concerne le lactose, tandis que l’allergie au lait porte sur les protéines du lait.

Quels critères prendre en compte lors de l’achat ?

Commencez par vérifier si vous pouvez consommer des cacahuètes. Si vous les tolérez, examinez ensuite les mentions alimentaires et les avertissements propres à la référence choisie.

Point à vérifier À quoi faire attention Pour qui est-ce important ?
Éviter le bon allergène Vérifiez si le produit contient des cacahuètes et s’il comporte un avertissement concernant la présence éventuelle d’autres allergènes. Si j’achète pour une personne allergique aux cacahuètes, je ne mets aucun produit à base de cacahuètes sur la table, même s’il présente une autre caractéristique alimentaire ; environ 31 % des consommateurs donnent la priorité à l’évitement d’un allergène spécifique.
Vérifier la mention sans gluten pour chaque référence Recherchez la mention « sans gluten » sur l’emballage exact et lisez également la liste des ingrédients et les avertissements. Je tolère les cacahuètes, mais si j’évite le gluten, je ne me fie pas uniquement à une recette nature ; environ 25 % des consommateurs accordent la priorité au choix de produits sans gluten.
Faire la différence entre lactose et lait Déterminez si vous évitez le lactose ou le lait en tant qu’allergène, puis consultez les informations correspondantes sur le produit. Si j’évite le lactose, la mention « sans lactose » est pertinente, mais en cas d’allergie au lait, je vérifie aussi la présence de lait parmi les allergènes ; environ 19 % des consommateurs donnent la priorité à l’évitement du lactose ou des composants du lait.
Version non salée et portions Vérifiez qu’il s’agit bien de la version non salée et décidez à l’avance de la quantité que vous souhaitez servir. Pour ma soirée télé, je veux un snack non salé et préfère décider à l’avance de la quantité à mettre dans un bol ; environ 13 % des consommateurs accordent la priorité à ces deux critères.
Emballage et conservation Comparez le poids net et suivez les conseils de fermeture et de conservation indiqués sur l’emballage. Quand je choisis un paquet pour une soirée télé, je veux une quantité que je puisse facilement utiliser et conserver ; environ 12 % des consommateurs privilégient la quantité contenue dans l’emballage et le rapport qualité-prix.

Les erreurs fréquentes

  • Interpréter « sans » comme « sans aucun allergène »

    Un produit peut être dépourvu d’un ingrédient tout en contenant des cacahuètes ou un autre allergène.

    Commencez par déterminer l’ingrédient que vous souhaitez éviter, puis vérifiez les informations concernant la référence exacte. En cas d’allergie aux cacahuètes, choisissez un autre produit.

  • Confondre une liste d’ingrédients courte et l’absence de risque de contamination croisée

    Une recette nature simple n’exclut pas la présence d’un avertissement concernant les fruits à coque. Les références Duyvis et Jumbo examinées portent un avertissement à ce sujet ; PLUS mentionne la noix de cajou.

    Lisez séparément la liste des ingrédients et les éventuels avertissements. Ne tirez pas de conclusion sur les avertissements en fonction du nombre d’ingrédients.

  • Considérer la mention « sans lactose » comme une garantie pour les personnes allergiques au lait

    Le lactose est le sucre du lait ; une allergie au lait concerne les protéines du lait. La mention « sans lactose » ne permet donc pas de savoir automatiquement si un produit convient en cas d’allergie au lait.

    En cas d’allergie au lait, vérifiez les informations sur la présence de lait parmi les allergènes, plutôt que de vous fier uniquement à la mention « sans lactose ».

Quelques marques à titre de référence

Duyvis

Les cacahuètes non salées Duyvis 235 g sont une référence nature. La marque propose aussi des cacahuètes préparées de différentes façons et enrobées de divers assaisonnements.

  • Pour sa version non salée, Duyvis indique des cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • Le fabricant signale la présence possible de fruits à coque. La version nature ne garantit pas l’absence de tous les allergènes ou ingrédients indésirables.

Albert Heijn

Les cacahuètes non salées AH 300 g peuvent vous convenir si vous recherchez une mention explicite « sans gluten » ou « sans lactose ».

  • Albert Heijn indique que cette référence est sans gluten et sans lactose.
  • Les informations sur le produit mentionnent les cacahuètes et signalent la présence possible de plusieurs fruits à coque. Ces caractéristiques ne s’appliquent pas automatiquement à toute la gamme AH.

Jumbo

Les cacahuètes non salées Jumbo 250 g sont une référence nature dont la liste d’ingrédients indiquée est courte.

  • Jumbo indique 99,5 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol.
  • Les informations sur le produit signalent qu’il peut contenir des fruits à coque.

Lidl

Lidl propose des cacahuètes non salées et commercialise également, sous la marque Alesto, des cacahuètes enrobées d’une pâte épicée.

  • Les informations sur la gamme distinguent les cacahuètes non salées de celles enrobées d’une pâte.
  • La description du croquant relève de la communication de la marque ; ce n’est ni un test indépendant ni une preuve d’adaptation à un régime alimentaire. Évaluez chaque recette séparément.

ALDI

ALDI présente les cacahuètes Trader Joe’s 250 g comme une référence non salée.

  • La page du produit indique son nom, son poids et qu’il s’agit de la version non salée.
  • La mention « non salé » ne signifie pas « sans allergènes » ; vérifiez les informations sur le produit en fonction de vos besoins alimentaires.

PLUS

Les cacahuètes non salées PLUS 250 g sont une référence nature accompagnée d’informations sur les ingrédients et la conservation.

  • PLUS indique 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol, et conseille de conserver le produit dans un endroit sec et à l’abri de la lumière.
  • Les informations sur le produit signalent que cette référence peut contenir de la noix de cajou.

Des cacahuètes chez Joybuy

Ces produits Joybuy comprennent des cacahuètes nature, non salées et grillées ; certaines références nécessitent une préparation ou contiennent des épices et du sel. Elles ne conviennent pas en cas d’allergie aux cacahuètes. Pour tout autre régime alimentaire, vérifiez les informations figurant sur l’emballage exact.

g'woon Unsalted Peanuts 250g

g'woon Unsalted Peanuts 250g

Une option non salée si vous tolérez les cacahuètes et recherchez une référence nature.

Les informations sur le produit indiquent 99 % de cacahuètes et de l’huile de tournesol ; le produit peut contenir de la noix de cajou.

Voir sur Joybuy
Verse Extra Large Roasted Peanuts 210 g

Verse Extra Large Roasted Peanuts 210 g

Une option grillée et non salée si vous tolérez les cacahuètes et recherchez un snack prêt à déguster.

Les informations sur le produit indiquent 100 % de cacahuètes.

Voir sur Joybuy
g'woon Peanuts in Shell 500 g

g'woon Peanuts in Shell 500 g

Une option à décortiquer soi-même si vous tolérez les cacahuètes et que quelques manipulations supplémentaires ne vous dérangent pas pendant la dégustation.

Les cacahuètes sont en coque ; les informations sur le produit signalent la présence éventuelle de traces de fruits à coque.

Voir sur Joybuy
Golden Turtle Premium Raw Peanuts with Skin 500g

Golden Turtle Premium Raw Peanuts with Skin 500g

Une option si vous tolérez les cacahuètes et souhaitez préparer vous-même votre snack.

Les cacahuètes sont crues et non grillées ; les informations sur le produit suggèrent de les faire griller ou bouillir.

Voir sur Joybuy
g'woon Dry Roasted Peanuts 200g

g'woon Dry Roasted Peanuts 200g

Un snack assaisonné si vous tolérez les cacahuètes et ne recherchez pas une référence nature non salée.

Les informations sur le produit indiquent un mélange d’épices, 1,5 g de sel pour 100 g et la présence éventuelle de traces de fruits à coque. Le sachet est refermable.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

L’allergie aux cacahuètes et l’allergie aux fruits à coque sont-elles la même chose ?

Non. Les cacahuètes appartiennent à la famille des légumineuses ; les fruits à coque sont d’autres allergènes. Un produit à base de cacahuètes ne convient donc pas automatiquement en cas d’allergie aux fruits à coque : vérifiez les avertissements sur l’emballage exact.

Une cacahuète nature convient-elle automatiquement à un régime sans gluten ?

Non, la mention « nature » ne permet pas à elle seule de savoir si la référence exacte est indiquée comme étant sans gluten. Les cacahuètes non salées AH 300 g portent la mention « sans gluten » ; pour les autres références, vérifiez l’emballage et les informations sur le produit. La mention « sans gluten » est soumise aux conditions européennes du règlement 828/2014, appliqué depuis le 20 juillet 2016 selon la Commission européenne.

Un produit sans lactose convient-il aussi en cas d’allergie au lait ?

Non. L’intolérance au lactose concerne le lactose, tandis que l’allergie au lait porte sur les protéines du lait. Le Voedingscentrum explique cette différence ; en cas d’allergie au lait, consultez les informations sur la présence de lait parmi les allergènes et ne vous fiez pas uniquement à la mention « sans lactose ».

Que signifie « Peut contenir » depuis 2026 ?

Il s’agit d’un avertissement concernant un allergène susceptible d’être présent involontairement, par exemple à la suite d’une contamination croisée. Il ne s’agit pas d’un ingrédient ajouté volontairement à la recette. Selon la Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, des règles néerlandaises s’appliquent depuis le 1er janvier 2026 aux avertissements de précaution, notamment « Peut contenir X » et « Ne convient pas aux personnes allergiques à X ».

Les jeunes enfants peuvent-ils manger des cacahuètes entières ?

Ne considérez pas les cacahuètes entières comme un snack adapté d’office aux jeunes enfants. Les informations sur les cacahuètes non salées AH et les cacahuètes non salées PLUS signalent un risque d’étouffement.