À qui ce choix importe-t-il ?

Les consommateurs pour qui Fairtrade est une condition incontournable

Vous voulez vous assurer que la mention Fairtrade s’applique bien à la brioche aux raisins secs choisie, et pas seulement au supermarché ou à une autre catégorie de produits.

Les consommateurs qui comparent les étiquettes

Vous examinez les ingrédients, les allergènes et les informations nutritionnelles, notamment les fibres et le sel. Si la présence de sel iodé compte pour vous, vous vérifiez également la liste des ingrédients.

Les consommateurs qui font leurs courses du quotidien

Vous souhaitez connaître le nombre de brioches aux raisins secs par paquet et savoir si celui que vous avez choisi est disponible, sans perdre de vue vos exigences personnelles concernant Fairtrade.

Que vérifier pour choisir une brioche aux raisins secs ?

Avant de faire vos courses, déterminez ce qui compte le plus pour vous : une preuve Fairtrade pour le produit, les informations sur l’étiquette ou un paquet adapté et disponible. Vérifiez toujours la mention Fairtrade pour la brioche aux raisins secs que vous comptez réellement acheter.

Critère Vérifications à effectuer À qui cela importe
Statut Fairtrade de la brioche aux raisins secs Vérifiez le label ou la mention Fairtrade exacte sur l’emballage ou la fiche produit actuelle. Si Fairtrade est une condition indispensable pour moi, je veux savoir si la mention s’applique à toute la brioche ou à un ingrédient précis. Pour environ 50 % des consommateurs, cette preuve propre au produit est le critère le plus important.
Ingrédients et informations nutritionnelles Lisez la liste des ingrédients et des allergènes ; comparez les fibres et le sel sur une même base, par exemple pour 100 g. Pour faire mon choix, je veux savoir ce que contient ma brioche aux raisins secs et quelles informations nutritionnelles sont pertinentes pour moi. Environ 30 % des consommateurs privilégient ces informations sur l’étiquette.
Conditionnement et disponibilité Vérifiez le nombre de pièces et leur disponibilité dans votre magasin. Pour mes courses, je veux un paquet contenant un nombre de brioches aux raisins secs adapté et que je puisse effectivement acheter. C’est le critère principal pour environ 20 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre la présence de produits Fairtrade dans un supermarché avec une brioche aux raisins secs Fairtrade

    Fairtrade Nederland mentionne des produits comme le café, le thé et le chocolat dans plusieurs supermarchés. Cela ne permet pas de savoir si une brioche aux raisins secs précise est certifiée.

    Vérifiez sur l’emballage ou la fiche produit actuelle de la brioche choisie à quoi s’applique exactement le label ou la mention.

  • Penser que toutes les brioches aux raisins secs contiennent du sel de boulangerie iodé

    Selon le Voedingscentrum, l’utilisation de sel de boulangerie pour fabriquer du pain n’est pas obligatoire aux Pays-Bas. La mention figurant sur un produit ne s’applique donc pas à toutes les brioches aux raisins secs.

    Si cet ingrédient compte pour vous, vérifiez la présence de sel de boulangerie ou de sel iodé sur l’étiquette. Pour du pain vendu sans emballage, demandez la liste des ingrédients.

  • Se fier uniquement au nom du produit

    Les informations sur les brioches aux raisins secs de Jumbo et d’Albert Heijn mentionnent notamment du blé et du lait. Les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles peuvent varier d’un produit à l’autre.

    Lisez les informations actuelles sur les allergènes et comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base, par exemple pour 100 g ou par portion.

Quelques marques à découvrir

Albert Heijn

Albert Heijn propose une catégorie dédiée aux brioches aux raisins secs et aux brioches au muesli.

  • Les informations sur le produit AH Rozijnen krentenbollen groot indiquent les ingrédients, les allergènes, les valeurs nutritionnelles et la présence de sel iodé.
  • La présence de produits Fairtrade dans d’autres catégories chez Albert Heijn ne prouve pas que cette brioche aux raisins secs est Fairtrade ; vérifiez le produit choisi lui-même.

Jumbo

Jumbo fournit en ligne des informations sur ses Rozijnen Krentenbollen, vendues par paquet de six.

  • Les informations sur le produit indiquent notamment les ingrédients, les allergènes, les valeurs nutritionnelles et la présence de sel de boulangerie.
  • La présence de produits Fairtrade chez Jumbo dans les rayons du café, du chocolat ou du thé ne confirme pas la certification de ces brioches aux raisins secs.

ALDI

ALDI propose une fiche produit pour ses brioches aux raisins secs, vendues par paquet de six.

  • La fiche produit indique la nature du produit et le nombre de pièces.
  • La présence de produits Fairtrade chez ALDI dans d’autres catégories ne permet pas de déterminer le statut Fairtrade de ces brioches aux raisins secs.

PLUS

En 2023, Fairtrade Nederland a indiqué que les produits de marque propre PLUS contenaient du cacao Fairtrade.

  • Cette information peut vous aider à distinguer les mentions portant sur un ingrédient de celles qui concernent un produit entier.
  • Une mention concernant le cacao de marque propre ne confirme pas qu’une brioche aux raisins secs PLUS actuellement en vente est certifiée Fairtrade. Pour le vérifier, consultez l’emballage ou la fiche produit correspondante.

Brioches aux raisins secs chez Joybuy

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Puis-je considérer une brioche aux raisins secs de Jumbo, Albert Heijn ou ALDI comme un produit Fairtrade ?

Uniquement si l’emballage ou la fiche produit actuelle de la brioche choisie affiche le label ou une mention de certification claire. Les informations fournies par ces supermarchés sur leurs brioches aux raisins secs ne confirment pas à elles seules un statut Fairtrade ; cela n’exclut pas qu’un autre produit puisse être certifié.

La présence de produits Fairtrade dans un supermarché est-elle une preuve suffisante ?

Non, une mention concernant l’assortiment ne s’applique pas automatiquement à toutes les brioches aux raisins secs. Fairtrade Nederland mentionne également d’autres catégories de produits chez Albert Heijn, Jumbo, ALDI et PLUS. Lisez donc la mention associée au produit précis et vérifiez si elle concerne le produit entier ou un seul ingrédient.

Toutes les brioches aux raisins secs vendues aux Pays-Bas contiennent-elles du sel de boulangerie iodé ?

Non. Selon le Voedingscentrum, l’utilisation de sel de boulangerie pour fabriquer du pain n’est pas obligatoire. Si la présence de sel de boulangerie ou de sel iodé est importante pour vous, vérifiez la liste des ingrédients de la brioche aux raisins secs choisie.

Comment conserver les brioches aux raisins secs emballées ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage du produit choisi. Pour les Rozijnen Krentenbollen de Jumbo, il est recommandé de les conserver dans un endroit sec et à l’abri de la lumière. Pour un autre produit, vérifiez également les consignes concernant la congélation éventuelle.