Koolhydraatbewuste borrelaars
Je wilt de totale koolhydraten en de portiegrootte meewegen, in plaats van alleen op de hoeveelheid suikers te letten. OLVG / Diaboss legt uit dat koolhydraten in de darm worden omgezet in glucose.
Kies borrelnootjes op basis van de totale koolhydraten én het eiwit in de portie die je daadwerkelijk eet, niet alleen op woorden als ‘proteïne’ of op het suikergehalte. Een generieke portie borrelnootjes van 25 gram levert volgens het Voedingscentrum 10,9 gram koolhydraten en 3,3 gram eiwit; controleer voor de specifieke variant het etiket en stem je keuze af op je eigen voedingsplan en sportdoel.
Je wilt de totale koolhydraten en de portiegrootte meewegen, in plaats van alleen op de hoeveelheid suikers te letten. OLVG / Diaboss legt uit dat koolhydraten in de darm worden omgezet in glucose.
Je wilt weten hoeveel eiwit een gewone snackportie bijdraagt en hoe die hoeveelheid zich verhoudt tot je sportvoeding. Het Voedingscentrum schrijft dat de meeste sporters geen speciale eiwitshakes of -repen nodig hebben.
Je wilt bij een regelmatig snackmoment ook energie en zout vergelijken en staat mogelijk open voor ongezouten pinda’s zonder deeglaagje. Dat is een andere keuze dan gecoate borrelnootjes.
Kies deze route als: je de krokante borrelsmaak wilt behouden en de portie in je voedingsplan kunt inpassen.
Houd rekening met: de generieke referentie van het Voedingscentrum voor 25 gram bevat 10,9 gram koolhydraten en 3,3 gram eiwit; dit zijn geen waarden voor iedere variant.
Kies deze route als: je bereid bent het krokante laagje los te laten en koolhydraten en eiwit per portie wilt vergelijken.
Houd rekening met: volgens de generieke referentie van het Voedingscentrum bevat 25 gram ongezouten pinda’s 3 gram koolhydraten, 6,3 gram eiwit en 157 kcal; dit is geen gecoat borrelnootje.
| Aandachtspunt | Wat controleer je? | Voor wie is dit belangrijk? |
|---|---|---|
| Totale koolhydraten | Vergelijk de totale koolhydraten per 100 gram en reken die om naar je afgewogen portie. Het Voedingscentrum noemt voor een generieke portie borrelnootjes van 25 gram 10,9 gram koolhydraten. | Wil je weten hoe een portie in je voedingsplan past, dan zijn de totale koolhydraten leidend; ongeveer 36% van de consumenten zet dit als eerste koopprioriteit. |
| Eiwit in je portie | Bekijk hoeveel gram eiwit je werkelijk eet en vergelijk dit met energie en koolhydraten bij hetzelfde portiegewicht. Het Voedingscentrum noemt 3,3 gram eiwit in de generieke portie borrelnootjes van 25 gram. | Let je op eiwit voor je sportvoeding, dan wil je weten wat een gewone portie bijdraagt; ongeveer 29% van de consumenten geeft die bijdrage voorrang. |
| Energie en zout | Vergelijk kcal en zout bij hetzelfde gewicht en bepaal vooraf hoeveel je neemt. De generieke portie borrelnootjes van 25 gram bevat volgens het Voedingscentrum 133 kcal en 0,41 gram zout. | Snack je regelmatig en wil je energie en zout meewegen, dan helpt een vaste portie bij de vergelijking; ongeveer 21% van de consumenten stelt dit voorop. |
| Etiket en allergenen | Controleer de voedingswaardetabel, ingrediënten en allergeneninformatie op de verpakking van de exacte variant. De NVWA licht toe dat voedingsclaims aan Europese regels moeten voldoen. | Wil je claims en persoonlijke allergenenvoorwaarden controleren, dan is de verpakking bepalend; ongeveer 14% van de consumenten maakt dit de eerste koopprioriteit. |
Ook zetmeel telt mee bij de totale koolhydraten; OLVG / Diaboss beschrijft dat koolhydraten in de darm worden omgezet in glucose.
Lees de regel met totale koolhydraten en reken die om naar de portie die je werkelijk eet.
Een handje van 25 gram generieke borrelnootjes bevat volgens het Voedingscentrum 3,3 gram eiwit en 133 kcal. Een waarde per 100 gram vertelt dus niet rechtstreeks hoeveel eiwit je portie levert.
Vergelijk eiwit en energie bij hetzelfde portiegewicht voordat je de snack bij je sportvoeding betrekt.
Een voedingsclaim gaat over de samenstelling van een product. De NVWA vermeldt dat medische claims bij levensmiddelen verboden zijn.
Gebruik de voedingswaardetabel voor je keuze en beschouw ‘diabetic friendly’ niet als een behandelingsbelofte of garantie voor een bepaalde bloedglucoserespons.
De fabrikant beschrijft onder meer de smaken Cocktail en Provencale; Provencale wordt omschreven als ui- en knoflooksmaak.
Albert Heijn voert AH Borrelnoten cocktail als huismerkvariant.
Jumbo beschrijft Borrelnoten Cocktail 300 g als pinda’s met een krokant deeglaagje.
Lidl heeft een Nederlandse borrelnotenproductpagina en presenteert Alesto als assortiment voor noten, gedroogd fruit en partysnacks.
ALDI vermeldt TRADER JOE’S Borrelnoten in smaken als bacon-kaas, poesta of paprika, in zakken van 300 gram.
PLUS heeft een huismerkvariant: Borrelnoten Shanghai 300 g.
Deze Joybuy-producten zijn gecoate borrelnootjes. Vergelijk de voedingswaarden per 100 gram en reken ze om naar de portie die je wilt eten.
Geen afbeelding beschikbaar
Deze gecoate variant kun je beoordelen aan de hand van de voedingswaarden per 100 gram en je eigen portie.
Per 100 g: 15 g eiwit, 41 g koolhydraten, 539 kcal en 1,4 g zout.
Bevat pinda’s, melk, gluten (tarwe) en selderij; kan sporen van soja, mosterd en andere noten bevatten.
Geen afbeelding beschikbaar
Deze variant kun je vergelijken op eiwit en totale koolhydraten per 100 gram, naast de portie die je eet.
Per 100 g: 15 g eiwit, 41 g koolhydraten, 539 kcal en 1,4 g zout.
Bevat pinda’s, gluten (tarwe en gerst) en soja; kan melk, noten en mosterd bevatten.
Geen afbeelding beschikbaar
Deze gecoate pinda’s kun je afwegen en vergelijken met je gewenste portie.
Per 100 g: 13 g eiwit, 43 g koolhydraten, 527 kcal en 1,2 g zout.
Bevat pinda’s en tarwe; kan melk, andere noten, soja en mosterd bevatten.
Geen afbeelding beschikbaar
Deze variant met ui- en knoflooksmaak kun je beoordelen op de waarden per 100 gram en je afgewogen portie.
Per 100 g: 15 g eiwit, 41 g koolhydraten, 542 kcal en 1,3 g zout.
Bevat pinda’s en tarwe; kan melk, noten, soja en mosterd bevatten.
Geen afbeelding beschikbaar
Deze dubbel gecoate variant kun je vergelijken op voedingswaarden per 100 gram en per afgewogen portie.
Per 100 g: 15 g eiwit, 42 g koolhydraten, 535 kcal en 1,5 g zout.
Bevat pinda’s en tarwe; kan melk, noten, soja en mosterd bevatten.
Nee, kijk ook naar de totale koolhydraten van de hoeveelheid die je eet. OLVG / Diaboss legt uit dat ook zetmeel wordt omgezet in glucose.
Nee, volgens het Voedingscentrum hebben de meeste sporters geen speciale eiwitshakes of -repen nodig. Beoordeel de snack als onderdeel van je totale voeding en kijk hoeveel eiwit de portie werkelijk levert.
Nee. De NVWA vermeldt dat medische claims bij levensmiddelen verboden zijn. Gebruik de term niet als behandelingsbelofte; beoordeel de voedingswaarden en je eigen voedingsplan.
De officiële productpagina van Jumbo vermeldt dat deze variant koel, droog en donker moet worden bewaard. De houdbaarheidsaanduiding staat op de achterzijde van de verpakking.