Wil je vóór het sporten borrelnootjes eten en vooral minder vet in de samenstelling, vergelijk dan het etiket van het exacte product met een passende referentie; een kleinere portie verandert de samenstelling niet. Volgens de Europese Commissie bevat een vast levensmiddel bij de claim ‘vetarm’ maximaal 3 g vet per 100 g. Neem ook het tijdstip en je portiegrootte mee: het Voedingscentrum adviseert vlak vóór het sporten geen grote porties en geen producten met veel vet, eiwit of voedingsvezels.
Je wilt het vetgehalte van het product zelf vergelijken en baseert je keuze op het etiket, niet op een milde smaaknaam of een klein verpakkingsformaat. De Europese Commissie geeft voor de claim ‘vetarm’ een grens van maximaal 3 g vet per 100 g voor vaste levensmiddelen.
Je zoekt iets kleins vóór het sporten en laat het tijdstip, de portiegrootte en je eigen maagcomfort meewegen. Het Voedingscentrum adviseert vlak vóór het sporten geen grote porties en geen producten met veel vet, eiwit of voedingsvezels.
Je wilt vooraf bepalen hoeveel je eet en vergelijkt de voedingswaarden per afgewogen portie. Jumbo vermeldt voor zijn Shanghai-variant porties van 25 g op de productinformatie.
De tabel gaat over consumenten die borrelnoten overwegen als snack vóór het sporten. Vergelijk voedingswaarden steeds op dezelfde basis: per 100 g of per afgewogen portie.
| Aandachtspunt | Waarop letten | Voor wie speelt dit? |
|---|---|---|
| Vetgehalte in het product | Controleer totaal vet per 100 g en de precieze claim op de verpakking. Voor ‘vetarm’ geldt bij vaste levensmiddelen de grens van maximaal 3 g per 100 g volgens de Europese Commissie. | Als ik vooral minder vet in het product zelf wil, vergelijk ik het exacte etiket met een passende referentie. Ongeveer 36% van de consumenten zet die samenstellingskeuze voorop. |
| Moment en maagcomfort | Weeg tijdstip en portiegrootte mee; het Voedingscentrum adviseert vlak vóór het sporten geen grote porties en geen producten met veel vet, eiwit of voedingsvezels. | Als ik kort vóór de training iets eet, wil ik dat de snack past bij het moment en mijn maagcomfort. Ongeveer 29% van de consumenten laat trainingscomfort het zwaarst meewegen. |
| Afgewogen hoeveelheid | Lees voedingswaarden per portie en weeg de hoeveelheid af; het zakgewicht is niet hetzelfde als een portie. | Ik bepaal liever vooraf hoeveel ik eet dan dat ik het zakgewicht als portie aanhoud. Ongeveer 21% van de consumenten stelt portiecontrole voorop. |
| Allergenen | Controleer ingrediënten en waarschuwingen op de exacte smaak en verpakking; samenstellingen verschillen per variant. | Als ik een allergeen moet vermijden, controleer ik ook het krokante laagje en de kruiden. Ongeveer 14% van de consumenten zet allergenencontrole op de eerste plaats. |
De naam ‘Mild’ zegt iets over de smaak, niet over het vetgehalte. PLUS Mild vermeldt 32,7 g vet per 100 g, volgens de productinformatie van PLUS.
Lees het totaal vet per 100 g en beoordeel de precieze voedingsclaim op het etiket.
De verpakking Jumbo Shanghai van 300 g vermeldt 12 porties van 25 g. Het gewicht van de hele verpakking is dus niet hetzelfde als één portie.
Weeg de hoeveelheid af die je wilt eten.
Zonder afwegen kan de hoeveelheid ongemerkt groter worden dan je vooraf bedoelde portie.
Ook andere ingrediënten kunnen relevant zijn. Jumbo Shanghai vermeldt pinda en tarwe; PLUS Mild vermeldt onder meer tarwe, melk en selderij. De NVWA licht toe dat allergenen op het etiket duidelijk te onderscheiden moeten zijn.
Controleer bij een allergie de ingrediëntenlijst en waarschuwingen van de exacte smaak en verpakking.
Duyvis heeft onder meer de smaaklijnen Cocktail en Oriental, voor consumenten die een herkenbare smaak zoeken.
Albert Heijn vermeldt AH-huismerkborrelnoten en Duyvis-producten in het categorieoverzicht.
Jumbo biedt productinformatie voor de eigen Shanghai Stijl-borrelnoten.
De Nederlandse productpagina van Lidl betreft Duyvis Borrelnootjes.
ALDI beschrijft borrelnoten onder TRADER JOE'S, waaronder Bacon-kaas, Poesta en Paprika in verpakkingen van 300 g.
PLUS heeft productinformatie voor de varianten Shanghai en Mild.
Deze producten zijn gewone borrelnoten voor wie een hartige snack zoekt; vergelijk het vetgehalte op de verpakking als minder vet je hoofdcriterium is.
Geen afbeelding beschikbaar
Past bij wie een gewone Duyvis-borrelnoot zoekt; controleer het vetgehalte op de verpakking als minder vet je belangrijkste keuzecriterium is.
Verpakkingsgewicht: 275 g.
Geen afbeelding beschikbaar
Past bij wie een borrelnoot met de smaaklijn Oriental zoekt; beoordeel het etiket van de exacte verpakking als je minder vet wilt kiezen.
Verpakkingsgewicht: 275 g.
Nee. Voor de claim ‘vetarm’ geldt bij vaste levensmiddelen volgens de Europese Commissie maximaal 3 g vet per 100 g. Een aanduiding voor een verlaagd vetgehalte is vergelijkend; bekijk daarom de exacte claim, de voedingswaarden en de passende referentie.
Nee, een kleinere portie verandert de samenstelling van het product niet. Je eet wel een kleinere hoeveelheid; weeg de portie af en vergelijk de voedingswaarden op dezelfde basis.
Het Voedingscentrum adviseert vlak vóór het sporten geen grote porties en geen producten met veel vet, eiwit of voedingsvezels. Neem ook het tijdstip en je eigen maagcomfort mee in je keuze.
Lees de ingrediëntenlijst en waarschuwingen op de exacte verpakking, ook voor het krokante laagje en de kruiden. Volgens de NVWA moeten allergenen in de ingrediëntenlijst duidelijk te onderscheiden zijn.
De productinformatie adviseert het koel en droog te bewaren en een geopend zakje in een licht- en luchtdichte trommel te doen. Volg de bewaaradviezen op je eigen verpakking.
