Kies op de kerstmarkt op basis van de stof die je moet vermijden en controleer de exacte variant, niet alleen een algemene aanduiding als ‘free from’. De onderzochte varianten van Duyvis, Albert Heijn, Jumbo en PLUS bevatten pinda en tarwe; informatie over melk en voorzorgswaarschuwingen verschilt per product. Bij een pinda-allergie of een glutenvrij dieet zijn deze specifieke varianten geen passende keuze; vraag bij losse verkoop vóór aankoop naar de allergeneninformatie en hoe de snack wordt opgeschept.
Voor wie is deze keuzehulp?
Snackkopers die allergenen vermijden
Als je bijvoorbeeld pinda of melk moet vermijden, controleer dan de ingrediënten én de voorzorgswaarschuwingen van de exacte variant. De onderzochte borrelnoten zijn niet allemaal geschikt voor iedere dieetbehoefte; de productinformatie van Duyvis, Albert Heijn, Jumbo en PLUS laat verschillen per variant zien.
Glutenvrije kerstmarktbezoekers
Als je glutenvrij moet eten, let dan ook op het krokante jasje en op de manier waarop een losse snack wordt uitgeschept. De Nederlandse Coeliakie Vereniging merkt op dat borrelnoten meestal niet glutenvrij zijn en adviseert bij losse snacks te vragen om een nieuwe zak en een schone lepel.
Kopers voor een gemengde groep
Als je snacks kiest voor mensen met verschillende dieetbehoeften, vraag dan vóór aankoop naar de informatie voor de aangeboden variant. De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) benadrukt dat consumenten die informatie moeten kunnen krijgen voordat ze kiezen.
Waar let je op bij het kiezen?
Begin met de stof die je moet vermijden en controleer daarna het actuele etiket. De NVWA stelt dat allergeneninformatie vóór aankoop beschikbaar moet zijn; de Nederlandse Coeliakie Vereniging adviseert bij losse glutenvrije snacks een nieuwe zak en schone lepel.
| Aandachtspunt |
Waar let je op? |
Voor wie vooral? |
| De stof die je moet vermijden |
Controleer de exacte variant en lees zowel ‘bevat’ als ‘kan bevatten’ op de verpakking. |
Als ik pinda of een ander allergeen moet vermijden, wil ik de volledige productinformatie kunnen beoordelen. Ongeveer 31% van de consumenten zet het uitsluiten van de eigen allergeenstof voorop. |
| Gluten in het jasje |
Controleer de ingrediënten van de coating en de actuele productaanduiding. |
Bij glutenvrij eten kijk ik ook naar het krokante jasje, niet alleen naar de smaak. Ongeveer 25% van de consumenten geeft geschiktheid voor glutenvrij eten de hoogste prioriteit. |
| Melk en lactose |
Controleer melkbestanddelen en waarschuwingen afzonderlijk; baseer een lactosekeuze op je persoonlijke dieetadvies. |
Als ik melk of lactose moet beoordelen, wil ik niet aannemen dat beide hetzelfde betekenen. Ongeveer 19% van de consumenten zet melk- of lactoseselectie voorop. |
| Los uitscheppen |
Vraag naar de informatie van de exacte variant en naar het gebruikte schepgerei. |
Bij een open kraam wil ik vóór het kiezen de productinformatie zien en weten hoe de snack wordt opgeschept. Ongeveer 25% van de consumenten geeft controle over informatie en serveren prioriteit. |
Veelgemaakte missers
-
Een algemene ‘free from’-aanduiding opvatten als geschikt voor iedere allergie
Een variant kan ingrediënten of waarschuwingen bevatten die voor jouw dieet relevant zijn, terwijl een andere variant een ander etiket heeft.
Maak je keuze specifiek: welke stof moet je vermijden en wat vermeldt de volledige informatie voor deze variant?
-
Alleen de ingrediëntenlijst bekijken
Bij Duyvis Provencale vermeldt de ingrediënteninformatie dat het product melk kan bevatten. Een kortere allergenenvermelding vertelt niet altijd hetzelfde als de volledige productinformatie.
Lees de volledige verpakking en controleer ook de waarschuwingen voordat je kiest.
-
Lactose-intolerantie en melkallergie gelijk behandelen
Lactose is melksuiker; melkallergie heeft betrekking op melkeiwitten. Een lactosegerichte keuze zegt daarom niet automatisch iets over geschiktheid bij melkallergie.
Controleer melkbestanddelen en waarschuwingen afzonderlijk en volg het advies dat bij jouw dieetbehoefte past.
-
Een smaaktest gebruiken om dieetgeschiktheid te beoordelen
Een smaakrangschikking geeft geen antwoord op de vraag of ingrediënten of waarschuwingen bij jouw dieet passen.
Controleer eerst de actuele productinformatie en vergelijk daarna pas smaken.
Merken om per variant te controleren
Duyvis
Borrelnootjes met een pinda-kern; Oriental en Provencale zijn afzonderlijke varianten die je ieder op het eigen etiket beoordeelt.
- Volgens de productinformatie van Duyvis vermeldt Oriental melk, pinda en gluten. Provencale vermeldt pinda en tarwehoudend zetmeel.
- Bij Provencale staat ook dat het product melk, soja, mosterd en verschillende noten kan bevatten. Controleer steeds de volledige informatie van de actuele verpakking.
Albert Heijn
AH Borrelnoten Cocktail 300 g is een concrete variant om de ingrediënten en allergenen afzonderlijk na te lopen.
- De productinformatie van Albert Heijn vermeldt 51% pinda, tarwe, melk en weipoeder, en waarschuwt voor verschillende noten.
- Deze variant is daarmee geen pinda-, gluten- of melkvrije keuze. Controleer de actuele verpakking, omdat productinformatie kan veranderen.
Jumbo
Jumbo Borrelnoten Cocktail 300 g is een variant waarbij de weergegeven ingrediënten en allergeneninformatie per stof moeten worden gelezen.
- De productinformatie van Jumbo vermeldt 49,4% pinda en een tarwehoudende coating.
- Melk staat niet in het weergegeven ingrediënten- en allergenenoverzicht. Dat is geen algemene claim dat deze of andere Jumbo-varianten melk- of lactosevrij zijn.
PLUS
PLUS Borrelnoten Ham Kaas 300 g laat zien waarom ook de ingrediënten van aroma’s meetellen.
- Volgens de ingrediënteninformatie van PLUS bevat het aroma melk; de productinformatie vermeldt ook tarwe, glutenbevattende granen, pinda, melk en lactose.
- De aanduiding vegetarisch zegt op zichzelf niets over afwezigheid van melk of andere allergenen. Controleer de eigen dieetbehoefte aan de hand van het etiket.
ALDI
ALDI vermeldt TRADER JOE'S Borrelnoten in de smaken oriental, provençale en cocktail, met een verpakking van 300 g.
- De productvermelding helpt je de aangeboden productlijn en smaak te herkennen.
- Beoordeel elke smaak aan de hand van de actuele verpakking; de productnaam of smaak zegt niet of een variant bij jouw dieet past.
Lidl
Lidl voert borrelnoten; voor de ingrediënten en allergenen is de specifieke verpakking het uitgangspunt.
- Lidl verwijst consumenten voor informatie over ingrediënten naar de verpakking.
- De productnaam ‘borrelnoten’ is geen aanduiding dat de inhoud vrij is van een bepaalde stof. Lees het etiket van de variant die je wilt kopen.
Producten bij Joybuy
Gerelateerde producten binnenkort beschikbaar.
Veelgestelde vragen
Moet een kerstmarktkraam allergeneninformatie geven bij losse borrelnoten?
Ja, de verkoper moet vóór aankoop informatie geven over aanwezige allergenen. Volgens de NVWA moet bij glutenbevattende granen en noten ook duidelijk zijn om welke granen of noten het gaat.
Is lactosevrij hetzelfde als geschikt bij melkallergie?
Nee. Lactose-intolerantie gaat over het verteren van melksuiker, terwijl melkallergie betrekking heeft op melkeiwitten. Volgens HagaZiekenhuis is een lactosegerichte keuze daarom geen bewijs van geschiktheid bij melkallergie.
Hoe vraag ik op een kerstmarkt om een losse glutenvrije snack?
Vraag naar de productinformatie en of de snack uit een nieuwe zak met een schone lepel kan worden gehaald. Dat sluit aan bij het advies van de Nederlandse Coeliakie Vereniging voor losse snacks, maar maakt een borrelnoot met tarwehoudend jasje niet glutenvrij.
Wat kan ik doen als een kraam geen allergeneninformatie geeft?
Kies niet zonder de informatie die je nodig hebt om jouw dieet te beoordelen. De NVWA biedt de mogelijkheid om ontbrekende allergeneninformatie bij winkels of horeca te melden.
Zijn de nieuwe regels voor waarschuwingen over mogelijke allergenen al van kracht?
Ja. Sinds 1 januari 2026 gelden de nieuwe regels voor voorzorgsetikettering en houdt de NVWA daarop toezicht. Lees een waarschuwing over mogelijke allergenen naast de ingrediëntenlijst.