Voor wie is dit relevant?

Zekerheid op basis van het etiket

Je zoekt een gearomatiseerde snack en wilt eerst weten of het laagje en de smaakmix passen binnen je glutenvrije dieet. Het Voedingscentrum beschrijft hoe je glutenvrije producten aan de verpakking kunt herkennen.

Een andere smaak proberen

Je wilt bijvoorbeeld cocktail of kerrie vergelijken, maar controleert iedere variant afzonderlijk. Productinformatie van Albert Heijn, Jumbo en Duyvis laat zien waarom de geschiktheid van één variant niet naar een heel merk kan worden doorgetrokken.

Glutenvrij serveren aan gasten

Je koopt voor een borrel met iemand met coeliakie en wilt contact met gluten tijdens het serveren voorkomen. De Nederlandse Coeliakie Vereniging geeft aandachtspunten voor kruisbesmetting.

Waar moet je op letten bij borrelnootjes voor coeliakie?

Controleer eerst de geschiktheid van de exacte variant; smaak, hoeveelheid en verpakking komen pas daarna.

Aandachtspunt Wat controleer je? Voor wie is dit belangrijk?
Glutenvrije geschiktheid Controleer de actuele informatie over de exacte variant, inclusief coating, ingrediënten en allergenen. Ik wil vóór de smaakkeuze weten of de hele variant glutenvrij past; ongeveer 42% van de consumenten zet die etiketzekerheid voorop.
Smaakvariatie Lees de informatie van iedere smaak afzonderlijk; een smaaknaam zegt niet of een product gluten bevat. Als ik een andere smaak wil proberen, beoordeel ik die variant opnieuw in plaats van het hele merk geschikt te achten; ongeveer 25% van de consumenten geeft smaakvariatie prioriteit.
Serveren zonder kruisbesmetting Houd een geschikte snack apart van glutenbevattende hapjes en voorkom contact met kruimels. Voor een borrel wil ik contact met kruimels van andere hapjes voorkomen; ongeveer 17% van de consumenten zet zorgvuldig serveren voorop.
Verpakking en bewaren Vergelijk hoeveelheid en sluiting en volg de bewaaradviezen op de verpakking. Ik wil een hoeveelheid en sluiting die passen bij het gebruik en bewaren; ongeveer 16% van de consumenten vindt dat de belangrijkste praktische overweging.

Veelgemaakte valkuilen bij borrelnootjes en coeliakie

  • Alleen de pinda controleren en het laagje overslaan

    Bij de onderzochte AH- en Jumbo-cocktailvarianten vermeldt de productinformatie tarwe en gluten. De coating en smaakmix horen dus ook bij de controle.

    Lees de volledige ingrediënten- en allergeneninformatie van de exacte variant, niet alleen de omschrijving van de pinda of de smaak.

  • Een oude boodschappenlijst als blijvende garantie gebruiken

    De Nederlandse Coeliakie Vereniging waarschuwt dat recepten van borrelnootjes kunnen veranderen. Een eerder gekocht product zegt daarom niet vanzelf iets over de huidige samenstelling.

    Controleer de actuele verpakking telkens wanneer je de variant koopt.

    Een verpakking die niet geschikt blijkt, kan ongebruikt blijven.

  • Een geschikte snack tussen glutenbevattende hapjes zetten

    Kruimels of contact met andere producten kunnen een geschikte snack tijdens het serveren alsnog besmetten.

    Serveer de snack apart en gebruik schoon serveergerei.

Merken ter referentie bij gearomatiseerde borrelnootjes

Duyvis

Duyvis Borrelnootjes Oriental 275 g is een gearomatiseerde variant met een krokant laagje.

  • Duyvis geeft voor Oriental informatie over de smaakmix en ingrediënten.
  • De informatie vermeldt tarwe; deze variant past daarom niet bij deze coeliakie-aankoop.

Albert Heijn

Het AH-huismerk omvat onder meer Borrelnoten cocktail 250 g.

  • Albert Heijn beschrijft de verpakking van deze variant als hersluitbaar.
  • De productinformatie vermeldt glutenbevattende granen en tarwe; de verpakkingseigenschap maakt de variant niet geschikt.

Jumbo

Jumbo biedt onder meer Borrelnoten Cocktail 300 g aan.

  • De productinformatie maakt ingrediënten en allergenen van deze variant inzichtelijk.
  • Jumbo vermeldt gluten en tarwe voor deze cocktailvariant.

Lidl

Lidl Nederland vermeldt borrelnoten in het assortiment.

  • De assortimentvermelding helpt je de productcategorie te herkennen.
  • Een categoriepagina bevestigt niet dat een afzonderlijke variant glutenvrij is.

ALDI

ALDI vermeldt Trader Joe’s borrelnoten in oriental-, provençale- en cocktailsmaak, in een verpakking van 300 g.

  • De productvermelding onderscheidt drie smaken.
  • De smaak- en assortimentinformatie is geen bewijs van glutenvrije geschiktheid.

PLUS

De PLUS-categoriepagina vermeldt onder meer Borrelnoten Mild en varianten in Oriëntaalse stijl.

  • De categorie-informatie helpt je de genoemde varianten uit elkaar te houden.
  • Een vermelding in de categorie toont niet aan dat een specifieke variant glutenvrij is.

Joybuy-producten

Gerelateerde producten zijn binnenkort beschikbaar.

Veelgestelde vragen

Moet ik een eerder gekocht product opnieuw controleren?

Ja. De Nederlandse Coeliakie Vereniging waarschuwt dat de samenstelling van borrelnootjes kan veranderen. Controleer daarom bij iedere aankoop de actuele informatie voor de exacte variant.

Kun je aan geur of smaak merken of borrelnootjes glutenvrij zijn?

Nee, gebruik de ingrediënten- en allergeneninformatie om de variant te beoordelen. Geur en smaak laten niet zien of de ingrediënten gluten bevatten.

Hoe voorkom je contact met gluten tijdens het serveren?

Houd een geschikte snack apart van glutenbevattende hapjes en gebruik schoon serveergerei. De Nederlandse Coeliakie Vereniging wijst erop dat een kruisbesmettingswaarschuwing op een mogelijk risico duidt.

Welke Europese regels gelden voor de aanduiding ‘glutenvrij’?

Uitvoeringsverordening (EU) nr. 828/2014 regelt de aanduidingen ‘glutenvrij’ en ‘zeer laag glutengehalte’. Volgens de Europese Commissie zijn deze regels sinds 20 juli 2016 van toepassing; Verordening (EG) nr. 41/2009 is toen ingetrokken.

Hoe bewaar je een geopende zak borrelnootjes?

Volg het bewaaradvies op de gekozen verpakking. Voor AH Borrelnoten cocktail adviseert Albert Heijn koel, donker en droog bewaren en de verpakking na gebruik goed te sluiten; dat verandert niets aan de vermelde glutenbevattende ingrediënten van die variant.