Wie borden kopen wil, kijkt vaak eerst naar kleur en vorm. Toch bepalen vooral materiaal, afmetingen en onderhoud of een bord goed past bij uw dagelijks gebruik. Een dinerbord voor een gezin heeft andere eigenschappen nodig dan een campingbord, serveerplank voor tapas of wegwerpbord voor een tuinfeest.
De drie meest voorkomende miskopen zijn:
Controleer daarom vóór aankoop de productspecificaties en kies op basis van uw gebruikssituatie.
Keramische borden en steengoedborden zijn geschikt voor dagelijks tafelen en geven de tafel een stevige, huiselijke uitstraling. Ze zijn wel zwaarder dan sommige alternatieven en kunnen breken bij een val. Bij porseleinen borden is het belangrijk om te controleren of ze volgens de productinformatie geschikt zijn voor magnetron en vaatwasser.
Roestvrijstalen borden zijn interessant voor gezinnen, gebruik buitenshuis en intensieve toepassingen. 304 roestvrij staal wordt in de productbeschrijvingen van verschillende modellen genoemd als materiaal voor contact met voedsel. Dat zegt iets over de opgegeven materiaalspecificatie, maar controleer altijd de volledige productinformatie en gebruikswaarschuwingen. Metalen borden zijn niet geschikt voor de magnetron, tenzij de fabrikant dit uitdrukkelijk aangeeft.
Kunststof, aluminium en wegwerpborden zijn licht en praktisch voor feestjes, catering of picknicks. Let bij wegwerpborden op de gebruiksinstructies, hittebestendigheid en afvalverwerking. Een bord van bamboevezel of kunststof mag niet automatisch als composteerbaar worden beschouwd zonder duidelijke informatie van de fabrikant.
Een standaard dinerbord heeft vaak een diameter van ongeveer 25 tot 28 cm. Voor ontbijt, gebak of kleine porties volstaat meestal een kleiner ontbijtbord. Diepe borden zijn handiger voor pasta, soep en sauzen, terwijl een plat bord beter werkt voor hoofdgerechten.
Controleer naast de diameter ook:
Een serveerbord of tapasplank vraagt extra aandacht voor het beschikbare oppervlak. De Secret de Gourmet Acacia Presentation Plate meet bijvoorbeeld 70 x 18 cm. Dat biedt ruimte voor kaas, tapas en hapjes, maar het product is volgens de specificaties niet vaatwasserbestendig.
“Vaatwasserbestendig” is niet hetzelfde als geschikt voor oven, magnetron of vriezer. Kijk per product naar de aangegeven toepassingen. Sommige porseleinen borden zijn volgens de productbeschrijving geschikt voor vaatwasser en magnetron, terwijl een slate sushi-set juist met de hand moet worden gewassen.
Let ook op waarschuwingen voor hete inhoud. Roestvrij staal kan warmte doorgeven aan de rand of onderzijde. Gebruik bij hete gerechten een stabiele ondergrond en houd bij kinderen toezicht. Schurende sponsjes en staalwol kunnen een matte of geglazuurde afwerking beschadigen.
Voor een gezin zijn verdeelde borden praktisch wanneer rijst, groente en saus gescheiden moeten blijven. Voor kamperen tellen vooral gewicht, breukbestendigheid en eenvoudige reiniging. Bij feestjes kan een set wegwerpborden of aluminium schalen tijd besparen, maar controleer of ze geschikt zijn voor warme of vette gerechten.
Voor restaurants, catering en bedrijfskantines zijn aantallen, vervangbaarheid en stapelbaarheid belangrijker dan een opvallend ontwerp. Een verpakking met 24 sandstone dinerborden kan bijvoorbeeld aansluiten bij professioneel of publiek gebruik. Controleer wel of de afwerking, het gewicht en de reinigingsvoorschriften bij uw werkomgeving passen.
Waarom dit bij het profiel past: De verpakking bevat 50 aluminiumfolieborden en is praktisch voor feestjes, snacks, catering of eenmalig gebruik.
Een groot aantal stuks voorkomt dat u voor een klein evenement te weinig wegwerpborden hebt. Controleer vooraf of ze geschikt zijn voor warme of vloeibare gerechten.
50 stuks per verpakking; licht materiaal voor vervoer en snelle opruiming.
Waarom dit bij het profiel past: Wie een complete set voor dagelijks tafelen zoekt, krijgt vier keramische borden met een diameter van 10,25 inch en een stapelbaar ontwerp.
De opgegeven compatibiliteit met vaatwasser, oven, koelkast en vriezer staat duidelijk in de productinformatie. Controleer altijd de instructies op de onderzijde.
Set van vier; keramische uitvoering; stapelbaar volgens de productbeschrijving.
Waarom dit bij het profiel past: De vijf vakken zijn handig voor kinderen, maaltijden met meerdere onderdelen, kamperen en georganiseerde catering.
De scheiding voorkomt dat verschillende gerechten volgens de productbeschrijving direct met elkaar mengen. Het bord is volgens de opgegeven specificaties vaatwasserbestendig, maar niet geschikt voor de magnetron.
304 roestvrij staal; vijf afzonderlijke vakken; vaatwasserbestendig volgens de productbeschrijving.
Waarom dit bij het profiel past: De lange houten serveerplank is bedoeld voor kaas, tapas, hapjes en andere kleine gerechten tijdens een borrel of diner.
De afmetingen maken het serveeroppervlak vooraf duidelijk. Omdat de plank niet vaatwasserbestendig is, voorkomt u een verkeerde aankoop door rekening te houden met handwas.
Acaciahout; formaat van 70 x 18 cm; geschikt voor verschillende hapjes volgens de productomschrijving.
We hebben een complete, actuele lijst samengesteld van producten die volledig aan deze strenge selectiecriteria en aan de geldende Europese veiligheidsvoorschriften voldoen.
Voor dagelijks gebruik zijn keramische, porseleinen, steengoed- en roestvrijstalen borden gebruikelijke keuzes. Let op het gewicht, de vaatwasserbestendigheid en eventuele geschiktheid voor magnetron of oven. Een huishouden met jonge kinderen kan baat hebben bij roestvrij staal of een model met verdeelde vakken.
De levensduur hangt af van materiaal, gebruik en onderhoud. Keramische en porseleinen borden kunnen lang meegaan wanneer u stoten, grote temperatuurwisselingen en schurende reinigingsmiddelen vermijdt. Roestvrijstalen modellen zijn doorgaans minder gevoelig voor breuk, maar kunnen wel krassen of deuken oplopen.
Nee. Vaatwasserbestendigheid, magnetrongebruik, ovengebruik en vriezergebruik zijn afzonderlijke eigenschappen. Controleer daarom altijd de productspecificaties. Metalen en aluminium borden horen in principe niet in de magnetron, tenzij de fabrikant dit nadrukkelijk toestaat.