Après le sport, si vous avez surtout envie d’une douceur en forme de souris, faites la différence entre les bonbons sans sucre et la garniture traditionnelle à l’anis : selon Jumbo, le sucre est le premier ingrédient des De Ruijter Gestampte Muisjes. Si vous cherchez avant tout à manger après votre entraînement, privilégiez un repas classique, comme le recommande le Voedingscentrum, et ne remplacez pas ce repas par des bonbons souris.
À qui s’adresse ce choix ?
Les sportifs qui souhaitent manger après leur entraînement
Vous cherchez quelque chose qui s’intègre à votre prochain repas, plutôt que d’utiliser des bonbons comme repas. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas principal classique après le sport.
Les consommateurs qui souhaitent éviter le sucre
Vous aimez la forme des bonbons souris, mais vous recherchez une option sans sucre. Dans ce cas, mieux vaut vous intéresser à la différence entre une garniture à l’anis sucrée et des bonbons présentés comme sans sucre qu’au seul nom du produit.
Les consommateurs attentifs aux polyols
Avant de manger des bonbons, vous souhaitez savoir quels édulcorants ils contiennent. Le Voedingscentrum indique qu’une consommation élevée de polyols peut provoquer des troubles intestinaux.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous cherchez une garniture à l’anis, des bonbons en forme de souris ou de quoi manger après le sport. Comparez ensuite les informations nutritionnelles et les ingrédients des produits adaptés à votre objectif.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Manger après le sport |
Regardez ce que vous mangez et buvez au cours de votre repas ; ne considérez pas une éventuelle douceur comme un substitut. |
Vous souhaitez manger quelque chose après l’entraînement, et pas seulement calmer votre envie de sucré ; pour environ 45 % des consommateurs, le choix du repas est prioritaire. |
| Option sans sucre |
Lisez l’allégation et vérifiez la quantité de sucres pour 100 g sur l’emballage. Selon le règlement (CE) nº 1924/2006, l’allégation « sans sucre » autorisée dans l’UE est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. |
Si vous souhaitez éviter le sucre, le nom « bonbons souris » ne suffit pas à garantir qu’un produit vous convient ; environ 33 % des consommateurs en font leur priorité. |
| Polyols et ingrédients |
Vérifiez si la liste des ingrédients mentionne du maltitol ou d’autres polyols et lisez les éventuelles mises en garde sur l’emballage. |
Vous souhaitez pouvoir évaluer un bonbon contenant des polyols en fonction de votre propre expérience avec ces ingrédients ; c’est le critère le plus important pour environ 22 % des consommateurs. |
Les erreurs les plus courantes
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Mettre tous les produits appelés « bonbons souris » dans le même panier
Selon Jumbo, les De Ruijter Gestampte Muisjes sont une garniture à l’anis contenant du sucre, tandis que Snoepman propose une variante Joris sous forme de bonbons, avec du sirop de maltitol. Ces produits ne sont pas nécessairement destinés au même usage.
Commencez par choisir entre une garniture et des bonbons. Comparez ensuite uniquement les produits adaptés au goût et à l’usage que vous recherchez.
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Penser que la mention « sans sucre » en fait un repas après le sport
Une allégation relative au sucre ne vous dit rien sur ce que vous mangez ou buvez par ailleurs. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas principal classique après le sport.
Si votre objectif est de manger après l’entraînement, prévoyez ce repas et évaluez séparément tout ajout sucré.
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Ne pas vérifier les ingrédients des bonbons sans sucre
La variante Joris proposée par Snoepman contient du sirop de maltitol. Selon le Voedingscentrum, une consommation élevée de polyols peut provoquer des troubles intestinaux.
Lisez la liste des ingrédients et les indications sur l’emballage, et tenez compte de votre propre tolérance.
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Prendre le nom d’un produit pour une étiquette complète
Selon la liste des ingrédients, une variante classique Joris vendue chez Albert Heijn contient du sucre et du sirop de glucose ; ces informations ne permettent pas de savoir ce que contient une variante sans sucre vendue séparément.
Vérifiez les informations nutritionnelles et les ingrédients sur l’emballage de la variante exacte que vous achetez.
Quelques marques et types de produits
De Ruijter
Les Gestampte Muisjes sont une garniture traditionnelle à l’anis, et non des bonbons mous en forme de souris.
- Une option si vous cherchez une garniture au goût anisé.
- Pour les De Ruijter Gestampte Muisjes, Jumbo indique que le sucre est le premier ingrédient, suivi de l’amidon de blé. Cette remarque concerne cette variante, pas toute la marque.
Joris
Des bonbons en forme de souris, proposés en différentes variantes qu’il est impossible de comparer en se fiant uniquement à leur nom.
- Snoepman propose une variante présentée comme des bonbons souris sans sucre et indique du sirop de maltitol et de la gélatine alimentaire parmi ses ingrédients.
- Selon la liste des ingrédients, les Joris Muisjes bel classiques vendus chez Albert Heijn contiennent du sucre et du sirop de glucose. Vérifiez l’étiquette à jour de la variante choisie.
Haribo
Les Witte muizen sont des bonbons en forme de souris, et non une garniture traditionnelle à l’anis.
- Leur forme peut vous intéresser si vous recherchez spécifiquement des bonbons en forme de souris.
- Les informations nutritionnelles d’Albert Heijn indiquent que les Haribo Witte muizen contiennent des sucres ; cette variante ne convient donc pas si vous recherchez un produit sans sucre.
Bonbons souris et snacks sur Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Foire aux questions
Que signifie la mention « sans sucre » sur un emballage ?
Pour l’allégation nutritionnelle « sans sucre » autorisée dans l’UE, le règlement (CE) nº 1924/2006 fixe une limite de 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. Lisez l’allégation et les informations nutritionnelles de la variante que vous achetez ; cette mention ne renseigne pas, à elle seule, sur les autres ingrédients.
Les De Ruijter Gestampte Muisjes sont-elles sans sucre ?
Non : selon la liste des ingrédients indiquée par Jumbo, le sucre arrive en tête pour les De Ruijter Gestampte Muisjes. Si vous recherchez une garniture strictement sans sucre, ne choisissez pas cette variante en vous fiant uniquement au nom « bonbons souris ».
Les bonbons souris sans sucre peuvent-ils remplacer mon repas après le sport ?
Ne considérez pas les bonbons souris comme un substitut à un repas après le sport. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas principal classique après le sport ; une mention « sans sucre » ne transforme pas des bonbons en repas.
Que vérifier dans les bonbons souris contenant du maltitol ?
Lisez la liste des ingrédients et les indications sur l’emballage, en particulier si vous êtes sensible aux polyols. Snoepman indique du sirop de maltitol dans la variante Joris proposée ; selon le Voedingscentrum, une consommation élevée de polyols peut provoquer des troubles intestinaux.
La variante Joris présentée comme sans sucre est-elle végane ?
Pas d’après les ingrédients indiqués par Snoepman pour cette variante : la liste mentionne de la gélatine alimentaire. Vérifiez l’emballage du produit que vous achetez avant de faire votre choix en fonction de ses ingrédients.