À qui s’adresse ce choix ?

Vous recherchez un produit strictement sans sucre

Vous souhaitez pouvoir comparer la teneur en sucres indiquée sur l’étiquette au seuil de 0,5 g maximum pour 100 g, fixé par le Voedingscentrum pour l’allégation « sans sucre ». La mention en face avant de l’emballage ne suffit pas.

Vous organisez une fête d’Halloween

Vous cherchez des bonbons-souris pour décorer des pâtisseries, agrémenter un yaourt ou garnir un plat de friandises. Les décorations croquantes à l’anis et les bonbons moelleux en forme de souris n’ont pas le même usage.

Vous vérifiez la composition des produits

Au-delà du sucre, vous faites attention aux ingrédients que vos invités peuvent ou ne peuvent pas consommer. Les informations de PLUS mentionnent du blé dans les De Ruijter Feestmuisjes ; Snoepman indique du sirop de maltitol et de la gélatine alimentaire pour les bonbons-souris Joris.

Quels critères prendre en compte ?

Pour votre fête d’Halloween, commencez par choisir entre des décorations à parsemer et des bonbons individuels. Si vous exigez un produit sans sucre, vérifiez ensuite les valeurs nutritionnelles pour 100 g.

Critère Vérification à l’achat Pour qui est-ce important ?
Allégation « sans sucre » Consultez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, l’allégation « sans sucre » est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Si l’absence de sucre est indispensable pour ma gourmandise, je veux pouvoir vérifier moi-même la valeur sur l’étiquette ; environ 50 % des consommateurs en feraient leur priorité.
Forme et utilisation Choisissez des décorations croquantes à parsemer sur un dessert ou des bonbons moelleux en forme de souris à disposer dans un plat. Pour un cupcake, je cherche quelque chose à parsemer sur le glaçage ; pour un plat de friandises, je préfère des bonbons individuels. Environ 30 % des consommateurs feraient de cet usage leur principal critère.
Ingrédients Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes ; pour ces produits, vérifiez notamment la présence de blé, de gélatine et de sirop de maltitol. Si certains invités évitent des ingrédients, je veux savoir ce que je leur sers avant de poser le plat sur la table ; environ 20 % des consommateurs examineraient les ingrédients en premier.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Prendre une décoration festive pour un produit sans sucre

    Les De Ruijter Feestmuisjes sont des décorations colorées à parsemer, mais PLUS indique 79 g de sucres pour 100 g. « Sans sucres ajoutés » ne signifie pas non plus automatiquement « sans sucre ».

    Si vous exigez un produit sans sucre, comparez la valeur « dont sucres » pour 100 g au seuil de 0,5 g maximum pour 100 g fixé par le Voedingscentrum.

  • Utiliser des bonbons-souris moelleux comme décorations à parsemer

    Les De Ruijter Feestmuisjes sont des bonbons-souris croquants, conçus notamment pour accompagner les yaourts et les pâtisseries. Lekker Droppie présente les bonbons Joris comme des confiseries moelleuses en forme de souris.

    Choisissez selon ce que vous souhaitez servir : une décoration à parsemer sur une pâtisserie ou des bonbons individuels dans un plat.

  • Ne regarder que l’allégation sur le sucre

    Choisir un produit en fonction de sa teneur en sucre ne vous renseigne pas sur ses autres ingrédients. PLUS mentionne du blé dans les De Ruijter Feestmuisjes ; Snoepman indique du sirop de maltitol et de la gélatine alimentaire pour les bonbons-souris Joris.

    Vérifiez les informations à jour sur l’emballage avant de servir ces bonbons à des invités qui évitent certains ingrédients.

Quelques marques à découvrir

De Ruijter

Les De Ruijter Feestmuisjes sont des décorations traditionnelles et croquantes à parsemer, notamment sur les yaourts et les pâtisseries.

  • Ces bonbons festifs apportent de la couleur et une texture croquante à l’anis à vos desserts.
  • PLUS indique 79 g de sucres pour 100 g et mentionne la présence de blé dans les informations produit. Cette variété ne convient pas si vous exigez un produit sans sucre.

Joris

Lekker Droppie propose les bonbons-souris Joris comme des confiseries moelleuses en forme de souris portant la mention « sans sucre ».

  • Leur texture moelleuse convient pour garnir un plat de friandises, mais pas pour décorer un dessert avec une touche croquante.
  • Snoepman mentionne du sirop de maltitol et de la gélatine alimentaire. Vérifiez les valeurs nutritionnelles à jour pour 100 g avant de vous fier à la mention « sans sucre ».

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Questions fréquentes

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?

Non. Selon le Voedingscentrum, l’allégation « sans sucre » est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. La mention « sans sucres ajoutés » ne vous indique pas si le produit respecte ce seuil. Pour le savoir, vérifiez les valeurs nutritionnelles.

Les De Ruijter Feestmuisjes sont-ils sans sucre ?

Non. PLUS indique 79 g de sucres pour 100 g pour les De Ruijter Feestmuisjes. Ils conviennent comme décoration colorée et croquante si vous n’exigez pas un produit sans sucre.

Puis-je choisir les bonbons-souris Joris comme produit sans sucre sans vérifier l’étiquette ?

Non, vérifiez d’abord les valeurs nutritionnelles à jour pour 100 g sur l’emballage. Les vendeurs proposent les bonbons-souris moelleux Joris avec la mention « sans sucre », mais si vous souhaitez respecter ce critère strictement, leur teneur en sucres doit être inférieure ou égale au seuil de 0,5 g pour 100 g fixé par le Voedingscentrum.