À qui s’adresse ce choix ?

Aux parents qui cherchent une collation régulière pour leur tout-petit

Vous cherchez quelque chose à proposer régulièrement à la maison, en déplacement ou à la crèche, et vous vous demandez si un biscuit peut convenir.

Aux parents qui souhaitent proposer un biscuit sans sucres de temps en temps

Vous prévoyez un petit moment gourmand et souhaitez vérifier l’étiquette : teneur en sucres, taille de la portion, valeurs nutritionnelles et édulcorants utilisés.

Aux parents qui préparent une collation pour la crèche

Vous devez tenir compte des allergènes auxquels votre enfant est sensible ainsi que des règles de la crèche. Vérifiez donc le produit concerné et son emballage à jour.

Quels critères prendre en compte ?

Une collation régulière

À privilégier quand : vous cherchez une collation à proposer régulièrement à un bébé ou à un tout-petit.

À prendre en compte : les fruits, les légumes et les produits complets adaptés correspondent aux recommandations du Centre néerlandais de nutrition, mais ne remplacent pas le petit moment gourmand que vous souhaitez peut-être proposer.

Un biscuit sans sucres de temps en temps

À privilégier quand : vous choisissez consciemment de proposer un biscuit à l’occasion et recherchez spécifiquement un produit sans sucres.

À prendre en compte : la mention « sans sucres » ne renseigne pas sur la qualité nutritionnelle globale. Certains biscuits contiennent des polyols et portent un avertissement indiquant qu’une consommation excessive peut avoir des effets laxatifs.

Point à prendre en compte Vérifications à l’achat Pour qui est-ce particulièrement important ?
Choisir une collation régulière Demandez-vous si un biscuit est nécessaire ou si des fruits, des légumes ou un produit complet adapté conviendraient à ce moment de la journée. Si je donne quelque chose à grignoter tous les jours, je ne veux pas me tourner automatiquement vers un biscuit. Environ 50 % des consommateurs privilégient une collation régulière adaptée.
Un biscuit sans sucres à l’occasion Consultez la teneur en sucres pour 100 g et les informations nutritionnelles pour une portion. Vérifiez aussi les ingrédients et les éventuels avertissements concernant les polyols. Pour un petit moment gourmand occasionnel, je cherche un biscuit réellement sans sucres, sans me fier uniquement à la face avant de l’emballage. Environ 30 % des consommateurs placent ce critère en tête de leurs priorités.
Allergènes et crèche Vérifiez la liste des allergènes à jour, les éventuelles mises en garde concernant des traces et les règles de la crèche. Si je prépare une collation à emporter, elle doit tenir compte des allergènes auxquels mon enfant est sensible et des règles de la crèche. Ce critère est prioritaire pour environ 20 % des consommateurs.

Quelles erreurs éviter ?

  • Confondre « sans sucres » et collation quotidienne adaptée

    Cette mention concerne la teneur en sucres, pas la qualité nutritionnelle globale ni la place du biscuit dans l’alimentation quotidienne. Le Centre néerlandais de nutrition recommande de privilégier les aliments de la Schijf van Vijf (roue des cinq groupes alimentaires) pour les bébés et les tout-petits lors des petites faims.

    Pour une collation régulière, commencez par choisir des fruits, des légumes ou un produit complet adapté. Gardez les biscuits pour un petit moment gourmand occasionnel.

  • Ne regarder que la teneur en sucres

    D’après les informations produit d’Albert Heijn, les biscuits AH Digestive 0% suiker contiennent 0,3 g de sucres et 14 g de polyols pour 100 g, ainsi que 465 kcal pour 100 g. La page produit avertit qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.

    Consultez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et pour la portion envisagée, puis vérifiez les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage.

  • Attribuer les mêmes allergènes à toute une catégorie de produits

    La mention « sans sucres » ne donne aucune indication sur les allergènes. Par exemple, les biscuits Céréal Sesam Vanille présentés par Albert Heijn contiennent du blé et du sésame, mais cela ne permet pas de savoir ce que contient une autre variété.

    Vérifiez la liste des allergènes à jour pour chaque produit et convenez avec la crèche des collations que vous y apportez.

  • Prendre un biscuit speculoos classique pour un produit sans sucres

    D’après les informations produit d’Albert Heijn, les biscuits Lotus Biscoff Speculoos contiennent du sucre et du sirop de sucre candi, et affichent 38 g de sucres pour 100 g. Ils ne répondent donc pas à un critère d’achat « sans sucres ».

    Vérifiez la mention et le tableau nutritionnel de la variété exacte que vous envisagez d’acheter.

Quelques marques à découvrir

Céréal

Céréal propose des biscuits vendus sans sucres chez des enseignes néerlandaises, notamment des variétés à la noix de coco et au sésame et à la vanille.

  • Les informations produit de Jumbo indiquent que les biscuits Céréal Kokos contiennent 0 g de sucres et 18 g de polyols pour 100 g.
  • Vérifiez les ingrédients et les allergènes de chaque variété. Les informations d’Albert Heijn concernant Céréal Sesam Vanille signalent également un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.

Albert Heijn

La marque de l’enseigne propose AH Digestive 0% suiker, une option de biscuit sans sucres.

  • Albert Heijn indique une portion de 15 g et une teneur en sucres de 0,3 g pour 100 g pour AH Digestive 0% suiker.
  • Les mêmes informations produit mentionnent 14 g de polyols et 465 kcal pour 100 g, ainsi qu’un avertissement indiquant qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Pour les allergènes, consultez l’emballage à jour.

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff Speculoos est un biscuit speculoos classique, et non une option sans sucres.

  • Une variété concrète à distinguer d’un produit répondant à un critère d’achat « sans sucres ».
  • D’après les informations produit d’Albert Heijn, ces biscuits speculoos contiennent du sucre et du sirop de sucre candi, et affichent 38 g de sucres pour 100 g. Ils contiennent également du blé et du soja.

Sondey

Sondey est une marque de biscuits et d’autres produits de biscuiterie de l’assortiment présenté par Lidl Nederland.

  • Le nom de la marque peut vous aider à repérer un biscuit précis dans l’assortiment.
  • Évaluez chaque variété séparément en vérifiant la mention « sans sucres », les informations nutritionnelles et les allergènes : le nom de la marque, à lui seul, ne vous renseigne pas sur ces points.

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Foire aux questions

Un biscuit sans sucres convient-il comme collation régulière pour un tout-petit ?

La mention « sans sucres » ne fait pas d’un biscuit la collation régulière recommandée pour un tout-petit. Le Centre néerlandais de nutrition conseille de privilégier les fruits, les légumes et les produits complets adaptés de la Schijf van Vijf (roue des cinq groupes alimentaires) pour les bébés et les tout-petits lors des petites faims. Vous pouvez réserver les biscuits à un petit moment gourmand occasionnel.

Que signifie la mention « sans sucres » sur un emballage de biscuits ?

Selon la réglementation européenne sur les allégations nutritionnelles, publiée sur EUR-Lex, la mention « sans sucres » peut figurer sur un aliment s’il contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. La mention « sans sucres ajoutés » est différente et ne signifie pas automatiquement que le produit ne contient pas de sucres.

Que vérifier pour un biscuit contenant des polyols ?

Lisez la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles et les éventuels avertissements sur l’emballage. Tenez également compte de la portion que vous souhaitez donner. Les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo mentionnent des polyols dans certains biscuits sans sucres ; certaines variétés portent un avertissement signalant un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.

Un biscuit contenant du gluten peut-il être apporté à la crèche ?

Tout dépend des allergènes auxquels l’enfant est sensible et des règles de la crèche. Vérifiez la liste des allergènes à jour du produit concerné et demandez à la crèche quelles collations apportées de l’extérieur sont autorisées.