Pour choisir des biscuits à emporter à un festival de rue, comparez la quantité de sucres pour 100 g plutôt que de vous fier uniquement à la mention en face avant. Selon le Centre néerlandais de nutrition, « pauvre en sucres » signifie au maximum 5 g et « sans sucres » au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Les biscuits emballés individuellement sont plus faciles à transporter ou à partager, à condition que le festival autorise les visiteurs à apporter leur propre nourriture. Vérifiez également les allergènes, la présence éventuelle de polyols et les valeurs nutritionnelles par portion.
Vous recherchez un biscuit dont la teneur en sucres vous convient et comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le Centre néerlandais de nutrition, « pauvre en sucres », « sans sucres » et une mention comparative comme « moins de sucre » ne signifient pas la même chose.
Vous souhaitez emporter des biscuits ou les distribuer sans avoir à les couper sur place. Les emballages individuels peuvent être pratiques, mais vérifiez d’abord si vous avez le droit d’apporter votre propre nourriture sur le site.
Vous souhaitez connaître les allergènes et les édulcorants présents dans la variété choisie avant de l’acheter. Consultez pour cela l’emballage à jour. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que la mention des allergènes sur l’étiquette est obligatoire.
Commencez par comparer la teneur en sucres pour 100 g, puis vérifiez si l’emballage, les ingrédients et le règlement du festival correspondent à vos besoins. Une mention « moins de sucre » n’indique pas à elle seule la quantité de sucres contenue dans un biscuit.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Quantité de sucres | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et vérifiez la mention figurant sur la variété choisie. Le Centre néerlandais de nutrition indique un maximum de 5 g pour 100 g pour la mention « pauvre en sucres » et de 0,5 g pour « sans sucres ». | Si vous souhaitez surtout réduire votre consommation de sucre, vous voulez savoir quelle quantité de sucres le biscuit contient réellement. Pour environ 36 % des consommateurs, c’est le critère prioritaire. |
| Transport et partage | Vérifiez le nombre de biscuits, la présence éventuelle d’emballages individuels et le règlement du festival. | Si vous souhaitez distribuer des biscuits en chemin, des portions faciles à transporter peuvent vous être utiles. Pour environ 29 % des consommateurs, c’est la praticité qui compte le plus. |
| Allergènes et édulcorants | Lisez les ingrédients, les allergènes et les avertissements sur l’emballage à jour de la saveur concernée. | Si un allergène ou un édulcorant vous concerne, vous devez pouvoir vérifier la variété choisie avant de l’acheter. C’est la principale préoccupation d’environ 21 % des consommateurs. |
| Saveur et type de biscuit | Comparez des biscuits similaires et, même pour les produits portant la mention « moins de sucre », vérifiez la quantité de sucres pour 100 g. | Vous souhaitez choisir un type de biscuit que vous connaissez sans perdre de vue la quantité de sucres. Pour environ 14 % des consommateurs, cet équilibre est le critère le plus important. |
Une réduction par rapport à un autre produit ne vous indique pas la quantité de sucres restante. Pour les gaufrettes au sirop AH Roomboter minder suiker, Albert Heijn annonce 32 % de sucre en moins que dans la variété AH classique, mais indique aussi 23 g de sucres pour 100 g.
Considérez cette mention comme un point de départ, puis comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g.
Une faible teneur en sucres ne vous renseigne pas sur l’ensemble des valeurs nutritionnelles. Albert Heijn indique 465 kcal pour 100 g pour ses biscuits AH Digestive 0% suiker.
En plus des sucres, vérifiez l’énergie et les matières grasses pour 100 g, ainsi que la taille des portions.
Les informations produit des Céréal Chocolate Chip Cookie sans sucres précisent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Les allergènes à prendre en compte dépendent de la variété concernée.
Avant l’achat, lisez la liste des ingrédients à jour, les allergènes et tout avertissement concernant les polyols.
Le droit d’apporter votre propre nourriture varie selon les événements. Dans son règlement pour 2026, Culikaravaan précise que les visiteurs ne peuvent pas apporter leur propre nourriture ni leurs boissons.
Vérifiez le règlement du festival auquel vous vous rendez avant de choisir des emballages à emporter.
Comparez le biscuit ou la saveur en question, et pas uniquement la marque : un produit affichant une réduction relative de sucre peut encore contenir beaucoup plus de sucres qu’une variété sans sucres.
Céréal propose notamment les Chocolate Chip Cookie sans sucres et une variété à la noix de coco. Vérifiez les informations correspondant à chaque saveur.
La gamme comprend les biscuits AH Digestive 0% suiker ainsi que des gaufrettes au sirop au beurre avec moins de sucre que la variété AH classique.
Les Koekhappers minder suiker sont une option à envisager si vous privilégiez les emballages individuels.
Les biscuits spéculoos classiques sont à considérer si vous préférez leur saveur caramélisée bien connue à une réduction de sucre.
Ce paquet contient six barres de biscuits portant la mention Less Sugar. Si vous souhaitez les emporter ou les partager lors d’un festival de rue, comparez leur teneur en sucres pour 100 g, vérifiez si chaque barre est emballée individuellement et lisez d’abord le règlement de l’événement.
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Un paquet de six barres de biscuits à savourer en collation ou à partager dans les lieux où votre propre nourriture est autorisée.
Le nom du produit indique Less Sugar. Comparez la quantité de sucres pour 100 g sur l’emballage et vérifiez si les barres sont emballées individuellement si vous souhaitez les distribuer séparément.
Selon le Centre néerlandais de nutrition, « pauvre en sucres » signifie au maximum 5 g de sucres pour 100 g et « sans sucres » au maximum 0,5 g pour 100 g. « Moins de sucre » est une comparaison avec un autre produit : pensez donc aussi à consulter la ligne « dont sucres » dans les informations nutritionnelles.
Non, une faible teneur en sucres ne signifie pas automatiquement que le produit apporte peu d’énergie au total. Albert Heijn indique 465 kcal pour 100 g pour ses biscuits AH Digestive 0% suiker. Comparez donc également l’énergie et les matières grasses pour 100 g, et tenez compte de la taille des portions.
Lisez les ingrédients et tout avertissement figurant sur l’emballage de la variété choisie. Les informations produit d’Albert Heijn et de Céréal avertissent que, pour les biscuits concernés, une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Avant de distribuer les biscuits, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage à jour de chaque variété choisie. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que la mention des allergènes sur l’étiquette est obligatoire. Vérifiez également les éventuelles mentions « peut contenir ».
