Pour une fête d’enfants, choisissez un biscuit moins sucré ou sans sucres ajoutés seulement après avoir vérifié la teneur en sucres par portion, les ingrédients et les allergènes. Renseignez-vous aussi à l’avance sur les restrictions alimentaires et les règles concernant les goûters à partager : une allégation sur les sucres ne garantit pas qu’un biscuit convient à tous les enfants du groupe.
Si vous distribuez des biscuits à plusieurs enfants, vous devez savoir quels ingrédients ils peuvent consommer. Le Voedingscentrum recommande de se renseigner à l’avance sur les allergies et autres restrictions alimentaires, puis de vérifier l’étiquette de chaque produit choisi.
Vous cherchez un biscuit pour la fête, mais vous ne voulez pas vous fier uniquement aux mentions en face avant. Comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion, et lisez attentivement ce que l’emballage indique au sujet des sucres.
Vous cherchez une portion définie, facile à répartir entre les enfants. Vérifiez le nombre de pièces, la taille des portions et le type d’emballage, sans confondre le pain d’épices et les biscuits.
Commencez par demander quels ingrédients posent problème aux enfants du groupe et ce qui est autorisé sur le lieu de la fête. Comparez ensuite les allégations relatives aux sucres, puis choisissez le type de produit et la portion à distribuer.
| Critère | Vérifications à effectuer à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allergènes et restrictions alimentaires | Renseignez-vous à l’avance sur les restrictions alimentaires. Vérifiez sur l’emballage acheté les allergènes présents et ceux susceptibles d’être présents ; demandez également ce qui est autorisé sur le lieu de la fête. | Si je distribue des goûters à tout le groupe, je veux savoir avant l’achat si chaque enfant peut en manger. Pour environ 34 % des consommateurs, cette adéquation avec les besoins du groupe est le critère le plus important. |
| Signification de l’allégation sur les sucres | Comparez la teneur « dont sucres » pour 100 g et par portion. En présence de la mention « moins de sucres », vérifiez à quel produit le biscuit est comparé. | Une allégation sur les sucres ajoutés ne m’aide à choisir que si je connais aussi la quantité de sucres par portion. Environ 33 % des consommateurs indiquent que cette comparaison est leur priorité. |
| Portion et distribution | Vérifiez la taille de portion indiquée, le nombre de pièces et la nécessité ou non d’un emballage individuel pour la distribution prévue. | Lorsque je prépare des goûters pour plusieurs enfants, je veux pouvoir définir à l’avance ce qui constitue une portion. Pour environ 20 % des consommateurs, une portion facile à répartir est le critère principal. |
| Type de goûter | Choisissez entre un biscuit, un autre type de gâteau sec ou du pain d’épices, puis vérifiez les ingrédients et les éventuels avertissements concernant les édulcorants. | Je veux proposer quelque chose de familier, mais le pain d’épices ne me semble pas forcément être un biscuit adapté à cette fête. Pour environ 13 % des consommateurs, le choix d’un produit familier est le premier critère. |
Un biscuit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres naturellement présents. Albert Heijn indique, par exemple, que les Verkade San Francisco Zero contiennent 1,7 g de sucres pour 100 g.
En plus de l’allégation, lisez la ligne « dont sucres » du tableau nutritionnel, pour 100 g comme par portion.
Un biscuit qui répond à vos attentes concernant les sucres peut contenir des ingrédients problématiques pour un enfant du groupe.
Renseignez-vous à l’avance sur les restrictions alimentaires et vérifiez sur chaque emballage la présence d’allergènes et de traces éventuelles.
Les fiches produits d’Albert Heijn et de Jumbo avertissent que certains des biscuits mentionnés contenant des polyols peuvent avoir un effet laxatif en cas de consommation excessive. La mention « zero » ne supprime pas cet avertissement.
Définissez la portion à distribuer à l’avance et lisez l’avertissement figurant sur le produit choisi.
Selon le Voedingscentrum, le règlement de l’école peut déterminer si les enfants peuvent apporter des goûters à partager et quels types de produits sont acceptés.
Renseignez-vous auprès de l’école ou de l’accueil périscolaire avant l’achat. Si les goûters alimentaires ne sont pas autorisés, proposez une alternative non alimentaire.
AH Digestive 0% suiker est un biscuit dont l’étiquette permet de vérifier la teneur en sucres ajoutés.
Selon les informations produits d’Albert Heijn, les biscuits San Francisco Zero ne contiennent pas de sucres ajoutés.
Cette marque propose différents biscuits aux allégations variées sur les sucres ; ne considérez pas ces références comme un seul et même produit.
Mini Zero Ontbijtkoek est une alternative pour ceux qui préfèrent distribuer du pain d’épices plutôt qu’un biscuit classique.
Vous trouverez ci-dessous un biscuit et un pain d’épices qui peuvent être proposés comme goûters. Le pain d’épices est une alternative si vous ne souhaitez pas forcément servir un biscuit classique. Pour les deux produits, vérifiez sur l’emballage la signification exacte de l’allégation sur les sucres, la portion et les allergènes.
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Si vous souhaitez distribuer des biscuits, comparez la portion au nombre d’enfants. Vérifiez sur l’emballage exact la signification de l’allégation sur les sucres, la quantité de sucres pour 100 g et les allergènes mentionnés.
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Choisissez ce pain d’épices uniquement si ce type de produit convient au goûter prévu. Vérifiez sur l’emballage la signification de l’allégation sur les sucres, leur teneur pour 100 g et par portion, la taille des portions et les allergènes.
Non, il peut encore contenir des sucres naturellement présents. Albert Heijn indique que les Verkade San Francisco Zero ne contiennent pas de sucres ajoutés, mais qu’ils contiennent 1,7 g de sucres pour 100 g. Consultez donc également le tableau nutritionnel et la liste des ingrédients.
Vérifiez quels édulcorants figurent sur l’étiquette et tenez compte des avertissements propres à chaque produit. Le Voedingscentrum indique que les enfants peuvent consommer du sucre et des édulcorants dans le cadre d’un usage normal ; certains biscuits contenant des polyols comportent également un avertissement signalant un effet laxatif en cas de consommation excessive.
Avant l’achat, demandez quels enfants ont des allergies ou d’autres restrictions alimentaires, puis vérifiez l’emballage à jour du biscuit choisi. Le Voedingscentrum recommande de se renseigner à l’avance sur ces restrictions ; les allergènes indiqués varient d’une référence à l’autre parmi les gammes citées.
Cela dépend du règlement de l’établissement. Selon le Voedingscentrum, les règles applicables aux fêtes peuvent déterminer les goûters autorisés ; un anniversaire peut aussi être célébré sans goûter alimentaire. Renseignez-vous avant tout achat.
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage du produit concerné. Pour AH Digestive 0% suiker, Albert Heijn recommande de conserver les biscuits dans une boîte hermétique après ouverture ; vérifiez également la date de conservation indiquée sur votre paquet.
