Si vous cherchez précisément un biscuit « kano » au beurre et fourré à la pâte d’amande, les versions classiques d’Albert Heijn et de Jumbo ne répondent pas à une exigence stricte de produit sans sucre : leurs informations produits indiquent respectivement 39 g et 36,8 g de sucres pour 100 g. Si vous souhaitez surtout un biscuit sans sucres ajoutés, le San Francisco Zero de Verkade peut servir de comparaison, mais ce n’est pas un « kano » ; selon Verkade, il contient encore 1,7 g de sucres pour 100 g.
Pour vous, la mention exacte sur l’emballage est déterminante. Un « kano » classique ou un biscuit portant uniquement la mention « sans sucres ajoutés » ne répond pas automatiquement à cette exigence.
Vous êtes prêt à choisir un biscuit plutôt qu’un « kano ». Vous souhaitez néanmoins connaître sa teneur en sucres et savoir quels ingrédients lui donnent son goût sucré.
Le biscuit au beurre fourré à la pâte d’amande compte davantage pour vous qu’une option sans sucre. Avant de choisir un « kano » classique pour le petit-déjeuner, vous comparez les informations nutritionnelles.
Commencez par déterminer si votre critère principal est un produit « sans sucre », « sans sucres ajoutés » ou un « kano » fourré à la pâte d’amande. Comparez ensuite la mention exacte et les informations nutritionnelles pour 100 g : un biscuit sans sucres ajoutés n’est pas le même produit qu’un « kano ».
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Strictement sans sucre | Lisez la mention exacte et la quantité de « dont sucres » pour 100 g. | Si je veux uniquement un produit qui répond à mon exigence de produit sans sucre, je ne peux pas me fier aux mentions « zéro » ou « sans sucres ajoutés ». Environ 42 % des consommateurs donnent la priorité à cette exigence stricte. |
| Sans sucres ajoutés | Comparez la mention avec la teneur en sucres pour 100 g et vérifiez les édulcorants indiqués dans la liste des ingrédients. | Un autre type de biscuit me convient si je veux surtout éviter les sucres ajoutés, même s’il contient encore des sucres. Pour environ 33 % des consommateurs, c’est la priorité numéro un. |
| « Kano » fourré à la pâte d’amande | Vérifiez la description du produit, sa teneur en sucres pour 100 g et la déclaration des allergènes. | Je recherche précisément un biscuit au beurre fourré à la pâte d’amande et je veux savoir ce que je choisis pour le petit-déjeuner. Environ 25 % des consommateurs donnent la priorité à ce type de produit. |
La mention « sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’un produit ne contient aucun sucre. Pour le San Francisco Zero, Verkade indique 1,7 g de sucres pour 100 g.
Si vous exigez un produit strictement sans sucre, lisez attentivement la mention exacte ainsi que la ligne « dont sucres » sur l’emballage en cours.
Les informations produits d’Albert Heijn indiquent 39 g de sucres pour 100 g pour les AH Roomboter kano’s ; Jumbo indique 36,8 g pour 100 g pour les Jumbo Kano’s met Roomboter.
Déterminez si vous souhaitez surtout un « kano » fourré à la pâte d’amande ou si vous avez une autre exigence liée au sucre. Comparez ensuite uniquement les produits qui correspondent à votre choix.
Le San Francisco Zero de Verkade contient des maltitols. Selon le Voedingscentrum, de grandes quantités de polyols peuvent provoquer des troubles intestinaux.
Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements sur l’emballage, surtout si vous prévoyez d’en manger plus d’une portion.
Les allergènes déclarés varient d’un produit à l’autre. Les « kano » présentés ici et le San Francisco Zero de Verkade n’ont pas la même liste d’ingrédients.
Avant l’achat, vérifiez la déclaration des allergènes du produit concerné, même si vous connaissez déjà la marque.
Les AH Roomboter kano’s sont un exemple de « kano » traditionnel fourré à la pâte d’amande.
Les Jumbo Kano’s met Roomboter sont des biscuits au beurre fourrés à la pâte d’amande pâtissière.
Le San Francisco Zero est un biscuit à envisager si vous cherchez une alternative au « kano ».
Les Sondey Kano’s sont un exemple de « kano » fourrés à la pâte d’amande vendus chez Lidl.
Non. Verkade présente le San Francisco Zero comme un biscuit sans sucres ajoutés, mais indique également qu’il contient 1,7 g de sucres pour 100 g. Si vous exigez un produit strictement sans sucre, vérifiez la mention exacte et les informations nutritionnelles sur l’emballage.
Non, les produits cités ne répondent pas à une exigence stricte de produit sans sucre. Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g pour les AH Roomboter kano’s, et Jumbo indique 36,8 g pour 100 g pour les Jumbo Kano’s met Roomboter.
La liste des ingrédients vous indique quels édulcorants et allergènes contient le biscuit concerné. Le San Francisco Zero de Verkade contient des maltitols ; selon le Voedingscentrum, de grandes quantités de polyols peuvent provoquer des troubles intestinaux. Pensez également à lire les éventuels avertissements figurant sur l’emballage.
Comparez d’abord les informations nutritionnelles pour 100 g, puis vérifiez la composition d’une portion de chaque produit. Le Voedingscentrum cite notamment l’énergie, les matières grasses, les acides gras saturés, les glucides, les sucres, les protéines et le sel parmi les éléments du tableau nutritionnel.
Vérifiez la déclaration des allergènes du produit que vous souhaitez acheter. Pour le San Francisco Zero, Verkade indique notamment le blé, le lait et le soja ; les « kano » cités d’Albert Heijn et de Jumbo peuvent également contenir, entre autres, des œufs et des amandes ou d’autres fruits à coque.
