À qui s’adresse ce choix ?

Pour les acheteurs qui privilégient le cacao Fairtrade

Vous souhaitez pouvoir vérifier sur l’emballage concerné si la mention Fairtrade s’applique bien au cacao contenu dans le biscuit au chocolat.

Pour les supporters qui souhaitent partager des biscuits

Vous cherchez des biscuits à poser sur la table pendant le match des Pays-Bas ou à distribuer individuellement. Un paquet à partager ou des biscuits en petites portions conviennent à différentes façons de les servir.

Pour les acheteurs qui doivent vérifier l’étiquette

Avant de servir, vous vérifiez les ingrédients et les allergènes importants pour vous ou vos invités. La mention de cacao Fairtrade ne remplace pas cette vérification.

Quels critères prendre en compte ?

Pour votre soirée aux couleurs des Pays-Bas, déterminez ce qui compte le plus dans votre choix : la mention Fairtrade, la façon de partager les biscuits ou les ingrédients indiqués sur l’étiquette.

Critère Vérification à l’achat Particulièrement utile pour
Cacao Fairtrade Recherchez le label FAIRTRADE ou une mention explicite de cacao Fairtrade sur la variante choisie. Lisez également le texte qui accompagne éventuellement le label. Si je choisis délibérément du cacao Fairtrade, je veux pouvoir vérifier cette allégation sur mon propre paquet de biscuits. Environ 50 % des consommateurs donnent la priorité à cette vérification.
À partager ou à distribuer Comparez le poids net, le nombre de biscuits et les emballages en petites portions. Albert Heijn indique un poids de 150 g pour les Verkade Chocorondjes ; Jumbo présente les Verkade Lange Nekken en paquets de 5 × 2 pièces. Pour garnir un plat à poser sur la table, je ne choisis pas le même emballage que si je veux donner des biscuits à chacun. Pour environ 30 % des consommateurs, le format à partager est le premier critère.
Ingrédients et allergènes Consultez l’étiquette à jour pour connaître les ingrédients et les allergènes importants pour les personnes qui regarderont le match avec vous. Ne vous fiez pas uniquement à une ancienne page produit. Si une personne du groupe doit éviter certains ingrédients, je veux savoir ce que contient le biscuit avant de le servir. Pour environ 20 % des consommateurs, la vérification de l’étiquette est le critère le plus important.

Les erreurs les plus fréquentes

  • Confondre les mentions « chocolat » ou « durable » avec une allégation de cacao Fairtrade

    Ces termes ne confirment pas que le cacao d’un biscuit donné a été acheté dans le cadre du commerce équitable. Lotus indique bien les ingrédients de sa variante de spéculoos au chocolat, mais cela ne permet pas d’établir le statut Fairtrade du cacao.

    Pour la variante choisie, recherchez le label FAIRTRADE ou une mention explicite de cacao Fairtrade.

  • Penser que tous les biscuits vendus en magasin sont Fairtrade parce que l’enseigne propose une gamme Fairtrade

    Le fait qu’Albert Heijn et Jumbo proposent des produits Fairtrade ne signifie pas que tous les biscuits au chocolat de leur assortiment portent cette mention.

    Vérifiez l’allégation pour chaque produit, saveur et emballage, au lieu de vous fier uniquement à la catégorie du magasin.

  • Oublier de vérifier les allergènes

    La mention de cacao Fairtrade ne renseigne pas sur les ingrédients qu’une personne doit éviter. Pour sa variante de spéculoos au chocolat, Lotus indique notamment du blé, du lait et du soja.

    Avant de servir les biscuits, lisez la mention des allergènes sur l’emballage de la variante que vous avez achetée.

  • Se fier à une page produit en ligne comme si la liste des ingrédients était définitive

    Albert Heijn précise que la composition des produits et les informations sur les allergies peuvent changer.

    Comparez les informations en ligne avec l’étiquette à jour, surtout si la mention Fairtrade ou un allergène est déterminant pour vous.

Marques et enseignes à découvrir

Verkade

Verkade indique utiliser du cacao certifié Fairtrade dans le chocolat qui enrobe ou garnit ses biscuits. Albert Heijn précise que les Verkade Chocorondjes contiennent du chocolat au lait Fairtrade.

  • D’après les informations produit d’Albert Heijn et de Jumbo, les Chocorondjes en paquet de 150 g et les Lange Nekken emballés par deux proposent différents formats pour une soirée devant le match.
  • Vérifiez la mention Fairtrade et les allergènes sur l’emballage de la variante précise que vous achetez.

Lotus

Lotus présente sa variante de spéculoos au chocolat comme un spéculoos contenant 22 % de chocolat. Il s’agit donc d’un autre type de biscuit à comparer selon vos goûts et les ingrédients.

  • Lotus publie la liste des ingrédients de cette variante, qui comprend notamment du blé, du lait et du soja.
  • Ne déduisez pas qu’il s’agit de cacao Fairtrade à partir de la description du chocolat : vérifiez l’emballage de la variante concernée.

Albert Heijn

Albert Heijn fournit des informations sur des produits comme les Verkade Chocorondjes, avec une mention de chocolat au lait Fairtrade.

  • La page produit indique également le poids net de 150 g, ce qui vous permet de comparer ce format à d’autres options à partager.
  • La présence d’un produit Fairtrade dans l’assortiment ne renseigne pas sur le statut des autres biscuits de marque ou de marque distributeur.

Jumbo

Jumbo propose dans son assortiment des biscuits au chocolat et des produits Fairtrade. L’enseigne indique que les Verkade Lange Nekken sont vendus en paquets de 5 × 2 pièces.

  • Les informations produit vous aident à comparer les formats, que vous souhaitiez distribuer les biscuits ou les partager.
  • Vérifiez la mention Fairtrade sur chaque biscuit : la catégorie dans laquelle il apparaît ne confirme pas cette allégation.

Produits assortis sur Joybuy

Des produits assortis seront bientôt disponibles.

Foire aux questions

Comment reconnaître le cacao Fairtrade dans les biscuits au chocolat ?

Sur l’emballage ou la page produit de la variante choisie, recherchez le label FAIRTRADE ou une mention explicite de cacao Fairtrade. Fairtrade International explique qu’une mention d’ingrédient à côté du label peut préciser que l’allégation concerne spécifiquement le cacao.

Le cacao Fairtrade est-il nécessairement séparé physiquement des autres cacaos ?

Pas nécessairement : Fairtrade International autorise le bilan de masse pour le cacao. Si l’origine et la traçabilité du cacao sont importantes pour votre choix, lisez les informations qui accompagnent le label sur l’emballage.

Faut-il encore vérifier les allergènes dans les biscuits au chocolat Fairtrade ?

Oui, la mention de cacao Fairtrade ne remplace pas la vérification des allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les allergènes doivent être clairement mentionnés sur l’étiquette. Consultez donc l’emballage à jour des biscuits que vous servez.

Tous les biscuits au chocolat vendus chez Albert Heijn, Jumbo, Lidl ou Aldi sont-ils Fairtrade ?

Vous ne pouvez pas le déduire du nom de l’enseigne ni de la présence d’une gamme Fairtrade générale. Pour chaque biscuit, vérifiez la variante précise et l’emballage à jour afin de repérer le label ou une mention de cacao Fairtrade.