À qui ces choix s’adressent-ils ?

Aux parents d’un tout-petit atteint de maladie cœliaque ou allergique au blé

En cas de maladie cœliaque, il est important de pouvoir se fier à la mention « sans gluten » et d’éviter tout contact avec des aliments contenant du gluten. En cas d’allergie au blé, vous devez également vérifier séparément si le produit en contient. Consultez aussi les informations à jour sur les autres allergènes figurant sur l’emballage.

Aux parents qui donnent un biscuit de temps en temps

La mention « sans gluten » ne vous indique pas quelle place le biscuit peut occuper dans l’alimentation quotidienne. Comparez la taille des portions et les informations nutritionnelles, notamment les sucres et le sel, et réservez le biscuit aux occasions. C’est conforme aux recommandations du Voedingscentrum sur les collations pour les tout-petits.

Aux parents qui préparent un goûter pour la crèche ou l’école

Une étiquette lisible vous aide à vérifier les ingrédients et les allergènes. Demandez également à l’avance quelles sont les règles de la crèche ou de l’école concernant les goûters apportés de la maison et les repas partagés.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par tenir compte des besoins alimentaires de l’enfant : vérifiez la mention « sans gluten », puis évaluez la portion, les autres allergènes et les règles en vigueur à l’endroit où le biscuit sera consommé.

Point à vérifier À contrôler au moment de l’achat Pour qui est-ce particulièrement important ?
Garantie sans gluten Recherchez la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain sur l’emballage à jour. En cas de maladie cœliaque, évitez également tout contact avec des aliments contenant du gluten. Si mon enfant est atteint de maladie cœliaque, je ne veux pas me fier uniquement au nom du produit. Pour environ 42 % des consommateurs, pouvoir choisir un produit sans gluten en toute confiance est une priorité.
Portion et moment de la collation Comparez la portion indiquée et les valeurs nutritionnelles, notamment les sucres et le sel. La portion indiquée ne correspond pas nécessairement à une portion adaptée à un tout-petit. Je souhaite pouvoir donner un petit biscuit sans qu’il remplace les collations habituelles ; environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère.
Autres allergènes et goûter à emporter Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes, et renseignez-vous auprès de la crèche ou de l’école sur les règles concernant les goûters apportés de la maison. En cas d’autres allergies alimentaires ou pour un goûter à la crèche, je dois aussi savoir ce que contient le produit et ce que je peux apporter. Environ 25 % des consommateurs prennent surtout ce critère en compte.

Les erreurs courantes

  • Confondre « sans gluten » et collation quotidienne

    La mention « sans gluten » concerne le gluten, pas la fréquence à laquelle vous donnez un biscuit. Pour les tout-petits, le Voedingscentrum recommande plutôt, parmi les collations habituelles, des légumes, des fruits, du pain complet et des crackers complets adaptés.

    Réservez les biscuits aux occasions et vérifiez la portion ainsi que les informations nutritionnelles sur l’emballage. Si votre enfant doit manger sans gluten, vérifiez également que le pain ou les crackers lui conviennent.

  • Ne lire que le recto de l’emballage

    Un biscuit sans gluten peut tout de même contenir des ingrédients auxquels un enfant est allergique. La composition d’un produit peut également changer.

    À chaque achat, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes à jour, en prêtant une attention particulière aux allergies de l’enfant. En cas d’allergie au blé, ne vous fiez pas uniquement à la mention « sans gluten ».

  • Considérer les Lotus Biscoff classiques comme une alternative sans gluten

    Pour les Lotus Biscoff Original, Lotus Bakeries indique la présence de farine de blé et de gluten. Cette version classique ne convient donc pas à un régime sans gluten.

    Si votre enfant doit manger sans gluten, choisissez un produit dont l’emballage à jour porte explicitement la mention « sans gluten ».

  • Passer à côté d’un avertissement concernant un allergène

    Le 9 septembre 2026, l’autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation (NVWA) a émis un avertissement concernant les AH Glutenvrij Speculaasbrok dont la date de durabilité minimale est le 26 mars 2027 : le produit contient des amandes, qui pourraient ne pas être mentionnées sur l’étiquette.

    En cas d’allergie concernée, consultez les alertes de sécurité à jour et vérifiez la date de durabilité minimale du produit avant de l’acheter ou de le mettre dans le sac. Si un avertissement signale l’absence d’un allergène sur l’étiquette, ne vous fiez pas à celle-ci uniquement.

Marques et enseignes à titre indicatif

Le nom d’une marque ou la catégorie d’un magasin ne suffit pas à déterminer si un biscuit convient au régime alimentaire et aux allergies d’un tout-petit. Examinez toujours le produit concerné et son emballage à jour.

Albert Heijn / AH Glutenvrij

Albert Heijn propose une catégorie de biscuits sans gluten, qui comprend notamment des produits de la gamme AH Glutenvrij.

  • Pour les AH Glutenvrij Koekjes amandel, Albert Heijn indique que la fabrication a lieu dans un environnement entièrement sans gluten.
  • Cette information concerne ce produit précis. Vérifiez aussi les autres allergènes sur l’emballage à jour : « sans gluten » ne signifie pas automatiquement « sans blé » en cas d’allergie au blé.

Jumbo / Jumbo Lekker Vrij

Jumbo propose une catégorie de biscuits et de collations sans gluten, qui comprend notamment des produits Jumbo Lekker Vrij.

  • Cette catégorie constitue un bon point de départ pour comparer les étiquettes de différents biscuits.
  • La présence d’un produit dans cette catégorie ne garantit pas qu’il convienne à une allergie particulière ou comme collation quotidienne pour un tout-petit.

Schär

Schär propose des biscuits sans gluten, notamment les gammes Digestive et Butterkeks.

  • Pour Digestive, Schär indique une portion de 10 g ; cela peut vous aider à évaluer la quantité.
  • Selon les informations produit de Schär, Digestive peut contenir du lupin et des œufs. Si votre enfant est allergique à ces ingrédients, consultez l’emballage à jour.

Lotus Biscoff

Lotus Biscoff Original est un speculoos classique, et non une alternative sans gluten.

  • Les informations sur les ingrédients de Lotus Bakeries permettent de distinguer les différentes versions.
  • Selon Lotus Bakeries, Lotus Biscoff Original contient de la farine de blé et du gluten : il ne convient donc pas si votre enfant doit manger sans gluten.

Lidl

Lidl annonce ponctuellement une offre temporaire de produits sans gluten supplémentaires.

  • Pour un produit précis, vous pouvez vérifier la mention « sans gluten » et les allergènes sur l’emballage.
  • Ne prévoyez pas un goûter pour la crèche ou l’école en comptant sur un produit précis sans avoir d’abord vérifié l’offre et l’emballage à jour.

Biscuits sur Joybuy

Ce biscuit peut vous intéresser si vous cherchez une option sans gluten pour une occasion. Pour savoir s’il convient à un enfant atteint de maladie cœliaque ou souffrant d’autres allergies, vérifiez l’emballage à jour.

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate, paquet de 150 g

Verkade Gv Oaties Milk Chocolate 150 g

Pour une dégustation occasionnelle : vérifiez que la mention « sans gluten » figurant sur l’emballage à jour correspond au régime alimentaire de l’enfant, en particulier en cas de maladie cœliaque.

Format : 150 g. Lisez les informations sur les allergènes et vérifiez si l’avoine convient à votre enfant. Déterminez la quantité à lui donner en fonction du biscuit et des informations nutritionnelles à jour, et non du poids du paquet.

Voir sur Joybuy

Foire aux questions

Comment reconnaître un biscuit sans gluten pour un enfant atteint de maladie cœliaque ?

Recherchez la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain sur l’emballage à jour, puis consultez également les informations sur les ingrédients et les allergènes. Le Voedingscentrum recommande de se fier à ces indications pour reconnaître un produit sans gluten. Veillez aussi à éviter tout contact entre le biscuit et des aliments contenant du gluten.

Les biscuits sans gluten sont-ils aussi sans lait, sans œufs ou sans fruits à coque ?

Non, la mention « sans gluten » ne renseigne pas sur ces autres allergènes. Vérifiez sur l’emballage à jour les allergènes auxquels votre enfant est sensible ; les ingrédients et allergènes indiqués varient d’un biscuit à l’autre chez Schär et AH Glutenvrij.

Un biscuit sans gluten convient-il comme collation quotidienne pour un tout-petit ?

Selon le Voedingscentrum, les biscuits sont plutôt à réserver aux occasions qu’à consommer tous les jours. Pour les collations habituelles, le Voedingscentrum recommande notamment des légumes, des fruits, du pain complet et des crackers complets. Si votre enfant suit un régime sans gluten, vérifiez également que le pain ou les crackers lui conviennent.

Tous les enfants doivent-ils manger des biscuits sans gluten ?

Non. Selon le Voedingscentrum, un régime sans gluten n’est pas nécessaire pour les enfants qui ne souffrent d’aucune maladie exigeant ce régime. Si un enfant est allergique au blé, vérifiez séparément la présence de blé : la seule mention « sans gluten » ne suffit pas pour s’en assurer.