Choisissez des biscuits taaitaai emballés uniquement si les informations nutritionnelles confirment l’allégation « sans sucres » : selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’UE, les biscuits taaitaai portant cette allégation peuvent contenir au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. En les préparant vous-même, vous maîtrisez les ingrédients et la taille des portions, mais le résultat n’est pas automatiquement sans sucres. Avant de les distribuer, vérifiez aussi les allergènes et les règles du lieu où se déroule la fête.
Vous cherchez des biscuits taaitaai à distribuer et souhaitez vérifier l’allégation à l’aide des informations nutritionnelles, plutôt que de vous fier à des mentions comme « édulcoré naturellement » ou « sans sucre raffiné ».
Vous souhaitez choisir les ingrédients et la taille des morceaux de taaitaai. Si vous voulez les qualifier de « sans sucres », il reste important de vérifier la valeur nutritionnelle du produit fini.
Vous distribuez des biscuits à un groupe d’enfants et souhaitez vérifier à l’avance les allergènes à prendre en compte ainsi que ce qui est autorisé par l’école, le centre de loisirs ou le lieu de la fête.
Déterminez d’abord si l’absence de sucres est une exigence stricte. Voyez ensuite si l’achat ou la préparation maison s’accorde avec l’organisation de la fête, puis vérifiez les allergènes et les règles du lieu avant de distribuer les biscuits.
| Point à vérifier | Que contrôler ? | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allégation relative aux sucres et composition | Vérifiez la teneur en sucres pour 100 g ainsi que la liste des ingrédients. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’UE, les biscuits taaitaai portant l’allégation « sans sucres » peuvent contenir au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ; « sans sucres ajoutés » est une allégation différente. | Je souhaite choisir des biscuits taaitaai qui répondent à mon exigence stricte, sans me fier au nom de l’édulcorant ; pour environ 44 % des consommateurs, une allégation relative aux sucres qui peut être vérifiée est prioritaire. |
| Portions et préparation | Déterminez le nombre de morceaux à distribuer et le temps dont vous disposez pour les préparer vous-même. Si vous suivez une recette, vérifiez que la forme choisie convient à la pâte. | Quand je prépare des biscuits pour un groupe, je veux pouvoir les confectionner et les distribuer à temps ; pour environ 33 % des consommateurs, la facilité de préparation passe avant tout. |
| Allergènes et règles du lieu | Vérifiez les informations sur les allergènes et demandez à l’avance ce qui est autorisé par l’école, le centre de loisirs ou le lieu de la fête. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments (NVWA), les informations sur les allergènes des aliments préemballés figurent sur l’étiquette. | En présence d’allergies ou de règles propres au lieu de la fête, je veux savoir à l’avance ce que je peux distribuer ; pour environ 23 % des consommateurs, c’est le premier critère à prendre en compte. |
Le miel et les sirops peuvent eux aussi contenir des sucres. Une recette qui en contient ne respecte pas automatiquement le seuil requis pour l’allégation « sans sucres ».
Vérifiez les valeurs nutritionnelles du produit ou de la recette finale. Ne vous fiez pas uniquement à l’édulcorant utilisé pour évaluer l’allégation.
Une recette de biscuits taaitaai publiée par Albert Heijn Allerhande contient notamment de la vergeoise et du miel. La forme ou le nom de la gourmandise ne renseigne pas sur sa teneur en sucres.
Comparez les ingrédients et les informations nutritionnelles des biscuits taaitaai que vous achetez ou préparez réellement.
Les allergènes sont à prendre en compte lorsque vous distribuez des biscuits à un groupe d’enfants. Le Centre néerlandais de nutrition rappelle également que les écoles peuvent avoir des règles concernant les goûters autorisés.
Renseignez-vous à l’avance sur les allergies et les règles du lieu. Gardez l’emballage ou les informations de la recette à portée de main au moment de distribuer les biscuits.
Selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’UE, les biscuits taaitaai portant l’allégation « sans sucres » peuvent contenir au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Consultez les informations nutritionnelles du produit concerné : « sans sucres ajoutés » ne signifie pas la même chose.
Un édulcorant peut entrer dans la composition de biscuits taaitaai faits maison ; le Centre néerlandais de nutrition indique que les enfants peuvent consommer du sucre et des édulcorants. Vérifiez les autres ingrédients de la recette et la valeur nutritionnelle du produit fini avant de le qualifier de « sans sucres ».
Oui, vérifiez avant de les distribuer quels allergènes sont à prendre en compte pour les enfants. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments (NVWA), les informations sur les allergènes des aliments préemballés figurent sur l’étiquette. Si vous préparez les biscuits taaitaai vous-même, gardez la liste des ingrédients utilisés à portée de main.
Renseignez-vous au préalable auprès de l’école ou du centre de loisirs. Selon le Centre néerlandais de nutrition, les écoles peuvent avoir une politique concernant les goûters et les fêtes qui précise ce qui peut ou non être distribué.
