Pour une collation pendant les vacances d’automne en cas de maladie cœliaque, choisissez des biscuits taaitaai dont l’emballage actuel porte explicitement la mention « sans gluten ». Albert Heijn indique que les petits biscuits Consenza Taai taai poppetjes portent cette mention. Cette variante contient également des amandes et de la farine d’avoine sans gluten. Vérifiez donc l’étiquette pour repérer d’autres allergènes et assurez-vous que le produit est disponible avant de l’acheter.
Pour choisir des biscuits taaitaai, la première condition est la présence explicite de la mention « sans gluten ». Lisez également l’étiquette de l’emballage que vous achetez, comme le recommande l’association néerlandaise Nederlandse Coeliakie Vereniging.
Des biscuits taaitaai sans gluten peuvent contenir des ingrédients qui ne conviennent pas à un autre membre de la famille. La variante Consenza mentionnée par Albert Heijn contient des amandes ; l’ancienne variante Maître Mathis mentionne du lait et du lupin.
Vérifiez que le produit que vous avez repéré peut être commandé ou est disponible en magasin. Albert Heijn et Jumbo indiquent que deux autres sortes de biscuits taaitaai sans gluten ne font plus partie de leur assortiment en ligne.
Commencez par vérifier la mention « sans gluten », puis examinez les autres ingrédients et allergènes. Enfin, assurez-vous que l’emballage choisi est disponible.
| Point à vérifier | Vérification au moment de l’achat | Pour qui surtout ? |
|---|---|---|
| Mention « sans gluten » | Recherchez la mention « sans gluten » sur l’emballage actuel et lisez la liste des ingrédients. | Si vous achetez des biscuits taaitaai pour une personne atteinte de la maladie cœliaque, ne vous fiez pas uniquement au nom ou à la photo du produit. Pour environ 50 % des consommateurs, la présence explicite de la mention « sans gluten » est le critère prioritaire. |
| Autres allergènes | Comparez les ingrédients et les éventuelles mentions « peut contenir » avec les substances que la personne qui mangera les biscuits taaitaai doit éviter. | Une variante sans gluten ne me convient pas si elle contient, par exemple, des amandes que je dois éviter. Pour environ 25 % des consommateurs, les autres allergènes ou la tolérance personnelle sont les critères les plus importants. |
| Disponibilité | Vérifiez si le produit peut être commandé ou s’il est en stock en magasin, puis comparez l’étiquette au moment de l’achat avec les informations en ligne. | Pour vos courses avant les vacances d’automne, mieux vaut ne pas compter sur une ancienne mention saisonnière. Pour environ 25 % des consommateurs, la disponibilité actuelle est la principale préoccupation pratique. |
Un nom ou une forme similaire ne garantit rien quant aux ingrédients. Pour ses Ambachtelijke taai taai koeken, PLUS indique de la farine de blé et de la farine de seigle.
En cas de maladie cœliaque, ne vous fiez pas uniquement au type de biscuit : recherchez la mention explicite « sans gluten » et lisez l’emballage.
Les fiches de Maître Mathis chez Albert Heijn et de Gluten Free Bakery Holland chez Jumbo indiquent que ces produits ne font plus partie de leur assortiment en ligne. Une fiche produit encore accessible ne signifie donc pas que vous pouvez commander les biscuits taaitaai.
Avant de faire vos courses pour les vacances d’automne, vérifiez les stocks en magasin ou la possibilité de commander. Pensez également à une autre collation qui respecte les mêmes exigences en matière d’étiquetage.
Les biscuits taaitaai Consenza contiennent des amandes. L’ancienne variante Maître Mathis mentionne du lait et du lupin, ainsi que des avertissements concernant la présence éventuelle d’autres allergènes.
Pour chaque emballage, lisez la liste des ingrédients et les mentions « peut contenir » pour tous les allergènes que vous devez éviter.
Albert Heijn présente les biscuits Consenza Taai taai poppetjes comme une variante sans gluten.
Albert Heijn a répertorié des biscuits taaitaai sans gluten de Maître Mathis.
Jumbo répertorie une variante sans gluten Taai Taai de 130 g de Gluten Free Bakery Holland.
Selon le règlement d’exécution (UE) n° 828/2014, les aliments portant la mention « sans gluten » ne doivent pas contenir plus de 20 mg de gluten par kg de produit. Si vous achetez des biscuits taaitaai pour une personne atteinte de la maladie cœliaque, vérifiez que cette mention figure sur l’emballage actuel ; une recette ou une photo du produit ne remplace pas cette vérification.
Non, pas la variante qu’Albert Heijn répertorie sous le nom Consenza Taai taai poppetjes : elle contient des amandes. Même pour une autre variante sans gluten, lisez les ingrédients et les allergènes indiqués sur l’emballage que vous achetez.
Non, PLUS indique que ses Ambachtelijke taai taai koeken contiennent de la farine de blé et de la farine de seigle. En cas de maladie cœliaque, choisissez un produit dont l’emballage actuel porte explicitement la mention « sans gluten ».
L’étiquette de l’emballage que vous achetez vous permet de vérifier les ingrédients et les allergènes propres à ce produit. L’autorité néerlandaise de contrôle des denrées alimentaires et des produits de consommation, Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit, explique comment les allergènes doivent figurer dans la liste des ingrédients. Vérifiez également les éventuelles mentions « peut contenir » qui vous concernent.
