Que vérifier avant l’achat ?
Commencez par comparer les sucres pour 100 g. Vérifiez ensuite si le format du paquet, la taille des portions et les informations sur les allergènes conviennent à votre foyer.
| Point à vérifier |
Vérification à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Sucres pour 100 g |
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g avec celle des biscuits taaitaai classiques. Vérifiez toute éventuelle allégation relative au sucre sur l’emballage. |
Si je cherche à réduire le sucre, je veux pouvoir constater une teneur plus faible sans me fier au nom du produit. Pour environ 33 % des consommateurs, une réduction vérifiable de la teneur en sucres est une priorité. |
| Contenu du paquet |
Vérifiez le poids en grammes et déterminez combien d’occasions vous souhaitez couvrir avec un seul paquet. |
Pour les moments où toute la famille partage ces biscuits, je veux savoir si un seul paquet contient une quantité suffisante. Pour environ 27 % des consommateurs, la quantité disponible est le critère principal. |
| Taille des portions |
Vérifiez le poids indiqué pour une portion et, si cette information est disponible, comparez les sucres par portion à ceux pour 100 g. |
Lorsque je distribue des biscuits taaitaai, je veux pouvoir estimer la quantité reçue par personne à chaque fois. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité au contrôle des portions. |
| Allergènes |
Lisez la liste des ingrédients, la déclaration des allergènes et toute mention éventuelle « peut contenir » sur l’emballage exact. |
Si un membre de ma famille doit éviter un ingrédient, je veux d’abord vérifier si cette version lui convient. Pour environ 20 % des consommateurs, la vérification des allergènes passe avant les autres critères d’achat. |
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Questions fréquentes
Comment comparer les biscuits taaitaai si je cherche à réduire le sucre ?
Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g entre différents biscuits taaitaai ; selon le Voedingscentrum, comparer les produits pour 100 g est la bonne méthode. Albert Heijn indique 36 g de sucres pour 100 g pour les biscuits Bolletje taai taai, tandis que les versions classiques citées d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS en affichent entre 38,594 et 39 g. Une différence entre ces valeurs ne suffit pas à faire d’un produit une référence bénéficiant d’une allégation « moins de sucres » étayée.
Un paquet de 500 g est-il forcément pratique pour une famille nombreuse ?
Un paquet de 500 g contient plus de biscuits qu’un paquet plus petit, mais son format dépend de la quantité que vous souhaitez distribuer. Le poids du paquet ne réduit pas la teneur en sucres pour 100 g. Pour sa version de 500 g, Jumbo indique par exemple 5,4 g de sucres par portion de 14 g ; tenez donc compte à la fois du contenu et des informations sur les portions.
Quels allergènes vérifier dans les biscuits taaitaai ?
Lisez la déclaration des allergènes sur l’emballage exact, même si vous avez déjà acheté le produit auparavant. Pour les biscuits taaitaai classiques cités, les informations produit d’Albert Heijn, Jumbo et PLUS mentionnent notamment le blé, le seigle, les céréales contenant du gluten ou le lait. Vérifiez également toute mention « peut contenir » si elle est importante pour votre foyer.
« Artisanal » signifie-t-il que les biscuits taaitaai contiennent moins de sucre ?
Non, le terme « artisanal » n’indique pas, à lui seul, la teneur en sucres. Pour ses biscuits Ambachtelijke taai taai koeken, PLUS affiche 38,594 g de sucres pour 100 g. Consultez les informations nutritionnelles ; l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation explique que les allégations nutritionnelles relatives aux nutriments sont encadrées par la réglementation européenne.