Choisissez des biscuits taaitaai si vous souhaitez servir des biscuits avec le café, mais ne les présentez comme Fairtrade que si cette mention figure sur leur emballage. Si vous préférez une référence Fairtrade vérifiable pour le cacao plutôt qu’une allégation concernant les biscuits taaitaai eux-mêmes, servez à part un produit au cacao ou au chocolat portant cette mention. Pensez également à vérifier les ingrédients et les allergènes à jour pour vos invités.
Vous voulez savoir à quel produit s’applique l’allégation. Vérifiez l’emballage des biscuits taaitaai ou choisissez séparément un produit au cacao ou au chocolat portant explicitement la mention Fairtrade.
Vous cherchez avant tout des biscuits à partager entre amis. Vérifiez le format du paquet et la liste des ingrédients. Par exemple, la fiche produit des biscuits PLUS Taai taai sint en piet mentionne de la farine de blé et de seigle.
Avant de servir, vous souhaitez vérifier que les biscuits taaitaai et le chocolat éventuellement proposé conviennent aux personnes qui doivent éviter certains ingrédients. Consultez les étiquettes à jour des deux produits, même si vous les avez déjà achetés.
Commencez par déterminer si vous souhaitez que la mention Fairtrade figure sur les biscuits taaitaai eux-mêmes ou si un produit au cacao ou au chocolat servi à part avec le café vous convient. Ensuite, choisissez ce qui est facile à servir et vérifiez quels ingrédients sont importants pour vos invités.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Mention Fairtrade | Recherchez la mention sur le produit précis et vérifiez-la également sur l’emballage. Une allégation concernant le cacao ou le chocolat ne s’applique pas automatiquement aux biscuits taaitaai. | Si je souhaite proposer un produit Fairtrade, je veux pouvoir montrer sur quel produit figure la mention ; pour environ 42 % des consommateurs, cette vérifiabilité est le critère le plus important. |
| À servir avec le café | Vérifiez le format du paquet et choisissez si vous servez uniquement les biscuits taaitaai ou si vous les accompagnez de chocolat ou de cacao à préparer. | À table avec des amis, je veux pouvoir partager une gourmandise adaptée à notre pause-café ; environ 33 % des consommateurs donnent la priorité à ce critère. |
| Ingrédients et allergènes | Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes de chaque emballage, y compris les éventuelles mises en garde sur les traces. Pour les produits entamés, vérifiez également les conseils de conservation. | Si certains invités doivent éviter des ingrédients, je veux savoir ce que contiennent les biscuits et leur accompagnement ; environ 25 % des consommateurs placent cette vérification en tête de leurs priorités. |
La norme cacao de Fairtrade International concerne le cacao et les produits transformés à base de cacao. La mention figurant sur un chocolat vendu séparément ne dit rien sur les biscuits taaitaai que vous servez avec.
Vérifiez les produits et leurs allégations séparément. Si vous cherchez précisément des biscuits taaitaai Fairtrade, assurez-vous que cette mention figure sur l’emballage des biscuits eux-mêmes.
PLUS décrit le cacao Fairtrade utilisé dans ses produits de marque propre contenant du cacao. Cela ne signifie pas qu’un paquet de biscuits taaitaai vendu séparément bénéficie automatiquement d’une allégation Fairtrade pour son cacao.
Comparez le nom exact du produit et ses ingrédients avec la mention figurant sur l’emballage que vous achetez. Albert Heijn rappelle également que les informations sur les produits peuvent changer.
Si vous servez aussi du chocolat ou du cacao, vous ajoutez un deuxième produit avec ses propres informations sur les ingrédients et les allergènes. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être clairement indiqués sur les étiquettes des denrées préemballées.
Demandez à vos invités à l’avance quels ingrédients les concernent et lisez les étiquettes de tous les produits que vous servez avant de passer à table.
Si le paquet est plus grand que la quantité nécessaire pour votre pause-café, prévoyez aussi un endroit où conserver le reste.
Le Voedingscentrum recommande de conserver les biscuits taaitaai dans un endroit frais, sec et sombre, dans un contenant bien fermé. Suivez également les instructions indiquées sur l’emballage.
Ces enseignes proposent des informations sur les biscuits taaitaai ou sur des produits au cacao vendus séparément, que vous pouvez comparer. Évaluez toujours la mention Fairtrade produit par produit, et non à l’échelle de l’enseigne.
Albert Heijn propose une fiche produit pour les biscuits AH Taai taai.
Jumbo propose les biscuits De Originele Taai Taai 500 g ainsi que, séparément, le cacao en poudre Fairtrade Original Cacao Poeder 125 g.
PLUS fournit des informations sur ses biscuits taaitaai et propose également du chocolat séparément avec une allégation Fairtrade pour le cacao.
Cette poudre de cacao convient si vous souhaitez préparer une boisson au cacao à part ou incorporer du cacao dans une préparation à servir avec les biscuits taaitaai. Ce n’est pas un biscuit taaitaai ; la mention Fairtrade de la poudre de cacao ne change pas le statut des biscuits.
Aucune image disponible
Pour préparer un chocolat chaud ou incorporer du cacao dans une préparation à servir avec vos biscuits taaitaai.
Le nom du produit indique qu’il est Fairtrade ; avant de le servir, vérifiez cette mention et les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage.
Non, une mention Fairtrade sur du chocolat ne s’applique pas automatiquement à un paquet de biscuits taaitaai vendu séparément. La norme cacao de Fairtrade International concerne le cacao et les produits transformés à base de cacao. Vérifiez donc l’allégation sur le produit que vous servez réellement.
Lisez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes de l’emballage concerné. Pour ses biscuits Taai taai sint en piet, PLUS mentionne notamment de la farine de blé et de seigle. Si vous servez aussi du chocolat, vérifiez également l’étiquette de cet autre produit.
Oui, lisez toute mise en garde relative à une éventuelle contamination croisée si elle peut concerner vos invités. Vérifiez cet avertissement sur l’emballage concerné, à côté de la liste des ingrédients, au lieu de vous fier aux informations d’un autre produit.
Conservez les biscuits taaitaai restants dans un endroit frais, sec et sombre, dans un contenant bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum. Vérifiez également les conseils de conservation et la date limite indiqués sur l’emballage.
