À qui s’adresse ce choix ?

Vous recherchez du cacao Fairtrade

Vous souhaitez servir du cacao ou du chocolat Fairtrade lors du défilé. Vérifiez l’allégation sur le produit concerné : si les biscuits taai-taai ne contiennent pas de cacao, ils ne peuvent pas justifier un choix de cacao Fairtrade.

Vous organisez une distribution

Vous cherchez des biscuits taai-taai à distribuer à un groupe. Adaptez le poids net et le nombre de paquets au nombre de portions, puis vérifiez séparément les allégations Fairtrade et les allergènes de chaque produit.

Les allergènes sont un critère essentiel pour vous

Vous distribuez des biscuits à des personnes qui doivent éviter certains allergènes. Avant de les servir, lisez la liste des ingrédients et des allergènes, ainsi que les éventuelles mises en garde, sur chaque emballage.

Quels critères prendre en compte ?

Déterminez si vous souhaitez que les biscuits taai-taai contiennent du cacao Fairtrade ou si vous préférez proposer du chocolat portant un label distinct, à côté des biscuits. Évaluez ensuite la quantité nécessaire et vérifiez séparément les allergènes des deux produits.

CritèreÀ vérifier au moment de l’achatPour qui est-ce important ?
Cacao Fairtrade Vérifiez le label Fairtrade, l’allégation correspondante et la liste des ingrédients sur le produit concerné. Je veux servir du chocolat dont je peux vérifier l’allégation Fairtrade sur l’emballage. Pour environ 45 % des consommateurs, pouvoir confirmer ce choix de cacao est le critère le plus important.
Quantité pour un groupe Comparez les poids nets et calculez le nombre de paquets nécessaires pour obtenir le nombre de portions souhaité. Si je distribue des biscuits à de nombreux visiteurs, je veux en prévoir suffisamment sans me fier uniquement à la taille d’un paquet. Environ 36 % des consommateurs accordent la priorité à la quantité nécessaire.
Allergènes Lisez la liste actualisée des ingrédients et des allergènes, y compris les éventuelles mises en garde concernant leur présence possible. Si une personne doit éviter un allergène, je veux savoir avant la distribution si ce paquet lui convient. La vérification des allergènes est une priorité pour environ 19 % des consommateurs.

Les erreurs courantes

  • Confondre une gamme Fairtrade et une allégation sur les biscuits taai-taai

    Le fait qu’un supermarché vende des produits Fairtrade ne dit rien sur le label d’un paquet de biscuits taai-taai en particulier.

    Vérifiez le label et l’allégation correspondante sur l’emballage du produit que vous souhaitez acheter.

  • Penser que les biscuits taai-taai contiennent du cacao

    Les listes d’ingrédients des biscuits taai-taai examinés chez Albert Heijn, Jumbo et PLUS ne mentionnent ni cacao ni chocolat. Rien ne permet donc de leur attribuer une allégation Fairtrade concernant le cacao.

    Si vous souhaitez proposer du chocolat Fairtrade avec les biscuits, vérifiez le label et l’allégation propres à un produit chocolaté vendu séparément.

  • Se fier uniquement au nom du produit pour vérifier les allergènes

    Les biscuits taai-taai examinés contiennent notamment du blé ou du seigle et peuvent contenir du lait ; les ingrédients et les mises en garde varient selon les produits.

    Avant l’achat et la distribution, lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage actuel, même si vous avez déjà acheté un produit similaire.

Quelques marques à connaître

Albert Heijn

Albert Heijn propose des biscuits AH taai-taai prêts à déguster en paquet de 350 g et publie également des recettes pour les préparer soi-même sur Allerhande.

  • Les informations sur le produit détaillent les ingrédients et les allergènes.
  • La liste des ingrédients de ces biscuits ne mentionne ni cacao ni chocolat ; elle ne permet donc pas de leur attribuer une allégation Fairtrade concernant le cacao.

Jumbo

Jumbo propose De Originele Taai Taai en paquet de 500 g et dispose également d’une gamme Fairtrade distincte.

  • Les informations sur les biscuits taai-taai détaillent les ingrédients.
  • La liste des ingrédients ne mentionne ni cacao ni chocolat. La gamme Fairtrade distincte ne change rien à l’allégation concernant ces biscuits.

PLUS

PLUS propose des biscuits taai-taai en paquets de 250 g et 500 g, entre autres, ainsi que du chocolat Fairtrade vendu séparément.

  • La page produit des biscuits taai-taai de 250 g indique les ingrédients et les allergènes.
  • La liste des ingrédients ne mentionne pas de cacao. La communication Fairtrade de PLUS concernant les produits de sa marque contenant du cacao ne constitue pas une allégation sur ces biscuits taai-taai.

ALDI

ALDI propose des biscuits taai-taai de 500 g et communique séparément sur sa gamme FAIR.

  • Le poids net indiqué aide à prévoir une distribution pour un groupe.
  • Vérifiez toute allégation Fairtrade sur l’emballage des biscuits taai-taai eux-mêmes, et non en vous fiant à la gamme FAIR vendue séparément.

Dirk

Dans son catalogue de produits, Dirk propose des Mini taai taai en paquet de 500 g et mentionne le chocolat parmi ses produits Fairtrade.

  • Le poids du paquet indiqué peut vous aider à déterminer la quantité nécessaire.
  • La mention Fairtrade concernant le chocolat ne signifie pas que les Mini taai taai portent le même label.

Lidl

Lidl propose des idées de recettes de mini-taai-taai et mentionne Fairtrade dans ses objectifs liés aux matières premières.

  • La recette peut vous aider si vous souhaitez choisir vous-même les ingrédients.
  • Un objectif concernant les matières premières ne constitue pas une allégation Fairtrade sur des biscuits taai-taai précis ni sur des biscuits faits maison.

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Questions fréquentes

Les biscuits taai-taai sont-ils Fairtrade si le supermarché vend du chocolat Fairtrade ?

Non, le label d’un produit chocolaté ne s’applique pas automatiquement aux biscuits taai-taai vendus dans le même magasin. Vérifiez le label, l’allégation correspondante et les ingrédients sur l’emballage des biscuits eux-mêmes.

Que faut-il vérifier concernant le label Fairtrade sur le chocolat ?

Lisez le label et l’allégation correspondante sur l’emballage. Fairtrade Nederland décrit un label accompagné d’une flèche pour les produits composés de plusieurs ingrédients, comme les tablettes de chocolat. L’allégation précise à quoi le label se rapporte.

Quels allergènes vérifier dans les biscuits taai-taai ?

Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage actuel des biscuits taai-taai que vous avez choisis. Les produits examinés mentionnent notamment le blé, le seigle ou le lait ; les éventuelles mises en garde concernant d’autres allergènes varient selon les références. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation recommande aux consommateurs de consulter les informations sur les allergènes figurant sur l’étiquette.

Puis-je acheter les biscuits taai-taai avant le défilé ?

Pour le savoir, vérifiez la date de durabilité minimale et les conseils de conservation sur l’emballage que vous achetez. Albert Heijn et PLUS recommandent de conserver les biscuits taai-taai qu’ils mentionnent dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière. Pour un autre produit, suivez les indications figurant sur son emballage.