Les cyclistes qui prévoient leurs apports en glucides pour une longue sortie
Pour une sortie longue et intense, vous voulez pouvoir compter les glucides biscuit par biscuit et vérifier que la quantité à emporter est pratique.
Pour une sortie à vélo courte ou tranquille, un biscuit spritz est un en-cas comme un autre, pas un aliment sportif indispensable. Pour un effort d’endurance de 1 à 2,5 heures, le Voedingscentrum recommande de consommer 30 à 60 g de glucides rapidement assimilables par heure. Selon Verkade, un biscuit Nobo Sprits Original apporte 10,4 g de glucides. Si vous envisagez d’emporter des biscuits spritz pour une sortie plus longue, tenez compte de la portion, de la praticité de l’emballage et des ingrédients.
Pour une sortie longue et intense, vous voulez pouvoir compter les glucides biscuit par biscuit et vérifier que la quantité à emporter est pratique.
Avant ou après une courte sortie, vous cherchez un en-cas classique, sans confondre un biscuit avec un aliment sportif indispensable.
Vous souhaitez pouvoir mesurer vos portions à l’avance ou lire attentivement les ingrédients et les éventuelles traces sur l’emballage du produit que vous achetez.
Déterminez d’abord si vous cherchez un en-cas classique ou si vous prévoyez vos apports en glucides pour une sortie plus longue. Vérifiez ensuite les valeurs nutritionnelles par portion et, si nécessaire, les allergènes indiqués sur l’emballage.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Les glucides pour une longue sortie | Lisez la quantité de glucides par biscuit ou par portion et vérifiez que le nombre de biscuits à emporter est pratique. | Pour une sortie longue et intense, vous voulez pouvoir compter les glucides que vous emportez. Environ 44 % des consommateurs accordent la priorité à la planification de leurs apports en glucides. |
| Un petit en-cas classique | Vérifiez la taille de la portion et le nombre de biscuits dans l’emballage. | Pour une sortie courte et tranquille, vous voulez simplement pouvoir manger un petit quelque chose si vous avez faim, sans le considérer comme un aliment sportif. Pour environ 33 % des consommateurs, un en-cas classique est le critère principal. |
| Les portions et les allergènes | Vérifiez les informations nutritionnelles par portion et lisez les ingrédients ainsi que les éventuelles traces mentionnées sur l’emballage du produit que vous achetez. | Si vous voulez mesurer précisément vos biscuits ou devez faire attention aux ingrédients, vous voulez savoir ce que contient votre portion. Pour environ 23 % des consommateurs, le contrôle des portions et des allergènes est la principale préoccupation. |
Selon Verkade, un biscuit Nobo Sprits Original contient 10,4 g de glucides. C’est moins que les 30 à 60 g de glucides rapidement assimilables par heure recommandés par le Voedingscentrum pour un effort d’endurance de 1 à 2,5 heures. Les glucides d’un biscuit spritz ne sont donc pas automatiquement équivalents à cet apport recommandé.
Lisez les informations nutritionnelles et, avant de partir, vérifiez que la quantité de biscuits que vous souhaitez emporter correspond à vos besoins et sera agréable à manger.
Verkade indique que chaque biscuit Nobo Sprits Original contient 4,81 g de matières grasses. Le Voedingscentrum déconseille de manger une grosse portion ou des produits riches en matières grasses juste avant le sport, car ils peuvent rester plus longtemps dans l’estomac.
Juste avant une sortie intense, évitez les grosses portions que vous n’avez jamais testées. Essayez d’abord une petite portion lors d’une sortie moins exigeante.
Les ingrédients et les avertissements figurant sur l’emballage que vous achetez peuvent différer de ceux d’une image consultée précédemment. Pour les biscuits Verkade Nobo Sprits Original, Albert Heijn indique par exemple la présence de blé et de lait, ainsi que d’éventuelles traces de fruits à coque, de soja, de graines de sésame et d’œufs.
À chaque achat, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous emporterez réellement.
Les biscuits spritz présentés ici sont vendus en paquets qui en contiennent plusieurs. Emporter un paquet ne permet donc pas de savoir combien de biscuits vous mangerez pendant la sortie.
Préparez votre portion à la maison et emballez-la de façon hermétique et solide si vous souhaitez manger les biscuits en chemin.
Verkade indique les valeurs nutritionnelles par biscuit pour sa variété Nobo Sprits Original.
Les Sprits au beurre Jumbo sont accompagnés d’informations nutritionnelles pour une portion de 12 g.
Les Sprits PLUS sont proposés en paquet de 175 g, avec des valeurs nutritionnelles indiquées pour 100 g.
ALDI décrit les sprits au beurre Biscotto comme un paquet de 12 biscuits pesant 175 g.
Non, un biscuit spritz n’a pas besoin d’être un aliment sportif pour une courte sortie : vous pouvez le considérer comme un en-cas classique. Selon le Voedingscentrum, la plupart des sportifs n’ont pas besoin de barres ni de gels énergétiques. En revanche, les apports en glucides peuvent devenir importants lors d’un effort d’endurance plus long.
Selon Verkade, un biscuit Nobo Sprits Original apporte 10,4 g de glucides. À lui seul, il ne couvre pas les 30 à 60 g de glucides rapidement assimilables par heure recommandés par le Voedingscentrum pour un effort d’endurance de 1 à 2,5 heures. Pour les autres variétés de biscuits spritz, vérifiez la quantité par biscuit ou par portion. Ne comparez pas directement la quantité totale aux glucides rapidement assimilables.
Une grosse portion n’est pas le choix le plus évident juste avant une sortie intense. Le Voedingscentrum conseille d’éviter les grosses portions et les produits riches en matières grasses juste avant le sport. Essayez d’abord une petite portion lors d’une sortie moins exigeante.
Vérifiez toujours les ingrédients et les éventuelles traces indiquées sur l’emballage du produit que vous achetez. Les biscuits Verkade Nobo Sprits Original contiennent du blé et du lait. Pour ce produit, Albert Heijn indique également d’éventuelles traces de fruits à coque, de soja, de graines de sésame et d’œufs. La composition peut varier d’une variété à l’autre.