Si vous recherchez absolument un produit sans sucre, évitez les NoboSprits Original : Verkade indique 24,2 g de sucres pour 100 g. Un biscuit au spéculoos peut être une alternative, mais ce n’est pas un spritz. Si vous mangez peu de temps avant le sport, tenez également compte de la portion et de ce que vous digérez bien.
Vous souhaitez que la teneur en sucre corresponde à la mention « sans sucre », et pas seulement qu’aucun sucre n’ait été ajouté. Selon Verkade, les NoboSprits Original contiennent 24,2 g de sucres pour 100 g et ne répondent donc pas à ce critère.
Vous cherchez une petite collation que vous digérez bien. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas classique environ deux à trois heures avant le sport. Juste avant l’effort, la taille de la portion et votre tolérance personnelle entrent aussi en ligne de compte.
Vous recherchez avant tout le goût familier d’un spritz, tout en faisant attention à sa teneur en sucre. Un biscuit au spéculoos ou une barre de céréales appartient à une autre catégorie de produits, même si vous pouvez l’envisager comme collation de remplacement.
Commencez par déterminer si vous recherchez avant tout un véritable biscuit spritz ou une collation sans sucre. Tenez ensuite compte du moment où vous allez manger et de la portion : une allégation sur le sucre ne vous indique pas si vous digérerez bien le produit juste avant le sport.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui, surtout ? |
|---|---|---|
| Teneur en sucre et allégation | Lisez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Le Voedingscentrum indique une teneur maximale de 0,5 g pour 100 g pour pouvoir afficher la mention « sans sucre ». « Sans sucres ajoutés » signifie autre chose. | Si vous souhaitez choisir un produit strictement sans sucre, le tableau nutritionnel compte davantage qu’un nom contenant « zéro ». Environ 30 % des consommateurs placent ce critère en tête de leurs priorités. |
| Portion et moment de consommation | Vérifiez la taille de la portion et les ingrédients, notamment la présence éventuelle de polyols. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas classique environ deux à trois heures avant le sport. | Si vous mangez peu de temps avant votre entraînement, privilégiez une petite portion que vous digérez bien. C’est le critère le plus important pour environ 50 % des consommateurs. |
| Biscuit spritz ou autre collation | Vérifiez la catégorie du produit et ses ingrédients : un biscuit au spéculoos et une barre de céréales ne sont pas des biscuits spritz. | Si vous recherchez le goût familier d’un spritz, demandez-vous quel changement de catégorie de produit vous êtes prêt à accepter avec une alternative. Environ 20 % des consommateurs privilégient ce critère. |
Ces mentions ne sont pas équivalentes. PLUS indique que les Verkade San Francisco 0% suiker contiennent encore 1,7 g de sucres pour 100 g.
Si vous exigez un produit sans sucre, comparez toujours la ligne « dont sucres » pour 100 g avec le seuil indiqué par le Voedingscentrum pour la mention « sans sucre ».
Un biscuit Céréal au spéculoos avec des morceaux d’amande n’est pas un NoboSprits Original. Ses ingrédients et ses édulcorants sont également à évaluer séparément.
Déterminez le critère qui compte le plus pour vous : choisir un biscuit spritz ou opter pour un produit portant la mention « sans sucre ». Vérifiez ensuite les ingrédients du biscuit choisi.
La taille de la portion et votre tolérance personnelle comptent. Albert Heijn signale qu’une consommation excessive de Hero B'tween Zero peut avoir un effet laxatif.
Essayez d’abord une nouvelle collation lors d’une journée d’entraînement classique et limitez la portion juste avant le sport.
Une marque à considérer si vous recherchez précisément des biscuits spritz ou souhaitez faire la différence entre une allégation sur le sucre et la teneur indiquée.
À considérer si vous envisagez un biscuit au spéculoos plutôt qu’un spritz.
À considérer si vous préférez emporter une barre de céréales emballée individuellement plutôt qu’un biscuit.
Le Voedingscentrum indique une teneur maximale de 0,5 g de sucres pour 100 g pour pouvoir afficher la mention « sans sucre ». « Sans sucres ajoutés » est une autre mention : un produit peut malgré tout contenir des sucres. Pensez donc à consulter également le tableau nutritionnel.
Non. Verkade indique que les NoboSprits Original contiennent 24,2 g de sucres pour 100 g, soit davantage que le seuil de 0,5 g pour 100 g indiqué par le Voedingscentrum pour la mention « sans sucre ».
Une petite portion peut convenir si vous la digérez bien. Le Voedingscentrum recommande de prendre un repas classique environ deux à trois heures avant le sport et déconseille les grosses portions juste avant l’effort. Si les biscuits contiennent des polyols, vérifiez également les avertissements sur l’emballage.
Non. Une allégation sur le sucre renseigne sur la teneur en sucre, mais pas sur l’adéquation de la portion, du moment de consommation et des autres ingrédients à votre entraînement. Évaluez chacun de ces critères séparément.
