Pour choisir des biscuits spritz strictement sans sucre pour votre soirée cinéma, fiez-vous au seuil de 0,5 g de sucres maximum pour 100 g, indiqué par Gezondeten.nl pour les produits solides. Pour ses biscuits Zonder Suikers Sprits Naturel, Damhert Nutrition indique précisément 0,5 g de sucres pour 100 g. Si vous souhaitez surtout éviter les sucres ajoutés sans tenir absolument aux spritz, vous pouvez aussi envisager d’autres biscuits. Pensez toutefois à vérifier la quantité totale de sucres, les ingrédients et les allergènes.
À qui s’adresse ce choix ?
Pour celles et ceux qui cherchent des biscuits spritz sans sucre
Vous voulez déguster des spritz devant un film, mais vous prenez le terme « sans sucre » au pied de la lettre. La teneur en sucres pour 100 g vous en dit plus qu’une simple mention comme « zéro » sur l’emballage.
Pour celles et ceux qui veulent réduire les sucres ajoutés
Vous êtes également prêt à choisir un autre type de biscuit. Il est alors important de faire la différence entre « sans sucres ajoutés » et la quantité totale de sucres indiquée dans les informations nutritionnelles.
Pour celles et ceux qui doivent vérifier attentivement les ingrédients
Quand vous partagez un assortiment de biscuits, vous voulez savoir quels allergènes et édulcorants ils contiennent. Pour ses biscuits Zonder Suikers Sprits Naturel, Damhert Nutrition indique la présence de blé, d’œuf, de lait et de polyols, ainsi qu’une mise en garde contre une consommation excessive.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vos biscuits spritz doivent être sans sucre, ou si d’autres biscuits sans sucres ajoutés conviendraient aussi pour votre soirée cinéma.
| Critère | Vérification à l’achat | Pour qui c’est important |
| Biscuits spritz sans sucre |
Vérifiez la teneur en sucres pour 100 g. Gezondeten.nl indique un maximum de 0,5 g pour 100 g pour pouvoir qualifier un produit solide de « sans sucre ». |
Si je veux vraiment des biscuits spritz sans sucre pour ma soirée cinéma, la teneur en sucres doit justifier mon choix. Environ 50 % des consommateurs privilégient ce critère strict. |
| Autre type de biscuit |
Comparez le type de produit et sa teneur totale en sucres pour 100 g. « Sans sucres ajoutés » ne signifie pas automatiquement « sans sucre ». |
Pour un assortiment de biscuits, je préfère réduire les sucres ajoutés plutôt que de choisir spécifiquement des spritz. Environ 30 % des consommateurs privilégient cette combinaison de critères. |
| Ingrédients |
Vérifiez les allergènes et les édulcorants mentionnés. Pour les produits contenant des polyols, consultez également les éventuelles mises en garde. |
Quand je partage des biscuits, je veux que chacun sache ce qu’ils contiennent. Pour environ 20 % des consommateurs, les allergènes et les polyols sont les critères les plus importants. |
Les erreurs les plus courantes
-
Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucre »
Un biscuit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Cette différence compte si vous exigez un produit sans sucre.
Vérifiez la teneur en sucres pour 100 g et comparez-la au seuil correspondant à l’allégation que vous recherchez.
-
Ne regarder que la teneur en sucres
La mention « sans sucre » ne renseigne ni sur la valeur énergétique ni sur la teneur en matières grasses. Damhert Nutrition indique que ses biscuits Zonder Suikers Sprits Naturel contiennent 370 kcal et 22 g de matières grasses pour 100 g.
Comparez également les valeurs énergétiques et la teneur en matières grasses pour 100 g si ces critères comptent dans votre choix.
-
Attendre d’avoir acheté les biscuits pour lire les ingrédients
Pour ses biscuits spritz sans sucre, Damhert Nutrition indique la présence de maltitol et de 16 g de polyols pour 100 g. La marque signale également qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Le produit contient du blé, de l’œuf et du lait ; il peut aussi contenir du seigle, des fruits à coque et des arachides.
Avant de choisir des biscuits à partager, vérifiez les ingrédients, les allergènes et les mises en garde.
Les marques à comparer
Damhert
Pour ses biscuits Zonder Suikers Sprits Naturel, Damhert Nutrition indique 0,5 g de sucres pour 100 g.
- Les informations sur le produit précisent également les ingrédients, les allergènes et les polyols.
- Selon Damhert Nutrition, ces biscuits spritz contiennent 370 kcal, 22 g de matières grasses et 16 g de polyols pour 100 g. La marque met aussi en garde contre une consommation excessive.
Verkade
Verkade Nobo Sprits Original est un biscuit spritz classique ; San Francisco Zero est une gamme de biscuits distincte que Verkade décrit comme « sans sucres ajoutés ».
- Ces deux types de produits montrent que le choix du biscuit et celui de l’allégation sur les sucres sont deux décisions distinctes.
- Selon Albert Heijn, Nobo Sprits Original contient 24 g de sucres pour 100 g. La mention associée à San Francisco Zero ne garantit pas qu’il s’agisse de biscuits spritz sans sucre.
Céréal
PLUS propose des biscuits Céréal parmi une sélection de produits pensés pour les personnes qui surveillent leur consommation de sucres, notamment des biscuits à la noix de coco sans sucre et des biscuits speculoos allégés en sucres.
- Ces biscuits constituent une autre option à découvrir si les spritz ne sont pas indispensables.
- Vérifiez les informations nutritionnelles de chaque biscuit : les exemples cités ne sont pas des variantes de spritz confirmées.
Les produits sur Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Foire aux questions
Quelle teneur en sucres pour des biscuits spritz sans sucre ?
Pour les produits solides, Gezondeten.nl indique un maximum de 0,5 g de sucres pour 100 g pour pouvoir les qualifier de « sans sucre ». Vérifiez cette valeur dans les informations nutritionnelles. La Commission européenne précise que les allégations nutritionnelles sont soumises aux règles de l’UE.
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?
Non. Un biscuit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Si vous voulez des biscuits spritz strictement sans sucre, vérifiez la teneur en sucres pour 100 g au lieu de vous fier uniquement à la mention sur la face avant de l’emballage.
Les biscuits spritz sans sucre sont-ils forcément peu caloriques ?
Non. La mention « sans sucre » ne renseigne ni sur la valeur énergétique ni sur la teneur en matières grasses. Pour ses biscuits Zonder Suikers Sprits Naturel, Damhert Nutrition indique 370 kcal et 22 g de matières grasses pour 100 g.
Que vérifier si je partage les biscuits spritz avec d’autres personnes ?
Lisez la liste des allergènes et les éventuelles mises en garde avant de servir les biscuits. Selon Damhert Nutrition, les biscuits Zonder Suikers Sprits Naturel contiennent du blé, de l’œuf et du lait, peuvent contenir du seigle, des fruits à coque et des arachides. En raison des polyols, une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.