Si vous exigez des biscuits sans sucre, les biscuits spritz classiques comparés ici ne conviennent pas : Verkade indique 24,2 g de sucres pour 100 g dans les NoboSprits Original, et Albert Heijn 28 g pour 100 g dans les AH Spritsen. Pour les biscuits Céréal Kokos et Speculoos & Amandel, Jumbo indique respectivement 0 g et 0,4 g de sucres pour 100 g. Mais ce ne sont pas des biscuits spritz et ils contiennent tous les deux du blé. Pour le déjeuner à l’école, vérifiez également les informations à jour sur les allergènes et la portion que vous emportez.
Si vous privilégiez un biscuit sans sucre, un biscuit avec édulcorant peut remplacer un biscuit spritz. Comparez la quantité de « dont sucres » indiquée sur l’emballage et vérifiez que les autres ingrédients vous conviennent.
Si votre enfant préfère emporter un biscuit spritz qu’il connaît bien, le choix est différent : les biscuits spritz classiques comparés ici contiennent du sucre. Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g, ainsi que pour la portion glissée dans la boîte à déjeuner.
En cas d’allergie ou de consignes alimentaires à l’école, fiez-vous aux informations figurant sur l’emballage à jour. Les biscuits avec édulcorant mentionnés contiennent du blé. Pour chaque variété, vérifiez aussi les autres allergènes indiqués et les règles de l’école ou de la classe.
Déterminez d’abord si un biscuit sans sucre est indispensable ou si vous préférez retrouver le goût familier d’un biscuit spritz. Vérifiez ensuite les ingrédients et la place du biscuit dans le déjeuner à l’école.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Quantité de sucres | Comparez la teneur en « dont sucres » pour 100 g et pour la portion emportée. Vérifiez également si le produit contient des édulcorants ou des polyols. | Si vous souhaitez éviter les sucres, un biscuit spritz classique ne constitue pas une bonne alternative à un biscuit dont la teneur en sucres indiquée est faible. Environ 42 % des consommateurs privilégient ce critère. |
| Goût spritz et type de biscuit | Vérifiez s’il s’agit d’un biscuit spritz ou d’un autre type de biscuit, ainsi que le nombre de biscuits que vous emportez. | Si votre enfant s’attend à retrouver le goût familier d’un biscuit spritz, un biscuit à la noix de coco ou au spéculoos ne sera pas équivalent, même s’il affiche moins de sucres. Pour environ 25 % des consommateurs, retrouver le type de biscuit habituel est le critère le plus important. |
| Allergènes et déjeuner à l’école | Lisez les informations à jour sur les allergènes et vérifiez les règles de l’école ou de la classe. Pensez également au reste du contenu de la boîte à déjeuner. | Au moment de préparer le déjeuner, vous voulez savoir si les ingrédients et les règles de l’école permettent d’emporter ce biscuit. Le reste du repas compte aussi. Environ 33 % des consommateurs privilégient ce critère. |
Selon Verkade, les NoboSprits Original contiennent 24,2 g de sucres pour 100 g. Selon Albert Heijn, les AH Spritsen en contiennent 28 g pour 100 g. Choisir de manger moins de sucre ne rend pas ces produits sans sucre.
Si vous exigez des biscuits sans sucre, comparez la ligne « dont sucres » pour d’autres types de biscuits, à la fois pour 100 g et pour la portion emportée.
Une allégation sur les sucres ne donne pas une vue complète des valeurs nutritionnelles. Pour choisir un biscuit à emporter dans la boîte à déjeuner, les ingrédients et la portion comptent aussi.
Sur l’emballage, vérifiez notamment les sucres, les acides gras saturés, le sel et les fibres. Comparez les valeurs nutritionnelles sur une même base.
Les variétés Céréal mentionnées contiennent du blé. Pour les Speculoos & Amandel, Jumbo indique également, entre autres, des amandes, de l’orge, des œufs, du lait et du soja.
Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour et vérifiez les règles de l’école ou de la classe avant de glisser le biscuit dans la boîte à déjeuner.
Les informations sur les biscuits Céréal mentionnés avertissent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Lisez l’avertissement sur l’emballage et tenez compte de la portion au moment de choisir quoi emporter dans la boîte à déjeuner.
Ces marques illustrent la différence entre un biscuit spritz classique et un autre type de biscuit affichant une faible teneur en sucres. Évaluez toujours la variété concernée.
Une référence pour les biscuits avec édulcorant, si le type de biscuit compte moins que la teneur en sucres indiquée.
Les NoboSprits Original sont des biscuits spritz classiques, adaptés si vous recherchez précisément ce type de biscuit et que l’absence de sucre n’est pas indispensable.
Les informations produit permettent de comparer deux types de biscuits différents : les AH Digestive 0% suiker et les AH Spritsen.
Non, ce sont deux mentions différentes. Pour les AH Digestive 0% suiker, Albert Heijn indique 0 g de sucres ajoutés, mais 0,3 g de sucres pour 100 g. Lisez donc à la fois l’allégation et la ligne « dont sucres » du tableau des valeurs nutritionnelles.
Non, les variétés Céréal mentionnées contiennent du blé. Selon Albert Heijn, les AH Digestive 0% suiker en contiennent également. Pour chaque variété, vérifiez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes.
Non, une mention relative aux sucres ne décrit pas l’ensemble du déjeuner. Pour composer un déjeuner à l’école, le Voedingscentrum recommande notamment des produits complets, des légumes, des fruits et des boissons sans sucre. Pensez au biscuit en tenant compte du reste du repas emporté.
