Le biscuit spritz est une option pratique si vous souhaitez emporter un biscuit sucré ou vous offrir une petite gourmandise. Mais ce n’est pas une boîte de chocolats. Choisissez-le nature si vous ne voulez pas d’enrobage au chocolat, ou optez pour le chocolat au lait ou noir si vous recherchez avant tout ce goût. Comparez la taille des portions et les valeurs nutritionnelles, puis vérifiez les ingrédients et les allergènes de la variété concernée.
À qui le biscuit spritz convient-il ?
Aux sportifs qui veulent emporter un biscuit sucré
Un biscuit spritz peut se glisser dans votre sac de sport pour une petite pause gourmande. Si vous souhaitez prévoir une quantité à l’avance, vérifiez la taille de portion indiquée et emballez le biscuit de façon à le garder au sec.
À ceux qui cherchent une petite gourmandise au chocolat
Un biscuit spritz au chocolat convient si vous avez envie d’un biscuit enrobé de chocolat. Si vous cherchez une boîte de chocolats, il s’agit d’un autre type de produit.
À ceux qui doivent vérifier les ingrédients
Parmi les variétés décrites par Jumbo, on trouve notamment du lait, du blé et du soja. Les allergènes indiqués varient selon les produits. Vérifiez donc l’emballage de la variété exacte.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si vous cherchez un biscuit à emporter ou une gourmandise au chocolat. Comparez ensuite la portion et l’étiquette de la variété que vous souhaitez acheter.
| Critère |
À vérifier à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Transport et portion |
Vérifiez la taille de portion indiquée et la façon de transporter le biscuit en le gardant au sec. Albert Heijn indique des portions de 20 g pour ses AH Spritsen. |
Si vous glissez un biscuit dans votre sac de sport, vous voudrez peut-être prévoir une quantité à l’avance. Pour environ 40 % des consommateurs, la facilité à emporter le produit et le fait de pouvoir définir une portion sont prioritaires. |
| Au chocolat ou nature |
Vérifiez s’il s’agit d’une variété nature, au chocolat au lait ou au chocolat noir. Selon Jumbo, Verkade Nobo Sprits Melkchocolade contient 15 % de chocolat au lait. |
Pour une petite gourmandise, vous recherchez peut-être avant tout le goût du chocolat, plutôt qu’un biscuit nature ou une boîte de chocolats. C’est le premier critère pour environ 30 % des consommateurs. |
| Ingrédients et valeurs nutritionnelles |
Lisez les informations sur les allergènes de la variété exacte et comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits sur la base d’une même quantité. |
Si vous devez éviter certains ingrédients ou surveiller la composition de votre encas, l’étiquette passe avant le choix du goût. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère. |
Les erreurs fréquentes au moment de choisir
-
Confondre un biscuit spritz avec une boîte de chocolats
Même enrobé de chocolat, le spritz reste un biscuit. Vous choisissez donc un produit différent d’une boîte de chocolats à offrir.
Avant l’achat, déterminez si vous cherchez un biscuit au chocolat ou des chocolats à offrir.
-
Se fier uniquement au recto de l’emballage
Les mentions « nature », « au beurre » ou « au chocolat » ne vous indiquent pas la quantité de sucres ou d’acides gras saturés contenue dans une portion.
Selon le Voedingscentrum, comparez d’abord les valeurs nutritionnelles pour 100 g, puis vérifiez la portion que vous souhaitez emporter.
-
Supposer que tous les biscuits spritz contiennent les mêmes allergènes
Selon Jumbo, Verkade Nobo Sprits Melkchocolade contient notamment du lait, du soja et du blé, tandis que Jumbo Spritsen met Pure Chocolade indique aussi la présence d’œufs.
Pour chaque variété, consultez les informations à jour sur les ingrédients et les allergènes figurant sur l’emballage.
Quelques marques à comparer
Verkade
Jumbo présente Verkade Nobo Sprits en version nature et au chocolat au lait. Les deux variétés sont proposées dans un paquet de 150 g.
- La variété au chocolat au lait indique 15 % de chocolat au lait, ce qui permet de bien distinguer son goût de celui de la version nature.
- Les variétés décrites contiennent du lait et du blé. Pour la version au chocolat au lait, vérifiez également la présence de soja et de lactose indiquée sur l’emballage.
Albert Heijn
Albert Heijn indique que le paquet d’AH Spritsen pèse 200 g et contient dix portions de 20 g.
- La taille de portion indiquée est pratique si vous souhaitez préparer à l’avance des biscuits à emporter.
- Il s’agit d’un biscuit spritz nature au beurre, et non d’une variété au chocolat. Si ces critères comptent pour vous, vérifiez les ingrédients et les valeurs nutritionnelles.
Jumbo
Jumbo présente ses Spritsen met Pure Chocolade dans un paquet de 200 g comprenant quinze portions indiquées de 13,3 g.
- Le nom du produit et les informations sur les portions vous permettent de savoir quelle variété au chocolat et quelle quantité vous comparez.
- Pour cette variété, Jumbo indique comme allergènes les œufs, le gluten, le lait, le soja et le blé.
Biscuits spritz sur Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Un biscuit spritz convient-il pour le sac de sport ?
Le biscuit spritz peut se glisser dans votre sac si vous avez envie d’un biscuit sucré, à condition que sa composition corresponde à ce que vous recherchez dans un encas. Vérifiez la taille de portion et comparez notamment les protéines, les sucres et les acides gras saturés sur l’étiquette. Pensez aussi à l’emballer de façon à le garder au sec.
Comment comparer les biscuits spritz nature et au chocolat ?
Commencez par choisir le goût qui vous convient, puis comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et la taille des portions. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits pour une même quantité et de lire la liste des ingrédients.
Quels allergènes faut-il vérifier dans les biscuits spritz ?
Vérifiez toujours la variété exacte : les produits décrits mentionnent notamment du lait et du blé, tandis que certaines variétés au chocolat contiennent aussi du soja ou des œufs. Consultez les informations à jour sur les allergènes figurant sur l’emballage, plutôt que de vous fier à celles d’une autre saveur.