Vous souhaitez offrir à chaque visiteur du marché de Noël un biscuit spritz emballé individuellement, sans avoir à reconditionner les biscuits vous-même ? Choisissez alors un produit dont l’emballage individuel est clairement indiqué. Bidfood et Bol présentent les biscuits spritz De Molen's Banket comme une boîte de 40 biscuits emballés individuellement de 38 g. Si vous servez les biscuits sur place à partir d’un paquet ouvert, un emballage classique de supermarché peut convenir. Dans les deux cas, vérifiez l’étiquette, la date limite de consommation et les conditions applicables à votre stand.
Vous souhaitez offrir un biscuit à chaque visiteur sans avoir à le portionner ou à le reconditionner vous-même ? Optez pour des biscuits spritz dont l’emballage individuel est clairement indiqué. Selon Bidfood et Bol, la boîte De Molen's Banket contient 40 biscuits emballés individuellement de 38 g.
Connaître le nombre de biscuits par boîte vous aide à déterminer combien de boîtes commander. Comparez cette quantité au nombre de biscuits que vous prévoyez de distribuer et vérifiez la date limite de consommation, les consignes de conservation et les conditions de commande avant de passer commande.
Si des visiteurs vous posent des questions sur les ingrédients ou les allergènes, vous devez disposer des informations correspondant exactement à la variante proposée. Your Europe indique que les aliments préemballés doivent notamment comporter la liste des ingrédients, les allergènes, la quantité nette et une date de durabilité.
Commencez par déterminer si chaque visiteur doit recevoir un biscuit emballé individuellement en usine : c’est ce qui distingue les biscuits spritz emballés individuellement de ceux que vous servez vous-même sur place. Vérifiez ensuite que la quantité par paquet et les informations figurant sur l’étiquette conviennent à votre stand.
| Critère | Vérifications à effectuer avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Distribution de biscuits emballés individuellement | Vérifiez qu’il est clairement indiqué que chaque biscuit est emballé individuellement ; un paquet contenant plusieurs biscuits spritz n’est pas la même chose. | Je veux pouvoir donner à chacun un biscuit emballé individuellement sans devoir le reconditionner moi-même. Pour environ 45 % des consommateurs, c’est le critère le plus important. |
| Quantité et stock | Comparez le nombre de biscuits par paquet et la durée de conservation restante à la quantité que vous prévoyez de distribuer ; vérifiez également les consignes de conservation. | Pour approvisionner un stand, je veux adapter les quantités à ce que je prévois de distribuer, sans me retrouver avec trop de surplus. Environ 36 % des consommateurs donnent la priorité à la gestion des stocks. |
| Allergènes et étiquetage | Lisez l’étiquette de la variante livrée : ingrédients, allergènes et éventuelles mentions de présence possible. | Si l’on me pose des questions sur mon stand, je veux pouvoir vérifier ce que contiennent les biscuits spritz proposés, plutôt que de me fier aux informations d’une autre variante. Ces informations produit sont une préoccupation prioritaire pour environ 19 % des consommateurs. |
Un paquet peut contenir plusieurs biscuits spritz sans que chacun ait son propre emballage. Bidfood et Bol le précisent bien pour la boîte De Molen's Banket.
Chaque visiteur doit recevoir un biscuit emballé individuellement ? Recherchez sur la page produit ou l’emballage une mention sans ambiguïté telle que « emballé individuellement » ou « emballé à l’unité ».
La composition varie selon les produits. Selon les informations produit de Bidfood, le biscuit spritz De Molen concerné contient du blé et du lait, et peut contenir des œufs et du soja ; cette liste d’allergènes ne s’applique pas aux autres marques ou parfums.
Gardez à votre stand l’étiquette de l’emballage que vous proposez réellement et vérifiez-la à nouveau si vous changez de variante.
L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation indique que les stands de marché font partie des entreprises du secteur alimentaire devant s’enregistrer lorsqu’elles vendent directement aux consommateurs. La Chambre de commerce des Pays-Bas rappelle également aux vendeurs de produits alimentaires qu’ils doivent respecter les règles de sécurité alimentaire et disposer d’un plan de maîtrise de la sécurité alimentaire.
Avant de participer au marché, vérifiez les obligations d’enregistrement et les procédures applicables à votre activité, ainsi que les conditions fixées par l’organisateur et la commune.
Bidfood et Bol présentent une boîte de présentation contenant 40 biscuits spritz emballés individuellement de 38 g.
Verkade présente NoboSprits Melk comme une variante de biscuit spritz au chocolat au lait.
Albert Heijn propose un paquet AH Spritsen de 200 g contenant 10 biscuits.
Jumbo propose des Roomboter Spritsen de 175 g et des Lunetta Spritsen au cacao et au glaçage de 200 g.
PLUS propose des biscuits spritz dans un paquet de 175 g et indique les consignes de conservation sur sa page produit.
Lidl Nederland propose en magasin des Roomboter spritsen en paquets de 400 g.
ALDI Nederland propose des Biscotto Roomboterspritsen, soit 12 biscuits dans un paquet de 175 g.
Un emballage individuel est surtout utile si vous souhaitez offrir à chaque visiteur un biscuit emballé sans avoir à le reconditionner vous-même. Selon Your Europe, les aliments préemballés doivent comporter les informations obligatoires applicables sur l’étiquette. Vérifiez également les conditions fixées par l’organisateur et la commune pour votre stand.
Selon les informations produit de Bidfood, le biscuit spritz De Molen concerné contient du blé et du lait, et peut contenir des œufs et du soja. Lisez l’étiquette de la boîte effectivement livrée avant de renseigner les visiteurs.
Pour les entreprises du secteur alimentaire qui vendent directement aux consommateurs, l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation inclut les stands de marché dans l’obligation d’enregistrement. La Chambre de commerce des Pays-Bas rappelle également aux vendeurs de produits alimentaires qu’ils doivent respecter les règles de sécurité alimentaire et disposer d’un plan de maîtrise de la sécurité alimentaire. Vérifiez les exigences applicables à votre activité et à votre lieu de vente.
Suivez les consignes de conservation et la date limite indiquées sur l’emballage du produit que vous vendez. Pour ses biscuits spritz, PLUS recommande une conservation au frais et au sec ; n’appliquez pas automatiquement cette consigne à une autre variante.
