À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Aux consommateurs qui veulent vérifier la mention de cacao Fairtrade

Vous cherchez des biscuits spritz au chocolat pour votre table de Noël et souhaitez savoir si la mention Fairtrade concerne le cacao ou le produit dans son ensemble.

Aux personnes qui reçoivent et tiennent compte des allergènes

Vous achetez des biscuits pour vos invités et vérifiez les ingrédients ainsi que les avertissements concernant la présence éventuelle d’allergènes avant l’achat. Une mention Fairtrade ne vous dispense pas de cette vérification.

Que vérifier avant l’achat ?

Commencez par vérifier ce que couvre la mention Fairtrade, puis lisez les informations sur les allergènes. Demandez-vous ensuite si vous souhaitez servir des biscuits spritz et quel format de paquet conviendra à vos invités pour Noël.

Point à vérifier Vérification avant l’achat Pour qui est-ce important ?
Cacao Fairtrade Vérifiez si le label concerne le produit ou spécifiquement le cacao. Repérez également toute mention de bilan de masse. Je veux acheter des biscuits spritz dont la mention de cacao Fairtrade est clairement indiquée sur le produit. C’est le critère prioritaire pour environ 36 % des consommateurs.
Allergènes Lisez l’étiquette à jour pour repérer les allergènes présents et les avertissements concernant leur présence éventuelle. Lorsque j’achète des biscuits pour des invités, je dois savoir quels ingrédients les concernent. Les allergènes sont la première préoccupation d’achat d’environ 29 % des consommateurs.
Façon de servir Décidez si vous souhaitez servir des biscuits spritz ou si du chocolat sans biscuits conviendrait également. Avec le café, je veux justement servir des biscuits spritz au chocolat, pas simplement du chocolat de Noël. Pour environ 21 % des consommateurs, la façon de servir est le critère décisif.
Contenu du paquet Comparez le poids des paquets et vérifiez la variante que vous achetez. Pour recevoir à Noël, je veux avoir assez de biscuits à la maison, sans déduire la présence d’un label de la taille du paquet. Pour environ 14 % des consommateurs, la quantité est le critère le plus important.

Les erreurs courantes

  • Se fier uniquement au mot Fairtrade dans le titre du produit

    Le titre en ligne des biscuits PLUS Chocolade sprits mentionne Fairtrade, mais les informations sur les ingrédients indiquent du cacao certifié Rainforest Alliance. Ces mentions ne confirment pas que le cacao de ces biscuits spritz est Fairtrade.

    Si vous exigez explicitement du Fairtrade, vérifiez le paquet actuel ou demandez à PLUS quelle mention s’applique à ce produit.

  • Confondre cacao Fairtrade et produit entièrement Fairtrade

    Selon Fairtrade International, une mention apposée sur un produit composé peut concerner un ingrédient en particulier. Milieu Centraal précise également qu’un label portant sur un ingrédient ne s’applique pas automatiquement à l’ensemble du produit.

    Vérifiez sur l’emballage quel ingrédient est concerné par la mention et si le bilan de masse est indiqué.

  • Ne lire les informations sur les allergènes qu’après l’achat

    Les informations sur les biscuits Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait mentionnent du lait, du lactose, du blé et du soja ; ils peuvent également contenir des fruits à coque et du sésame. Ces informations sont importantes si vous achetez pour des invités souffrant d’allergies concernées.

    À chaque achat, vérifiez l’emballage à jour avant de choisir des biscuits pour vos invités.

Quelques marques à connaître

Verkade

Albert Heijn et Jumbo indiquent que le cacao des biscuits Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait de 150 g est Fairtrade. Jumbo précise que les achats de cacao reposent sur un bilan de masse.

  • La mention relative au cacao concerne précisément ces biscuits spritz au chocolat.
  • Cette mention ne s’applique pas automatiquement à tous les ingrédients ni à tous les biscuits Verkade. Si vous recevez des invités, vérifiez également les informations sur les allergènes.

PLUS

PLUS propose des biscuits Chocolade sprits de 200 g dont le titre en ligne mentionne Fairtrade.

  • La forme du produit et le contenu du paquet sont clairement indiqués sur la fiche produit.
  • Les informations sur les ingrédients mentionnent du cacao certifié Rainforest Alliance. Vérifiez l’emballage avant de choisir ces biscuits spritz si vous exigez du Fairtrade.

ALDI

ALDI Nederland indique que ses chocolats saisonniers, notamment ses chocolats de Noël, sont certifiés Fairtrade.

  • Cette option peut convenir si du chocolat sans biscuits s’intègre également à vos achats de Noël.
  • Cette déclaration ne confirme pas que des biscuits spritz ALDI spécifiques sont Fairtrade ; vérifiez le produit de Noël concerné.

Lidl

Lidl présente ses chocolats Way To Go comme certifiés Fairtrade.

  • Way To Go est une option chocolatée si vous n’avez pas besoin de biscuits spritz.
  • Une tablette de chocolat n’est pas un biscuit spritz. Ne déduisez pas de la mention concernant Way To Go que les biscuits spritz Lidl sont Fairtrade.

Biscuits spritz au chocolat sur Joybuy

Cette sélection s’adresse à celles et ceux qui cherchent, pour leurs achats de Noël, des biscuits spritz au chocolat portant une mention de cacao Fairtrade. Si vous recevez des invités, vérifiez toujours l’étiquette à jour.

Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait, paquet de 150 g

Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait 150 g

Pour celles et ceux qui souhaitent servir à Noël des biscuits spritz au chocolat portant une mention de cacao Fairtrade.

Paquet de 150 g. La mention de cacao Fairtrade ne signifie pas que tous les ingrédients sont Fairtrade ; Jumbo indique que les achats de cacao reposent sur un bilan de masse.

Avant l’achat, vérifiez sur l’étiquette à jour les allergènes et les avertissements concernant la présence éventuelle de fruits à coque ou de sésame.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

Comment vérifier si des biscuits spritz au chocolat répondent à mon exigence Fairtrade ?

Vérifiez sur l’emballage à jour si la mention Fairtrade concerne le cacao ou le produit dans son ensemble. Fairtrade International distingue les mentions portant sur des ingrédients spécifiques ; un autre label de cacao ne confirme pas, à lui seul, une certification Fairtrade.

Le bilan de masse signifie-t-il que le cacao de mes biscuits est entièrement traçable physiquement ?

Non. Ne considérez pas une mention de bilan de masse comme la preuve d’une traçabilité physique complète du cacao contenu dans ce paquet précis. Jumbo indique que les biscuits Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait sont approvisionnés selon cette méthode ; vérifiez la formulation exacte sur l’emballage.

Quels allergènes dois-je vérifier pour les biscuits Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait ?

Les informations sur le produit mentionnent du lait, du lactose, du blé et du soja, et indiquent qu’il peut contenir des fruits à coque et du sésame. Si vous recevez des personnes souffrant d’allergies concernées, lisez toujours l’étiquette à jour ; l’Autorité néerlandaise de sécurité sanitaire des aliments et des produits de consommation précise que les allergènes doivent être clairement indiqués sur l’étiquette des denrées préemballées.

Le titre en ligne des biscuits PLUS Chocolade sprits suffit-il à en faire un choix Fairtrade ?

Non, le titre seul ne le confirme pas : les informations de PLUS sur les ingrédients mentionnent du cacao certifié Rainforest Alliance. Avant de choisir ces biscuits spritz pour répondre à une exigence explicite Fairtrade, vérifiez le paquet ou demandez à PLUS quelle certification s’applique à ce produit.

Comment conserver les biscuits spritz avant de recevoir à Noël ?

Conservez les biscuits dans un endroit frais, sec et sombre, dans un contenant bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum. Respectez également la date de péremption et les conseils de conservation indiqués sur l’emballage.