Si vous souhaitez choisir un biscuit spritz contenant du cacao Fairtrade dont la certification est clairement indiquée, le Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait, 150 g, est une option documentée : Albert Heijn mentionne du chocolat au lait Fairtrade pour cette référence. Prévoyez-en une petite portion, à déguster à côté de vos repas habituels et d’une boisson, et vérifiez la présence du label Fairtrade ainsi que les allergènes sur l’emballage que vous achetez. De plus, selon Fairtrade International, une allégation Fairtrade pour du cacao soumis au bilan matière ne signifie pas que le cacao de chaque biscuit est physiquement séparé.
Vous ne souhaitez choisir un biscuit spritz que si le cacao ou le chocolat de cette référence précise porte explicitement la mention Fairtrade. Albert Heijn l’indique pour le Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait ; le cacao peut être soumis au bilan matière.
Vous avez envie d’une douceur sans finir le paquet sans vous en rendre compte. Le Voedingscentrum recommande de manger et de boire régulièrement pendant les périodes d’examens, et de limiter les en-cas à de petites portions.
Avant l’achat, vous devez savoir si ce biscuit spritz convient à votre régime alimentaire. Pour la référence Verkade concernée, Albert Heijn indique la présence de lait, de blé et de soja, ainsi que des traces possibles de fruits à coque et de sésame.
Commencez par vérifier la mention Fairtrade sur le biscuit spritz concerné, puis assurez-vous que la portion et les allergènes conviennent à votre pause révision.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Cacao Fairtrade | Sur l’emballage de la référence concernée, recherchez une mention explicite indiquant que le cacao ou le chocolat est Fairtrade. Si le produit est soumis au bilan matière, lisez également les explications sur la traçabilité. | Je ne veux prendre un biscuit spritz que si l’allégation Fairtrade s’applique au cacao de cette référence précise ; une mention générale de l’enseigne ne me suffit pas. Pour environ 50 % des consommateurs, le fait de pouvoir vérifier ce statut Fairtrade est prioritaire. |
| Portion pour la pause révision | Consultez la taille des portions et les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion. Mettez une petite quantité de côté à l’avance. | Je veux manger une douceur pendant ma pause, sans continuer à grignoter tout en révisant. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à la planification d’une petite gourmandise de ce type. |
| Allergènes | Lisez la liste des ingrédients à jour et les informations sur la présence éventuelle d’allergènes, notamment le lait, le blé, le soja, les fruits à coque et le sésame pour la référence Verkade mentionnée. | Si je dois éviter certains ingrédients, je dois d’abord pouvoir vérifier si je peux manger ce biscuit spritz. Pour environ 20 % des consommateurs, la vérification des allergènes est la principale préoccupation au moment de l’achat. |
La présence du mot « chocolat » dans le nom du produit ne renseigne pas sur le statut Fairtrade du cacao. De même, la présence d’une gamme Fairtrade dans un supermarché ne confirme pas que chaque biscuit spritz est certifié.
Vérifiez que l’emballage ou la page produit de la référence précise mentionne du cacao ou du chocolat Fairtrade.
Selon Fairtrade International, dans le cadre du bilan matière, des volumes de cacao Fairtrade et non Fairtrade peuvent être mélangés pendant la transformation. Les volumes Fairtrade équivalents sont suivis tout au long de la chaîne d’approvisionnement ; le cacao d’un biscuit en particulier n’est donc pas traçable individuellement.
Si la traçabilité physique est essentielle pour vous, consultez les informations spécifiques sur la traçabilité fournies pour le produit et le label.
Pour le Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait, Albert Heijn indique, pour 100 g, 536 kcal, 29 g de sucres et 15 g d’acides gras saturés. La mention Fairtrade ne modifie pas les valeurs nutritionnelles.
Mettez une petite portion de côté pour votre pause révision et ne remplacez pas un repas habituel par un biscuit spritz.
Les informations sur les produits et les recettes peuvent changer. Pour la référence Verkade mentionnée, le lait, le blé et le soja sont indiqués ; elle peut également contenir des fruits à coque et du sésame.
Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous achetez.
Albert Heijn indique que le Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait, 150 g, contient du chocolat au lait Fairtrade.
La fiche produit du Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait, 150 g, fournit des informations sur le cacao Fairtrade, les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles.
Jumbo précise que le cacao du Verkade Nobo Sprits au chocolat au lait, 150 g, est soumis au bilan matière dans le cadre du programme Fairtrade.
ALDI mentionne du chocolat Fairtrade et propose séparément des biscuits spritz Biscotto au beurre, nature ou au chocolat.
Selon Lidl, le chocolat Way To Go s’inscrit dans le cadre d’un partenariat avec Fairtrade.
En 2023, Fairtrade Nederland a indiqué que des produits de marque propre PLUS contenaient du cacao certifié Fairtrade.
Albert Heijn indique que la référence de 150 g contient du chocolat au lait Fairtrade et du cacao certifié Fairtrade. Vérifiez également l’emballage que vous achetez, car les informations sur le produit et les ingrédients peuvent changer.
Pas nécessairement. Selon Fairtrade International, les volumes de cacao Fairtrade et non Fairtrade peuvent être mélangés pendant la transformation dans le cadre du bilan matière, tandis que les volumes Fairtrade équivalents sont suivis tout au long de la chaîne d’approvisionnement.
Un biscuit spritz au chocolat peut faire l’affaire pour une petite gourmandise prévue à l’avance pendant une pause révision, mais il ne remplace pas un repas et ne permet pas d’améliorer sa concentration. Le Voedingscentrum recommande de manger régulièrement et de boire suffisamment pendant les périodes d’examens.
Pour cette référence, Albert Heijn indique la présence de lait, de blé et de soja, ainsi que des traces possibles de fruits à coque et de sésame. Avant de faire votre choix, consultez toujours les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour.
