Quels critères prendre en compte ?
Pour une pause-café en solo, commencez par choisir la saveur qui vous fait envie et estimez combien de biscuits vous prendrez dans un paquet ouvert. Consultez ensuite les informations nutritionnelles et, si c’est important pour vous, les allergènes de la version concernée.
| Critère |
Que vérifier ? |
Pour qui ? |
| Saveur avec le café |
Choisissez entre un biscuit spritz sans enrobage au chocolat et une version au chocolat au lait ou à la crème ; lisez la liste des ingrédients de la version choisie. |
Si je veux surtout un biscuit qui accompagne bien mon café, la saveur guide mon choix. Pour environ 33 % des consommateurs, elle serait le critère le plus important. |
| Portion et valeur nutritionnelle |
Comparez les valeurs nutritionnelles pour 100 g et par portion indiquée, et vérifiez combien de biscuits cette portion comprend. |
Je veux pouvoir décider à l’avance de la quantité que je mange pendant ma pause, plutôt que de me fier uniquement à la face avant du paquet. La portion et la valeur nutritionnelle seraient les critères prioritaires d’environ 25 % des consommateurs. |
| Emballage et conservation |
Vérifiez le poids total, le nombre de biscuits ou de portions ainsi que les conseils de conservation après ouverture. |
Comme j’ouvre le paquet à plusieurs reprises, je veux choisir une quantité adaptée à mes habitudes. Pour environ 25 % des consommateurs, ce serait le principal motif de leur choix. |
| Allergènes |
Vérifiez sur le paquet concerné les allergènes présents dans le produit et les avertissements relatifs à d’éventuelles traces. |
Si je dois éviter certains ingrédients, je dois pouvoir vérifier la composition de cette version précise. Les informations sur les allergènes seraient le critère le plus important pour environ 17 % des consommateurs. |
La différence de saveur est particulièrement nette avec les Verkade Nobo Sprits Melk : selon Verkade, cette version contient 15 % de chocolat au lait. Les informations nutritionnelles de Verkade indiquent 4,9 g de sucres par biscuit pour les Melk et 4,0 g pour les Original. Ces valeurs s’appliquent aux produits concernés et ne remplacent pas une comparaison de l’ensemble des informations nutritionnelles.
Comparatif des marques
Ces marques proposent différentes saveurs et différents formats, à comparer en fonction de vos habitudes de pause-café. Les caractéristiques mentionnées concernent les produits précis présentés ci-dessous, et non tous les produits de la marque.
Verkade
Les Nobo Sprits Original et Nobo Sprits Melk sont deux options pour celles et ceux qui préfèrent un biscuit sans enrobage au chocolat ou avec enrobage.
- Verkade fournit les ingrédients et les valeurs nutritionnelles de chaque version ; la marque indique que les Melk contiennent 15 % de chocolat au lait.
- La composition varie selon la version. Si les allergènes sont un critère important pour vous, vérifiez l’étiquette et ne partez pas du principe que les biscuits sont emballés individuellement.
Albert Heijn
Les biscuits spritz pur beurre sont une option si vous souhaitez utiliser un même paquet pour plusieurs pauses-café.
- Albert Heijn indique un poids de 250 g et huit portions pour ce produit, et fournit des informations sur les ingrédients et les allergènes.
- La portion indiquée est de 31 g ; à vous de voir si cette quantité convient à votre pause-café.
PLUS
PLUS propose des Spritsen classiques de 175 g ainsi qu’une version à la crème saveur advocaat.
- Pour ses Spritsen classiques, PLUS indique les ingrédients, les allergènes et un Nutri-Score E ; ce score ne permet pas de déterminer si le produit vous convient.
- Les différentes saveurs n’ont pas nécessairement la même composition. Vérifiez les informations sur le paquet que vous choisissez.
Biscotto (ALDI)
Un biscuit spritz pur beurre à considérer si le nombre de biscuits dans le paquet compte dans votre choix.
- ALDI indique que le paquet de biscuits spritz pur beurre Biscotto de 175 g contient douze biscuits.
- Pour connaître les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles, consultez l’étiquette du paquet.
Lidl
Les biscuits spritz pur beurre de 400 g mentionnés constituent surtout un format à envisager si vous comptez ouvrir le paquet à plusieurs reprises.
- Lidl indique un poids de 400 g et précise que ce produit est uniquement disponible en magasin.
- Vérifiez les ingrédients, les allergènes et les valeurs nutritionnelles sur l’emballage en magasin.
Biscuits spritz sur Joybuy
Les produits associés seront bientôt disponibles.
Questions fréquentes
Les biscuits spritz sont-ils emballés individuellement ?
Ne vous fiez pas au nombre de portions : celui-ci ne vous renseigne pas sur la présence d’emballages individuels. Pour les Verkade Nobo Sprits Original, Albert Heijn indique neuf portions par paquet de 150 g. Si vous avez besoin d’un biscuit emballé à l’unité, vérifiez directement le paquet.
À quoi dois-je faire attention si les allergènes sont importants pour moi ?
Avant de manger un biscuit, lisez l’étiquette de la version précise que vous avez achetée. Pour les Nobo Sprits Melk, les informations produit de Verkade mentionnent notamment le blé, le lait et le soja ; la composition peut être différente pour d’autres versions. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des produits préemballés figurent sur l’étiquette.
Comment conserver les biscuits spritz après ouverture ?
Refermez soigneusement le paquet après avoir pris votre portion et suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage. Pour ses biscuits spritz pur beurre, Albert Heijn recommande une boîte hermétique ; pour les Verkade Nobo Sprits Original, l’emballage doit être bien fermé.
Que dois-je comparer dans le tableau des valeurs nutritionnelles ?
Comparez les valeurs pour 100 g et par portion indiquée afin de savoir à quelle quantité les chiffres correspondent. Regardez, par exemple, les sucres et les matières grasses de la version concernée, sans considérer une seule valeur ou le Nutri-Score comme un jugement global sur le produit.