Quels critères prendre en compte ?
Commencez par penser à vos invités : vérifiez les ingrédients à surveiller, puis décidez si vous souhaitez servir des biscuits ou plutôt proposer un assortiment à partager.
| Critère |
À vérifier au moment de l’achat |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Ingrédients et allergènes |
Lisez la liste des ingrédients et les éventuelles mentions « peut contenir » sur l’emballage. Ne vous fiez pas uniquement à la photo du produit. |
Si un invité doit éviter certains ingrédients, je veux pouvoir vérifier ce que je peux proposer à tout le monde. Pour environ 33 % des consommateurs, cette vérification passe avant tout. |
| Biscuits ou assortiment de chocolats |
Déterminez si vous souhaitez servir une seule sorte de biscuit ou proposer plusieurs saveurs de chocolat. Pour une boîte, vérifiez également si les pièces sont emballées individuellement. |
Si je veux apporter quelque chose à partager avec le café ou plutôt offrir un cadeau de remerciement, c’est ce rôle qui détermine mon choix. Environ 27 % des consommateurs accordent la priorité à cette différence. |
| Quantité et conservation |
Vérifiez le poids net, le nombre de portions ou de pièces et les conseils de conservation après ouverture. |
Si je sers le café à plusieurs amis, je veux savoir combien de portions je peux proposer et quoi faire du reste. Pour environ 20 % des consommateurs, c’est le critère le plus important. |
| Choix du magasin et disponibilité |
Vérifiez que la variété choisie est disponible et comparez les informations actuelles sur le produit avec celles de l’emballage. |
Si j’ai repéré un biscuit spritz ou une boîte de chocolats en particulier, je veux pouvoir l’acheter. Pour environ 20 % des consommateurs, cette certitude passe avant tout. |
Des produits pour accompagner le café
Ces produits illustrent à la fois l’option des biscuits et celle des chocolats à partager. LU Scholiertje est une autre sorte de biscuit, mais ce n’est pas un spritz. Déterminez d’abord le type de produit que vous recherchez, puis vérifiez l’emballage en fonction de vos invités.
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Tony's Chocolonely Chocolate Gift Pack, 288 g
Un coffret de chocolats à offrir pour remercier quelqu’un ou à partager avec des amis.
Vérifiez les ingrédients et les allergènes en fonction de vos invités. Si vous souhaitez distribuer les chocolats, regardez sur l’emballage s’ils sont emballés individuellement.
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Verkade Nobo Spritzed Milk Chocolate, 150 g
Ces biscuits spritz au chocolat au lait conviennent à un café où vous souhaitez servir des biscuits plutôt qu’un assortiment de chocolats individuels.
Vérifiez les allergènes sur l’emballage. Regardez également le nombre de biscuits si vous souhaitez prévoir les portions à l’avance.
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merci Petits Chocolate Collection, 125 g
Un assortiment de chocolats pour celles et ceux qui préfèrent proposer plusieurs sortes de chocolats avec le café plutôt qu’une seule variété de biscuits.
Si ces détails sont importants pour votre groupe, vérifiez la répartition des saveurs, l’emballage individuel et les allergènes.
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LU Scholiertje Milk Chocolate Biscuits, 150 g
Ces biscuits au chocolat accompagnent le café, mais ce ne sont ni des spritz ni une boîte de chocolats. Choisissez-les uniquement si une autre sorte de biscuit vous convient également.
Vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage avant de les servir à vos invités.
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Milka Chocolate Assortment Party Pack, 143 g
Un assortiment de chocolats pour un moment café où vous souhaitez partager du chocolat plutôt que servir des biscuits spritz.
Vérifiez le nombre de pièces dans l’emballage et si elles sont emballées individuellement. Pensez également à contrôler les allergènes en fonction de vos invités.
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Questions fréquentes
Peut-on servir des biscuits spritz si un invité évite le gluten ou le lait ?
Ne partez pas du principe que le produit convient sans avoir vérifié son étiquette. Verkade indique que les Nobo Sprits Original contiennent du blé et du lait ; la variété au chocolat au lait décrite mentionne également du soja. Demandez à votre invité quels ingrédients sont à prendre en compte et vérifiez l’emballage concerné avant de lui proposer quoi que ce soit.
Une boîte de chocolats convient-elle forcément mieux à un groupe que des biscuits spritz ?
Non. Le fait de proposer plus de saveurs ne signifie pas qu’une boîte de chocolats conviendra à tous vos invités. La boîte cadeau Merci décrite par Albert Heijn contient notamment du lait, de la noisette, de l’amande et du soja, et peut contenir de l’arachide et de l’œuf. Vérifiez les ingrédients et les avertissements de chaque boîte que vous envisagez.
Comment conserver ce qu’il reste après le café ?
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage que vous avez acheté. Pour les Verkade Nobo Sprits nature, Albert Heijn recommande de conserver le produit dans un endroit frais et sec et de bien refermer l’emballage après ouverture. Pour le chocolat, suivez les conseils indiqués sur la boîte choisie afin de le protéger de la chaleur.
Les informations sur les ingrédients disponibles en ligne suffisent-elles pour servir un produit à vos invités ?
Utilisez les informations produit en ligne pour préparer votre choix, mais lisez également l’emballage avant de servir. Les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer ; les données d’une page produit consultée auparavant ne correspondent pas forcément à celles du paquet que vous avez entre les mains.