Choisissez un biscuit spritz au chocolat noir avant tout pour le plaisir, comme collation bien avant ou après une séance, et non comme carburant habituel pendant une longue sortie. D’après les informations produit, les biscuits AH Choco spritsen contiennent 56 g de glucides et 32 g de matières grasses pour 100 g. Le Voedingscentrum déconseille les produits riches en matières grasses juste avant le sport. Si vous souhaitez planifier vos apports en glucides pendant un effort long et intense, vous pouvez envisager des gels ou des barres énergétiques et tester votre stratégie à l’avance lors de vos entraînements.
Vous cherchez un biscuit spritz au chocolat noir à déguster en dehors de vos séances de course. Albert Heijn présente ses biscuits AH Choco spritsen comme des biscuits spritz au beurre, avec 15 % de chocolat noir. Cette proportion n’indique pas la teneur en cacao du chocolat.
Vous préférez éviter de manger une collation juste avant une longue sortie si elle risque de vous peser sur l’estomac. Le Voedingscentrum conseille d’éviter les grandes portions et les aliments riches en matières grasses, en protéines ou en fibres juste avant le sport.
Pour une séance longue et intense, vous souhaitez savoir quelle quantité de glucides vous emportez par portion. Le Voedingscentrum cite les gels et les barres énergétiques parmi les solutions possibles pour les efforts longs et intenses. Testez votre choix à l’avance lors de vos entraînements.
Commencez par déterminer si vous cherchez un biscuit spritz à savourer en dehors de votre sortie ou une source de glucides à emporter pour une longue séance d’endurance.
| Critère | Points à vérifier | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Tolérance et moment de consommation | Vérifiez la taille de la portion et sa teneur en matières grasses. Testez le moment de consommation pendant un entraînement. | Si vous mangez juste avant de courir, vous voudrez tenir compte de ce que votre estomac tolère. Pour environ 46 % des consommateurs, la tolérance est le critère prioritaire. |
| Glucides par portion | Comparez la quantité de glucides par portion et la quantité que vous devriez emporter pour votre sortie. | Pour une longue sortie, vous voudrez pouvoir planifier les glucides de chaque portion à emporter. Pour environ 36 % des consommateurs, cette possibilité de planification est la priorité absolue. |
| Goût du chocolat noir | Recherchez du chocolat noir dans la liste des ingrédients. Si la teneur en cacao compte dans votre choix, vérifiez qu’elle est indiquée. | Vous cherchez avant tout un biscuit spritz au chocolat noir, à déguster comme collation et non comme carburant pendant l’effort. Ce goût est le critère prioritaire d’environ 18 % des consommateurs. |
Albert Heijn indique que les biscuits AH Choco spritsen contiennent 15 % de chocolat noir. Il s’agit de la proportion de chocolat dans le biscuit, et non de la teneur en cacao de ce chocolat.
Si une teneur en cacao précise est déterminante pour vous, vérifiez si elle est indiquée sur l’emballage.
D’après les informations produit, les biscuits AH Choco spritsen contiennent 56 g de glucides et 32 g de matières grasses pour 100 g. Le Voedingscentrum déconseille les produits riches en matières grasses juste avant le sport.
Vérifiez donc ces deux valeurs pour la portion que vous comptez manger, au lieu d’évaluer le biscuit uniquement en fonction de sa teneur en glucides.
Les effets d’un produit, d’une portion et du moment où vous le mangez pendant une course varient d’une personne à l’autre.
Testez à l’avance, lors d’un entraînement long, la combinaison d’aliments et de boissons que vous avez choisie. C’est également ce que conseille Science2Move pour élaborer une stratégie nutritionnelle en vue d’un marathon.
Albert Heijn présente les biscuits AH Choco spritsen comme des biscuits spritz au beurre contenant 15 % de chocolat noir.
Verkade NoboSprits Melk est une version au chocolat au lait. Verkade indique une teneur de 15 % en chocolat au lait.
Les Jumbo Roomboter Spritsen constituent un point de comparaison avec un biscuit spritz classique, sans enrobage de chocolat.
PLUS propose à la fois des biscuits spritz classiques et des Chocolade sprits Fairtrade.
Ne comptez pas sur un biscuit spritz au chocolat noir comme carburant habituel pendant l’effort sans l’avoir testé au préalable. D’après les informations produit, les biscuits AH Choco spritsen contiennent 56 g de glucides et 32 g de matières grasses pour 100 g. Le Voedingscentrum déconseille les produits riches en matières grasses juste avant le sport et cite les gels et les barres énergétiques parmi les solutions possibles pour les efforts longs et intenses.
Un biscuit spritz convient davantage comme collation classique, bien avant ou après une séance, que comme nouvel aliment juste avant le départ. Si vous souhaitez le manger peu de temps avant de courir, testez à l’avance la portion et le moment de consommation pendant un entraînement.
Lisez la liste des ingrédients, les informations nutritionnelles et les mentions relatives aux allergènes sur l’emballage. Pour choisir entre chocolat noir et chocolat au lait, vérifiez le type de chocolat indiqué. La Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit rappelle que les allergènes doivent être clairement mentionnés sur l’étiquette.
Non, le nom du produit n’indique pas à lui seul sa teneur en cacao. Si une forte teneur en cacao est indispensable, vérifiez le pourcentage sur l’emballage. Veillez également à distinguer le chocolat noir du chocolat au lait.
