Quels critères prendre en compte ?
En cas d’allergie, vérifiez d’abord l’étiquette. Comparez ensuite le type de chocolat, la quantité par paquet et les éventuelles exigences concernant les sucres ajoutés.
| Critère |
Vérifications à effectuer à l’achat |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| Type de chocolat |
Recherchez une mention explicite de chocolat noir. Ne confondez pas la proportion de chocolat dans le biscuit avec la teneur en cacao de ce chocolat. |
Je cherche précisément des biscuits spritz au chocolat noir pour le bureau et je ne veux pas me fier à une appellation générique du chocolat. Pour environ 36 % des consommateurs, le type de chocolat est le premier critère. |
| Portions et conservation |
Comparez le poids net, le nombre de portions indiqué et les consignes de conservation figurant sur l’emballage. |
Pour une réunion, je veux savoir combien de biscuits je peux distribuer et comment conserver un paquet entamé. Environ 29 % des consommateurs privilégient le partage en portions. |
| Sucres ajoutés |
Au-delà de la mention « sans sucres ajoutés », lisez également la liste des ingrédients et les éventuelles mises en garde concernant les édulcorants. |
Je recherche volontairement une version sans sucres ajoutés, mais je veux aussi tenir compte des ingrédients et des mises en garde d’utilisation. Pour environ 21 % des consommateurs, le choix lié au sucre est déterminant. |
| Allergènes |
Vérifiez les mentions actuelles « contient » et « peut contenir » pour les allergènes pertinents pour vos collègues. |
Si je fais des achats pour des collègues allergiques, je dois d’abord pouvoir déterminer si les biscuits leur conviennent. Pour environ 14 % des consommateurs, la vérification des allergènes est le principal critère d’achat. |
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Foire aux questions
Comment reconnaître des biscuits spritz au chocolat noir ?
Recherchez une mention explicite de chocolat noir dans la description du produit ou la liste des ingrédients. Pour les biscuits spritz présentés, Jumbo et PLUS indiquent chacun 18 % de chocolat noir, et Albert Heijn en indique 15 % ; il s’agit de la proportion dans le biscuit, et non de la teneur en cacao du chocolat.
Les biscuits spritz au chocolat noir sont-ils aussi sans lait ou végétaliens ?
Non, la mention « chocolat noir » ne permet pas de le déduire. Les références Jumbo, PLUS et AH décrites contiennent du lait ou des ingrédients à base de lait. Pour un régime alimentaire particulier, vérifiez toujours les ingrédients et les allergènes sur l’emballage en cours.
Comment conserver des biscuits spritz au chocolat au bureau ?
Suivez les consignes de conservation du produit choisi et refermez soigneusement tout paquet entamé. PLUS recommande de conserver son produit dans un endroit sec et à l’abri de la lumière ; Albert Heijn conseille un endroit frais, sombre et sec.
Que vérifier pour des biscuits spritz sans sucres ajoutés ?
Lisez également quels édulcorants le produit contient et quelles mises en garde l’accompagnent. La référence Damhert décrite par Jumbo contient des polyols et signale un possible effet laxatif en cas de consommation excessive.