Vous recevez plusieurs invités pour le café
Si vous préférez éviter d’ouvrir un autre paquet pendant le café, commencez par vérifier le poids total. Le nombre de pièces indiqué vous aidera ensuite à estimer combien de biscuits vous pourrez servir.
Pour un café avec plusieurs invités, commencez par regarder le poids total. Si vous souhaitez répartir les biscuits entre vos invités ou dans des boîtes à lunch, le nombre de pièces indiqué vous sera plus utile. Pensez aussi à vérifier les ingrédients de la variante choisie : les versions nature, au beurre et au chocolat au lait ne sont pas interchangeables si vous devez tenir compte d’allergènes.
Si vous préférez éviter d’ouvrir un autre paquet pendant le café, commencez par vérifier le poids total. Le nombre de pièces indiqué vous aidera ensuite à estimer combien de biscuits vous pourrez servir.
Un paquet dont le nombre de biscuits est indiqué facilite la répartition à l’avance : Albert Heijn indique 10 biscuits pour les AH Spritsen de 200 g, et ALDI 12 pour les Biscotto roomboterspritsen de 175 g. Ce nombre ne signifie pas que les biscuits sont emballés individuellement.
Vérifiez l’étiquette de la variante que vous allez servir. Les versions de biscuits spritz décrites diffèrent notamment par les allergènes mentionnés : blé, lait, soja et œufs. Les informations sur les traces éventuelles peuvent également être importantes.
Déterminez d’abord si votre priorité est d’avoir une quantité suffisante, de pouvoir compter les biscuits ou d’éviter d’ouvrir un paquet trop grand. Vérifiez ensuite l’étiquette de chaque variante choisie.
| Critère | Vérifications à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Une quantité suffisante | Comparez le poids net au nombre d’invités. Pour un grand paquet, ne partez pas du principe que les biscuits sont emballés en portions individuelles. | Si vous servez plusieurs amateurs de café, vous voulez pouvoir proposer suffisamment de biscuits spritz sans ouvrir aussitôt un autre paquet. Pour environ 31 % des consommateurs, une quantité suffisante est la priorité. |
| Des biscuits faciles à compter | Vérifiez si le paquet indique un nombre de pièces et déterminez combien de biscuits vous souhaitez répartir. | Pour préparer des boîtes à lunch, vous voulez savoir à l’avance combien de biscuits vous pouvez répartir. Environ 25 % des consommateurs indiquent que pouvoir les compter est leur priorité numéro un. |
| Ingrédients et allergènes | Consultez l’étiquette à jour pour vérifier les ingrédients ainsi que les mentions « contient » et « peut contenir ». | Si vous servez des biscuits spritz à vos invités, vous devez savoir si la variante choisie contient un allergène dont ils doivent tenir compte. Pour environ 25 % des consommateurs, cette vérification est la priorité absolue. |
| Conservation d’un paquet entamé | Choisissez un format adapté à la quantité que vous souhaitez servir et suivez les consignes de conservation indiquées sur l’emballage. | Pour un café en petit comité, vous ne voulez pas ouvrir plus de biscuits que vous ne pourrez en consommer ou conserver dans un emballage bien fermé. C’est le critère le plus important pour environ 19 % des consommateurs. |
Les 400 g indiqués par Lidl correspondent au poids total du paquet. Ce chiffre ne vous dit pas si les biscuits sont emballés individuellement pour les boîtes à lunch.
Si vous avez besoin de portions individuelles, vérifiez que l’emballage le précise clairement. Sinon, servez-vous du poids ou du nombre de pièces indiqué pour organiser la répartition.
Les variantes décrites de Verkade et de PLUS diffèrent par leur recette et par les allergènes mentionnés, notamment le blé, le lait, le soja et les œufs.
Avant de servir les biscuits, lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage à jour de la variante choisie.
Les biscuits déjà entamés peuvent perdre en qualité avant que vous ne les serviez lors d’un prochain café.
Selon le Voedingscentrum, conservez-les dans un endroit frais, sec et sombre, dans un emballage bien fermé. Suivez également les consignes de conservation et les indications de durée de conservation inscrites sur le paquet.
Chez Albert Heijn, les Verkade Nobo Sprits sont proposés en version nature et au chocolat au lait, dans les deux cas en paquet de 150 g.
Les AH Spritsen sont une variante au beurre, vendue en paquet de 200 g.
PLUS présente les roomboterspritsen de 175 g et les sprits Lunetta de 200 g comme deux variantes différentes.
ALDI décrit les Biscotto roomboterspritsen comme un paquet de 12 biscuits pesant 175 g.
Lidl propose des roomboterspritsen en paquet de 400 g pour ceux qui recherchent une plus grande quantité totale.
Ces biscuits spritz au chocolat au lait conviennent à un café en petit comité, où la saveur et la taille du paquet comptent davantage qu’un grand format à partager. Si vous avez besoin de portions individuelles pour les boîtes à lunch, vérifiez séparément les informations figurant sur l’emballage.
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Un format plus petit pour un café où vous souhaitez servir des biscuits spritz au chocolat au lait.
Contenu : 150 g. Les informations sur le produit mentionnent le lait, le soja et le blé. En cas d’allergie, vérifiez l’étiquette à jour, y compris les éventuelles autres mentions d’allergènes.
Commencez par compter vos invités et déterminez combien de biscuits vous souhaitez leur proposer. Albert Heijn indique 10 biscuits pour les AH Spritsen de 200 g, et ALDI 12 pour les Biscotto roomboterspritsen de 175 g. Si le nombre de pièces n’est pas indiqué, vous pouvez comparer les formats en fonction de leur poids net.
Non, une grande quantité totale ne signifie pas que les biscuits sont emballés individuellement. Lidl indique un poids de 400 g pour ses roomboterspritsen. Si vous avez besoin de portions individuelles, vérifiez si le paquet contient des sachets séparés.
Avant de servir les biscuits, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage à jour de la variante choisie. Les variantes décrites de Verkade, AH et PLUS mentionnent du blé et/ou du lait ; d’autres allergènes peuvent également être indiqués selon la variante.
Oui. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, l’étiquetage des denrées alimentaires préemballées aux Pays-Bas doit obligatoirement mentionner 14 allergènes. Lisez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage que vous achetez.
Conservez les biscuits dans un endroit frais, sec et sombre, dans un emballage bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum. Consultez également les consignes de conservation et les informations de durée de conservation figurant sur l’étiquette de votre paquet.