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Foire aux questions
Faut-il des spritz emballés individuellement pour la boîte à biscuits du bureau ?
Pas si une petite équipe termine rapidement un paquet classique et conserve les biscuits dans un contenant fermé après ouverture. Pour un accueil ou un espace café où chacun se sert une portion emballée, les spritz emballés individuellement sont plus adaptés. Pour les variantes classiques examinées, Albert Heijn et Jumbo recommandent de conserver les biscuits dans un emballage fermé après ouverture.
Comment conserver un paquet de spritz ouvert ?
Suivez les consignes figurant sur l’emballage de la variante choisie et refermez soigneusement le paquet après ouverture. Pour les AH Roomboter Spritsen, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec, puis dans une boîte hermétique après ouverture ; pour les Verkade Nobo Sprits Naturel, Jumbo conseille de les conserver dans un endroit frais et sec, puis dans un emballage fermé après ouverture.
Quels allergènes vérifier avant de distribuer des spritz ?
Vérifiez tous les allergènes indiqués et les traces éventuelles sur l’étiquette en cours de l’emballage exact que vous distribuez. Les variantes Verkade et AH examinées mentionnent notamment le blé ou des céréales contenant du gluten, ainsi que le lait ; la variante AH mentionne également l’œuf. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation rappelle que les allergènes doivent être clairement indiqués sur les étiquettes des denrées préemballées.
La mention « 175 g par emballage » signifie-t-elle que chaque spritz est emballé individuellement ?
Non, cette indication ne signifie pas que chaque biscuit possède son propre emballage. Chez PLUS, elle désigne un paquet de 175 g. Pour une distribution à l’unité, vérifiez que le vendeur indique explicitement « emballés individuellement » ou « emballés à l’unité ».