À qui ce choix s’adresse-t-il ?

Vous recevez des invités et devez tenir compte d’allergènes précis

Vous cherchez des biscuits spritz pour un groupe et devez tenir compte d’un ou de plusieurs allergènes qu’un invité évite. Les biscuits spritz proposés par Albert Heijn, Verkade et PLUS contiennent notamment du blé ou des céréales contenant du gluten, ainsi que du lait. Vérifiez également les autres ingrédients et les avertissements indiqués pour la variante choisie.

Vous organisez une réception et souhaitez prévoir assez de biscuits à partager

Vous comparez la quantité contenue dans les paquets pour recevoir des invités ou organiser une réunion. Un grand paquet ne conviendra au groupe qu’une fois son étiquette vérifiée en fonction des personnes qui en mangeront.

Vous devez éviter le gluten

Si les biscuits spritz au blé ne conviennent pas, vous pouvez chercher un biscuit explicitement indiqué sans gluten dans une autre catégorie. Verkade présente les Oaties comme étant sans gluten ; même pour cette solution, lisez l’étiquette actuelle afin de vérifier la présence d’autres allergènes à prendre en compte.

Que vérifier avant d’acheter ?

Commencez par déterminer les allergènes et les avertissements à prendre en compte pour votre groupe. Comparez ensuite la quantité et les magasins où le paquet est disponible.

Point à vérifier À contrôler au moment de l’achat Pour qui est-ce important ?
Allergènes précis Vérifiez sur le paquet actuel la liste des ingrédients et les allergènes indiqués pour la variante exacte de biscuits spritz. Si un invité doit éviter le blé, je ne veux pas me fier uniquement au nom du produit. Pour environ 36 % des consommateurs, exclure un allergène précis serait la priorité numéro un.
Quantité à partager Comparez la quantité et les éventuelles informations sur les portions une fois que l’étiquette est compatible avec les besoins de vos invités. Pour ses biscuits spritz au beurre de 400 g, Albert Heijn indique vingt portions de 20 g. Je veux pouvoir servir assez de biscuits sans ouvrir plus de paquets que nécessaire. Pour environ 29 % des consommateurs, prévoir suffisamment de portions à partager serait la priorité.
Avertissements concernant les risques de contamination croisée Vérifiez également sur l’emballage les mentions telles que « peut contenir ». Pour les biscuits Verkade Nobo Sprits Naturel, Albert Heijn signale la présence éventuelle de fruits à coque et de graines de sésame. Si un avertissement concernant des traces éventuelles est important pour un invité, je veux pouvoir le vérifier sur le paquet. Pour environ 21 % des consommateurs, cette vérification serait le principal critère.
Choix du magasin Vérifiez où acheter le paquet souhaité et si vous pourrez consulter son étiquette actuelle avant de le servir. Si le paquet convient aux besoins liés aux allergènes, je veux savoir où l’acheter. Pour environ 14 % des consommateurs, la disponibilité en magasin serait le principal critère pratique.

Les erreurs fréquentes

  • Penser qu’un grand paquet convient à tous les invités

    Le paquet de 400 g de biscuits spritz au beurre d’Albert Heijn indique la présence de blé, de lait et d’œufs. Il contient davantage de biscuits, mais ne convient pas pour autant à un invité qui doit éviter l’un de ces allergènes.

    Demandez quels allergènes sont à prendre en compte et lisez l’étiquette actuelle avant de choisir la taille du paquet.

  • Reprendre les informations sur les allergènes d’un parfum pour un autre

    Pour les biscuits Verkade Nobo Sprits Naturel, Albert Heijn indique du lait et du blé, ainsi qu’un avertissement concernant les fruits à coque et les graines de sésame. La variante au chocolat au lait mentionne également du lactose et du soja.

    Vérifiez le nom complet de la variante et lisez l’étiquette du paquet que vous allez réellement servir.

  • Prendre une courte description en ligne pour une étiquette complète

    Lidl présente des biscuits spritz au beurre de 400 g, mais précise ne pas proposer en ligne la liste des ingrédients, des allergènes ou des valeurs nutritionnelles pour les produits alimentaires. Le nom et le format du produit ne permettent pas de savoir s’il convient à une allergie précise.

    Lisez l’emballage physique ou demandez à Lidl les informations sur le produit à l’aide du code-barres avant de choisir ces biscuits spritz.

Marques et magasins à connaître

Verkade

Verkade propose les biscuits Nobo Sprits Naturel et les biscuits spritz au chocolat au lait ; les Oaties sont une autre sorte de biscuit.

  • Pour les Nobo Sprits Naturel de 150 g, Albert Heijn indique du lait et du blé, ainsi que la présence éventuelle de fruits à coque et de graines de sésame.
  • La variante au chocolat au lait mentionne également du lactose et du soja. Verkade présente les Oaties comme étant sans gluten, mais ce ne sont pas des biscuits spritz ; vérifiez sur l’étiquette la présence d’autres allergènes.

Albert Heijn

Albert Heijn propose sa propre marque de biscuits spritz au beurre en paquet de 400 g, soit vingt portions de 20 g.

  • Les informations produit mentionnent notamment du blé, du concentré de beurre et des œufs de poules élevées en plein air. Vous pouvez tenir compte de ces ingrédients lors de votre première sélection.
  • Ces biscuits spritz ne conviennent pas aux personnes qui doivent éviter le blé, le lait ou les œufs. Albert Heijn recommande de lire l’emballage, car les informations produit peuvent changer.

PLUS

PLUS propose des biscuits spritz au beurre de sa propre marque en paquet de 175 g.

  • Dans les informations sur les allergènes, PLUS mentionne du blé, des céréales contenant du gluten, des œufs, du lait et du lactose.
  • Ce paquet est plus petit que les paquets de 400 g mentionnés ici ; vérifiez les informations actuelles sur les allergènes avant de le choisir pour vos invités.

Lidl

Lidl propose des biscuits spritz au beurre en paquet de 400 g.

  • La quantité indiquée vous permet de la comparer à celle d’autres paquets.
  • Selon Lidl, aucune liste des ingrédients, des allergènes ou des valeurs nutritionnelles n’est disponible en ligne pour les produits alimentaires. Si vous devez tenir compte d’allergènes précis, lisez l’emballage ou demandez des informations à l’aide du code-barres.

ALDI / Biscotto

ALDI propose des biscuits spritz au beurre Biscotto en paquet de 175 g, ainsi qu’une variante au beurre dont le poids indiqué est de 300 à 400 g.

  • Les différents formats indiqués vous donnent un repère pour prévoir la quantité de biscuits nécessaire.
  • Avant de proposer ces biscuits à vos invités, vérifiez les ingrédients et les allergènes de la variante choisie sur son emballage actuel.

Produits associés

Les produits associés seront bientôt disponibles.

Questions fréquentes

Les allergènes doivent-ils être indiqués sur un paquet de biscuits spritz ?

Oui. Selon l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation, les informations sur les allergènes des produits préemballés doivent figurer sur l’étiquette. Lisez l’étiquette du paquet lui-même, surtout si vous avez consulté des informations produit en ligne auparavant.

Puis-je servir des biscuits spritz classiques à un invité qui doit éviter le gluten ou le blé ?

Les produits mentionnés — AH Roomboter ronde spritsen, Verkade Nobo Sprits Naturel et PLUS Spritsen — ne conviennent pas : leurs informations produit mentionnent du blé ou des céréales contenant du gluten. Un biscuit explicitement indiqué sans gluten peut être une solution en dehors de la catégorie des spritz. Vérifiez également sur son étiquette actuelle la présence d’autres allergènes à prendre en compte.

Que faire si l’emballage indique « peut contenir » ?

Tenez compte de cet avertissement lorsque vous choisissez un produit pour un invité concerné par cet allergène. Pour les biscuits Verkade Nobo Sprits Naturel, Albert Heijn indique que le produit peut contenir des fruits à coque et des graines de sésame. En cas de doute, demandez à la personne concernée si ce paquet lui convient.

Puis-je comparer en ligne les allergènes des biscuits spritz au beurre de Lidl ?

Pas à partir d’une liste complète d’allergènes disponible en ligne chez Lidl. Lidl présente un paquet de biscuits spritz au beurre de 400 g, mais précise ne pas proposer en ligne de liste des ingrédients et des allergènes pour les produits alimentaires. Lisez l’emballage ou demandez des informations à l’aide du code-barres.

Comment conserver des biscuits spritz entamés pour une réception ?

Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi. Pour ses biscuits spritz au beurre de 400 g, Albert Heijn recommande de les conserver dans une boîte hermétique après ouverture. Pour les biscuits Verkade Nobo Sprits, il est conseillé de les garder dans un endroit frais et sec, et de refermer le paquet après ouverture.