Choisissez des biscuits Sprits emballés si vous souhaitez vendre un biscuit connu en complément des beignets néerlandais. Optez pour une boîte de chocolats si l’achat doit avant tout constituer un cadeau à part entière. Pour chaque produit, vérifiez l’emballage, les allergènes et les conseils de conservation. Si vous vendez des aliments non préemballés, vous devez pouvoir informer vos clients des allergènes avant l’achat, conformément aux règles de l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation.
Vous recherchez un paquet fermé de biscuits connus à proposer avec les beignets, sans que le produit ait besoin de faire office de cadeau. Verkade décrit les Nobo Sprits Melk comme des biscuits friables nappés de chocolat au lait.
Vous recherchez un emballage dont le contenu et la présentation conviennent à un cadeau à part entière. Jumbo distingue les chocolats à offrir, notamment les boîtes assorties, des biscuits classiques.
Vous devez pouvoir gérer les informations sur les allergènes au moment de la vente. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation impose des règles concernant les informations sur les allergènes des aliments non préemballés.
Déterminez d’abord si vous souhaitez proposer un biscuit en complément ou un cadeau à part entière. Comparez ensuite l’emballage et la façon dont vous comptez vendre le produit sur votre stand.
| Point à vérifier | À contrôler avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Cadeau ou biscuit | Vérifiez s’il s’agit d’un paquet de Sprits, d’une boîte-cadeau ou d’un assortiment de chocolats. Un biscuit nappé de chocolat ne devient pas pour autant une boîte-cadeau. | Si vous souhaitez vendre un petit cadeau à part entière, l’emballage doit convenir à cet usage. Pour environ 40 % des consommateurs, la présentation du cadeau est le besoin prioritaire. |
| Vente rapide en complément | Vérifiez le poids net, le conditionnement des portions et la possibilité de garder l’emballage fermé jusqu’à la vente. | Pour proposer un biscuit avec un beignet, vous recherchez un produit prêt à vendre, sans préparation. Environ 30 % des consommateurs accordent la priorité à la vente rapide en complément. |
| Allergènes et mode de vente | Lisez l’étiquette du produit exact. Si vous le vendez non préemballé, assurez-vous que les informations obligatoires sur les allergènes sont disponibles avant l’achat. | Si vous sortez les produits de leur emballage, vous devez pouvoir répondre avec précision aux questions des clients sur les allergènes. Pour environ 30 % des consommateurs, les informations sur les allergènes sont la principale préoccupation dans ce choix. |
Un Sprits au chocolat reste un biscuit. Si vous cherchez un cadeau à part entière, vous pouvez vous attendre à un contenu et à une présentation différents.
Avant de passer commande, déterminez le rôle du produit et examinez l’emballage exact.
Les variantes de Sprits examinées contiennent notamment du blé, du lait et du soja. La variante au double chocolat peut également contenir des traces de fruits à coque et de sésame. La composition d’un assortiment de chocolats peut être différente.
Consultez l’étiquette à jour pour connaître les ingrédients et les allergènes. En cas de vente sans emballage, ces informations doivent être disponibles avant l’achat, conformément aux règles de l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation.
Les assortiments peuvent évoluer : la fiche consultée pour les Verkade Nobo Sprits double chocolat chez Albert Heijn indiquait que le produit n’était plus commercialisé.
Vérifiez la disponibilité du produit choisi juste avant de passer commande et regardez la date de durabilité minimale indiquée sur l’emballage.
Une marque à considérer si vous souhaitez vendre des Sprits emballés en complément des beignets. Verkade décrit les Nobo Sprits Melk comme des biscuits friables nappés de chocolat au lait.
Une enseigne où consulter la fiche d’une variante Verkade Sprits précise, sans que cela signifie qu’elle soit actuellement disponible.
Une enseigne qui présente les biscuits Sprits et les chocolats à offrir comme deux types de produits différents.
Vous trouverez ci-dessous des Sprits et d’autres biscuits emballés au chocolat à vendre en complément, ainsi que des assortiments de chocolats à envisager comme produits à part entière. Une gaufrette au chocolat reste un encas, et non une boîte-cadeau. Pour chaque assortiment, vérifiez la présentation réelle de l’emballage cadeau.
Image indisponible
Des biscuits Sprits pour proposer un produit emballé en complément des beignets néerlandais. Vérifiez l’étiquette à jour avant de communiquer des informations sur les allergènes.
Image indisponible
Un assortiment de chocolats à envisager comme petit cadeau de remerciement. Vérifiez si l’emballage convient à la présentation souhaitée et consultez l’étiquette pour connaître les allergènes.
Image indisponible
Un biscuit au chocolat en alternative aux Sprits pour une vente emballée en complément. Les Scholiertje ne sont pas des Sprits. Vérifiez l’emballage si vous souhaitez proposer les biscuits en portions individuelles.
Image indisponible
Une gaufrette au chocolat pour proposer un encas avec les beignets néerlandais, et non des Sprits ou une boîte de chocolats. Vérifiez l’emballage si vous souhaitez vendre les gaufrettes à l’unité.
Image indisponible
Un assortiment de chocolats pour celles et ceux qui recherchent un produit à partager. Vérifiez l’emballage réel si la présentation cadeau ou les portions individuelles sont importantes.
Non, les Sprits sont des biscuits, même lorsqu’ils sont nappés de chocolat. Verkade décrit les Nobo Sprits Melk comme des biscuits au chocolat au lait. Pour un cadeau à part entière, choisissez en fonction du contenu et de la présentation de la boîte-cadeau concernée.
Oui. Pour les aliments non préemballés, vous devez pouvoir informer vos clients des allergènes concernés avant l’achat, conformément aux règles de l’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation. Les informations écrites ou électroniques doivent être disponibles au moment de la vente. Vous pouvez les communiquer oralement uniquement sous certaines conditions supplémentaires, notamment si elles sont immédiatement accessibles et qu’un avis bien visible le signale.
Pour chaque produit, suivez les conseils de conservation et la date de durabilité indiqués sur l’emballage à jour. La fiche consultée pour les Verkade Nobo Sprits double chocolat recommande une conservation dans un endroit frais et sec. Le Centre néerlandais de nutrition conseille également de suivre les indications de l’étiquette pour les emballages de chocolat non ouverts.
Pour vendre des aliments, vous devez tenir compte de la sécurité alimentaire et des exigences liées à l’emplacement du stand. La Chambre de commerce néerlandaise mentionne les règles HACCP et un plan de sécurité alimentaire. Les permis et exigences supplémentaires varient selon les communes : vérifiez donc les conditions applicables à l’emplacement que vous envisagez.
