Pour une soirée jeux de société, ne vous fiez pas uniquement à la mention en façade : comparez la teneur en sucres indiquée et réfléchissez à la façon dont vous souhaitez distribuer les biscuits. Les biscuits « à teneur réduite en sucres » ne sont pas équivalents aux variantes « sans sucres ». Si vous recevez plusieurs personnes, pensez aussi à vérifier la liste des allergènes et, pour les produits contenant du maltitol, l’avertissement relatif à une consommation excessive.
Vous souhaitez comparer la teneur en sucres indiquée avant de proposer des biscuits pendant plusieurs parties. Pensez également à vérifier les ingrédients, les allergènes et la taille des portions de la variante choisie.
Vous cherchez des portions pratiques à servir à table. ALDI Nederland indique par exemple que les Koekhappers Goud Gebakken sont vendus par six, emballés individuellement, avec une mention « 30 % moins de sucres ». Cette mention ne précise pas, à elle seule, la quantité de sucres contenue dans un biscuit.
Si les allergènes ou les polyols vous concernent, vous ou vos convives, consultez l’étiquette de la saveur exacte. Pour les biscuits contenant du maltitol, prêtez également attention à l’avertissement relatif à une consommation excessive.
Commencez par déterminer si vous souhaitez surtout comparer la teneur en sucres ou privilégier des biscuits faciles à distribuer. Vérifiez ensuite les ingrédients de l’emballage concerné et assurez-vous qu’il contient suffisamment de pièces pour votre groupe.
| Critère | À vérifier au moment de l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Teneur en sucres indiquée | Comparez la ligne « dont sucres » pour 100 g et, si elle est indiquée, par portion. Ne considérez pas « moins de sucres » comme un synonyme de « sans sucres ». | Si je propose des biscuits pendant plusieurs parties, je veux savoir quelle quantité de sucres contient la portion choisie. Pour environ 36 % des consommateurs, la teneur en sucres serait le principal critère. |
| Portions faciles à distribuer | Vérifiez le nombre de pièces et si elles sont emballées individuellement. Distinguez les petits biscuits des grandes barres biscuitées ou du pain d’épices moelleux. | Je veux pouvoir distribuer les biscuits sans que tout le monde ait à se servir dans le même paquet. La facilité de partage serait le critère prioritaire pour environ 29 % des consommateurs. |
| Allergènes et polyols | Lisez la liste des ingrédients et des allergènes de la variante exacte ; pour les polyols, vérifiez également l’avertissement relatif à une consommation excessive. | Lorsque plusieurs convives sont présents, je veux pouvoir vérifier quels ingrédients les concernent. Environ 21 % des consommateurs devraient vérifier ce critère en premier. |
| Disponibilité et nombre de pièces | Vérifiez la disponibilité actuelle et assurez-vous qu’un paquet contient suffisamment de pièces pour le groupe. | Si la soirée jeux approche, j’ai surtout besoin d’une option facile à trouver, avec suffisamment de portions. Pour environ 14 % des consommateurs, ce serait le principal critère de choix. |
Une réduction relative ne signifie pas qu’un biscuit ne contient pas de sucres. Pour ses Koekhappers Goud Gebakken, ALDI Nederland indique une réduction de 30 % : il s’agit d’une mention différente de « sans sucres ».
Consultez les informations nutritionnelles, notamment la ligne « dont sucres » pour 100 g et par portion, si cette information est indiquée.
Pour la variante Céréal Speculoos aux amandes, les informations produit de Joybuy Nederland signalent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Lors d’une longue soirée jeux, vos convives risquent de se resservir plusieurs fois.
Laissez l’étiquette à la disposition de vos convives et proposez, si vous le souhaitez, une autre collation.
Un biscuit qui correspond à vos préférences en matière de sucres peut contenir des ingrédients importants à signaler à une personne allergique. Les ingrédients peuvent également varier d’une saveur à l’autre.
Renseignez-vous à l’avance sur les allergies éventuelles et vérifiez les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage des biscuits que vous allez servir.
Céréal propose des biscuits portant la mention « Sans Sucres », notamment Speculoos aux éclats d’amande et Coco. Comparez chaque saveur séparément.
Cette marque d’ALDI propose les Koekhappers, une option pratique si vous recherchez des biscuits emballés individuellement.
ALDI Nederland cite le pain d’épices zero prédécoupé de Koek & Bakker comme une option pour les personnes qui souhaitent servir des tranches déjà portionnées.
Lotus Biscoff peut servir de référence gustative lorsque vous comparez différentes variétés de spéculoos.
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Une option à envisager si vous recherchez des barres biscuitées portant la mention « moins de sucres » pour votre groupe. Le nom du produit indique qu’il contient six pièces. Vérifiez sur l’emballage la teneur en sucres et les allergènes, ainsi que l’emballage individuel des barres si cela vous semble important pour les distribuer.
Non. « Moins de sucres » indique une réduction par rapport à un produit comparable, tandis que « sans sucres » correspond à une autre mention. Comparez donc la ligne « dont sucres » sur les emballages des biscuits que vous envisagez d’acheter.
Lisez l’avertissement figurant sur l’emballage et tenez compte du nombre de biscuits que vos convives pourraient manger au cours de la soirée. Pour les Speculoos Céréal aux amandes, les informations produit de Joybuy Nederland indiquent qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Non, vérifiez d’abord les allergènes de la variante concernée. Les Speculoos Céréal aux amandes peuvent contenir plusieurs allergènes : renseignez-vous sur les besoins de vos convives avant de disposer les biscuits dans un plat commun.
Oui, lisez l’emballage du produit que vous avez acheté avant de le servir. Albert Heijn précise que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergies peuvent changer. Il est donc important de consulter l’emballage actuel lorsque vous choisissez des biscuits pour un groupe.
