À qui ces vérifications sont-elles utiles ?

Si vous recherchez une mention stricte sur les sucres

Vous voulez un biscuit portant la mention « sans sucres » et non choisir par erreur un produit qui indique seulement « réduit en sucres ».

Si vous faites attention aux polyols

Vous vérifiez les édulcorants et les avertissements figurant sur l’emballage. Selon le Voedingscentrum, une consommation importante de polyols peut provoquer des troubles intestinaux.

Si vous avez peu de temps sur la Plaza de Schiphol

Vous cherchez une collation emballée avant le contrôle de sécurité et souhaitez pouvoir lire l’étiquette avant de passer en caisse.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par vérifier précisément la mention sur les sucres. Puis regardez si les ingrédients, les allergènes et le lieu d’achat correspondent à vos priorités avant le départ.

Point à vérifier À contrôler lors de l’achat Pour qui est-ce important ?
Mention sur les sucres Lisez attentivement la mention et comparez la quantité de « sucres » pour 100 g. Selon le Voedingscentrum, « sans sucres ajoutés » ne signifie pas automatiquement « sans sucres ». Si vous cherchez un biscuit sans sucres, vous ne voulez pas vous retrouver avec une variété qui contient simplement moins de sucres. Pour environ 36 % des consommateurs, cette mention stricte est prioritaire.
Édulcorants et polyols Vérifiez la présence d’édulcorants comme le maltitol dans la liste des ingrédients et lisez les éventuels avertissements concernant leurs effets laxatifs. Avant un vol, vous voulez savoir quels édulcorants contient votre biscuit, surtout si vous êtes sensible aux polyols. C’est la principale préoccupation d’environ 29 % des consommateurs.
Allergènes Lisez la déclaration relative aux allergènes sur l’emballage. Pour un produit non emballé, demandez les informations sur les allergènes. Une mention adaptée sur les sucres ne suffit pas si vous devez éviter certains ingrédients. Environ 21 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification.
Achat avant le contrôle de sécurité À la Plaza de Schiphol, vérifiez quels produits emballés sont disponibles et lisez l’étiquette sur place. Si vous avez peu de temps avant le contrôle de sécurité, vous voulez pouvoir trouver et évaluer un paquet sans vous fier à un assortiment en ligne. Pour environ 14 % des consommateurs, cet aspect pratique est le plus important.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « réduit en sucres » et « sans sucres »

    Selon les informations produit de Jumbo, le pain d’épices Ontbijtkoek Minder Suiker contient 30 % de sucres en moins que la version de référence, mais encore 22,7 g de sucres pour 100 g. Une réduction par rapport à un produit de référence ne signifie donc pas que le produit est sans sucres.

    Vérifiez la mention exacte et la quantité de « sucres » pour 100 g.

  • Ne regarder que la teneur en sucres

    Les informations produit d’Albert Heijn indiquent que l’AH Digestive 0% suiker contient 0,3 g de sucres, mais aussi 465 kcal et 20 g de matières grasses pour 100 g. La mention sur les sucres ne décrit pas l’ensemble des valeurs nutritionnelles.

    Comparez les produits sur la même base. Tenez également compte de la taille des portions et des autres valeurs nutritionnelles pertinentes pour votre choix.

  • Ignorer l’avertissement relatif aux polyols

    Selon le Voedingscentrum, une consommation importante de polyols peut provoquer des troubles intestinaux. Il est donc utile d’en tenir compte si vous choisissez, juste avant un vol, des biscuits contenant ces édulcorants.

    Lisez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements sur l’emballage. Si vous savez que vous y êtes sensible, tenez compte de la quantité que vous mangez.

  • Prendre l’assortiment en ligne pour celui du magasin à Schiphol

    Schiphol indique qu’il y a des magasins Albert Heijn sur la Plaza, mais une fiche produit en ligne ne vous renseigne pas sur les biscuits précis qui s’y trouvent à un moment donné.

    Vérifiez sur place la disponibilité du produit et l’emballage actuel.

Marques et gammes à comparer

Albert Heijn

Selon Schiphol, il y a un magasin Albert Heijn et deux Albert Heijn to go sur la Plaza, avant le contrôle de sécurité. L’AH Digestive 0% suiker est un exemple de produit pour lequel Albert Heijn publie en ligne des informations nutritionnelles et sur les ingrédients.

  • Les informations produit indiquent que l’AH Digestive 0% suiker contient 0,3 g de sucres et 14 g de polyols pour 100 g.
  • Vérifiez en magasin si ce biscuit est disponible et lisez l’emballage actuel ; Albert Heijn précise que les informations produit peuvent changer.

Céréal

Les biscuits Céréal au spéculoos et aux éclats d’amande présentés par Jumbo illustrent une variété portant la mention « sans sucres » et contenant des édulcorants.

  • Pour cette variété, les informations produit indiquent 0,4 g de sucres et 29 g de polyols pour 100 g.
  • Vérifiez les allergènes sur l’emballage, notamment les amandes, le soja, les œufs, le lait, l’orge et le blé. Les informations produit en ligne ne précisent pas si le produit est disponible à Schiphol.

Jumbo

Le pain d’épices Jumbo Ontbijtkoek Minder Suiker montre en quoi une mention de réduction diffère d’une mention « sans sucres ». De plus, l’Ontbijtkoek n’est pas un biscuit.

  • Selon Jumbo, ce pain d’épices contient 30 % de sucres en moins que la version de référence.
  • Les informations produit indiquent qu’il contient encore 22,7 g de sucres pour 100 g ; ne le choisissez pas si vous recherchez spécifiquement un produit portant la mention « sans sucres ».

ALDI

Les pains d’épices présentés sur les fiches produit d’ALDI Nederland illustrent la différence entre « sans sucres ajoutés » et « réduit en sucres ».

  • ALDI décrit le Koek & Bakker Gesneden Ontbijtkoek Zero comme étant « sans sucres ajoutés » et propose également le Goud Gebakken Koekhappers en version « 30 % de sucres en moins ».
  • Aucune de ces mentions ne confirme que le produit est sans sucres ou vendu à Schiphol.

Un produit Joybuy pour vous aider à choisir

Le titre de ce produit indique qu’il est sans sucres. Si vous cherchez spécifiquement un biscuit à Schiphol, vérifiez la forme du produit sur l’emballage et ne partez pas du principe qu’il sera disponible à l’aéroport.

Klene Sugar-Free Lavender Biscuits, paquet de 110 g

Klene Sugar-Free Lavender Biscuits, 110 g

Un produit destiné aux personnes qui recherchent une mention « sans sucres » et veulent vérifier les édulcorants. La liste des ingrédients mentionne du sirop de maltitol et des glycosides de stéviol. La description parle également de réglisse : vérifiez sur l’emballage que le produit contient bien des biscuits, puis consultez les informations nutritionnelles, la base de calcul de la teneur en polyols et la déclaration des allergènes.

Voir sur Joybuy

Questions fréquentes

« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucres » ?

Non. Selon le Voedingscentrum, un produit sans sucres ajoutés peut contenir des sucres naturellement présents. Pensez donc aussi à consulter la quantité de « sucres » pour 100 g dans les informations nutritionnelles.

Où chercher un biscuit emballé avant le contrôle de sécurité à Schiphol ?

Vous pouvez consulter l’assortiment d’Albert Heijn sur la Plaza. Schiphol y indique un magasin Albert Heijn et deux Albert Heijn to go, avant le contrôle de sécurité. Vérifiez en magasin s’il y a un biscuit portant la mention que vous recherchez.

Que vérifier si un biscuit contient du maltitol et que je prends l’avion bientôt ?

Lisez la liste des ingrédients et tout avertissement relatif à un effet laxatif, et tenez compte de la quantité que vous mangez. Selon le Voedingscentrum, une consommation importante de polyols peut provoquer des troubles intestinaux.

Comment vérifier les allergènes d’une collation non emballée à Schiphol ?

Demandez au personnel les informations sur les allergènes du produit concerné. Schiphol indique que les magasins proposant des plats disposent d’informations sur les allergènes ; une mention sur les sucres ne vous renseigne pas sur les allergènes présents.

Les informations nutritionnelles en ligne suffisent-elles pour faire mon choix ?

Utilisez-les pour comparer les produits à l’avance, mais lisez l’emballage actuel avant l’achat. Albert Heijn prévient que les ingrédients, les valeurs nutritionnelles et les informations sur les allergènes peuvent changer.