Pour le goûter après l’école, si vous cherchez un biscuit sans sucres, ne choisissez pas un spritz classique : Albert Heijn indique 28 g de sucres pour 100 g pour ses AH Spritsen, et Verkade 24,2 g pour 100 g pour les NoboSprits Original. La mention « sans sucres » ne signifie pas automatiquement qu’il s’agit d’un spritz ou d’un produit adapté en cas de régime sans gluten. Comparez aussi les portions, les ingrédients et les allergènes, puis vérifiez les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire avant de préparer le goûter.
Vous cherchez un biscuit pour le goûter après l’école et la quantité de sucres compte davantage que le goût familier du spritz. Ne vous fiez pas seulement à la face avant du paquet : le Centre néerlandais de nutrition conseille également de consulter la liste des ingrédients et les informations nutritionnelles.
Vous voulez savoir si un goûter convient aux allergènes qu’un enfant doit éviter et respecte les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire. Une mention concernant les sucres ne répond pas à cette question.
Vous voulez savoir combien de biscuits donner à votre enfant ou préparer. Le poids par biscuit et le nombre de portions indiqués sur l’emballage vous aident à comparer les produits.
Commencez par déterminer si vous voulez un spritz ou plutôt un biscuit moins sucré, puis vérifiez séparément les allergènes et la portion. Un biscuit sans gluten et un biscuit sans sucres ne sont pas nécessairement le même produit.
| Critère | À vérifier à l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Sucres et valeurs nutritionnelles | Comparez la teneur en sucres pour 100 g et par portion. Regardez aussi les ingrédients, les fibres et les acides gras saturés : la mention « sans sucres » ne décrit pas le biscuit dans son ensemble. | Si je veux donner un goûter moins sucré après l’école, le goût du spritz n’est pas mon critère décisif. Pour environ 42 % des consommateurs, le choix en fonction des sucres est la priorité numéro un. |
| Allergènes et règles de l’école | Lisez les allergènes et les éventuelles mentions « peut contenir » sur l’emballage. Renseignez-vous sur les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire concernant les goûters apportés de la maison. | Lorsqu’un enfant doit éviter le gluten ou un autre allergène, je veux savoir avant de préparer le goûter si le produit choisi convient. Pour environ 33 % des consommateurs, cette vérification passe avant tout. |
| Taille de la portion | Comparez le poids par biscuit ou par portion et le nombre de pièces dans le paquet. | Je veux pouvoir mesurer la quantité de biscuits sans supposer qu’ils sont tous de la même taille. La taille des portions est le critère le plus important pour environ 25 % des consommateurs. |
Cette mention ne dit pas ce que le produit contient d’autre. Le Centre néerlandais de nutrition conseille de ne pas se fier uniquement à la face avant de l’emballage.
Consultez la liste des ingrédients et comparez les informations nutritionnelles pour 100 g et par portion. Si vous préférez proposer autre chose que des biscuits, le Centre néerlandais de nutrition recommande également les fruits, les légumes et le pain pour le goûter.
Les spritz classiques étudiés d’Albert Heijn et de Verkade contiennent du blé ; Jumbo indique également la présence de blé dans les biscuits Céréal sans sucres étudiés. Choisir en fonction des sucres ne revient donc pas à choisir sans gluten.
Vérifiez l’étiquette du paquet concerné, y compris les éventuelles mentions « peut contenir ». Si un produit sans gluten est indispensable, choisissez-en un portant explicitement la mention « sans gluten ».
Certains biscuits sans sucres contiennent des polyols, comme le maltitol. Selon le Centre néerlandais de nutrition, une consommation importante de polyols peut provoquer des troubles intestinaux.
Lisez les ingrédients et l’éventuel avertissement sur l’emballage, et tenez compte de la portion pour faire votre choix.
Un spritz et une alternative plus petite ne représentent pas nécessairement la même quantité. Albert Heijn indique une portion de 20 g pour les AH Spritsen ; selon les informations produit, les biscuits à la noix de coco Céréal étudiés pèsent 11 g pièce.
Comparez le poids de chaque biscuit et déterminez en fonction de celui-ci la quantité que vous souhaitez donner ou préparer.
Les NoboSprits Original de Verkade sont une référence parmi les spritz classiques, et non des biscuits sans sucres.
Les AH Spritsen et les AH Digestive 0% suiker sont des types de biscuits différents, et non des variantes interchangeables.
Céréal propose notamment des biscuits à la noix de coco et des biscuits de type spéculoos sans sucres ; ce ne sont pas des spritz.
Si vous envisagez de proposer un cracker de seigle plutôt qu’un spritz au goûter après l’école, vous pouvez découvrir ce produit. Ce n’est ni un spritz ni un biscuit sans sucres ; consultez les informations nutritionnelles sur l’emballage pour vérifier s’il correspond à vos attentes en matière de sucres.
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Pour ceux qui préfèrent donner un cracker de seigle plutôt qu’un biscuit sucré au goûter après l’école. Le paquet contient 235 g ; vérifiez les informations nutritionnelles et le poids de chaque cracker pour comparer les portions. Le seigle ne convient pas en cas de régime sans gluten ; pensez aussi à vérifier les autres allergènes et les règles de l’école ou de l’accueil périscolaire.
Pas les spritz classiques étudiés : Albert Heijn indique 28 g de sucres pour 100 g pour les AH Spritsen et Verkade 24,2 g pour 100 g pour les NoboSprits Original. Si vous recherchez précisément un biscuit sans sucres, choisissez un produit portant cette mention et consultez également les informations nutritionnelles.
Non, cette mention ne dit pas ce que le produit contient d’autre. Le Centre néerlandais de nutrition conseille également de consulter les ingrédients et les informations nutritionnelles, et recommande notamment les fruits, les légumes et le pain parmi les autres options de goûter.
Pas automatiquement : selon Jumbo, les biscuits Céréal sans sucres étudiés contiennent du blé. Si un produit sans gluten est indispensable, choisissez-en un portant explicitement cette mention et vérifiez l’étiquette du paquet choisi.
Certains biscuits sans sucres contiennent des polyols, comme le maltitol. Selon le Centre néerlandais de nutrition, une consommation importante de polyols peut provoquer des troubles intestinaux ; lisez donc les ingrédients et l’avertissement sur l’emballage.
Cela dépend des règles de l’école ou de l’accueil périscolaire concerné. Le Centre néerlandais de nutrition explique que les écoles peuvent définir leur propre politique alimentaire ; avant de préparer le goûter, renseignez-vous sur les règles concernant les collations et les allergènes.
