Choisissez en fonction de l’allégation précise et vérifiez les valeurs nutritionnelles pour 100 g : conformément au règlement (CE) n° 1924/2006 de l’UE, un biscuit portant l’allégation « sans sucres » ne peut pas contenir plus de 0,5 g de sucres pour 100 g, tandis que « sans sucres ajoutés » ne signifie pas qu’il ne contient aucun sucre. Pour un trajet en voiture, pensez aussi aux portions emballées individuellement, aux polyols et aux allergènes. Une faible teneur en sucres ne rend pas automatiquement un biscuit adapté à tous les passagers.
Vous recherchez des biscuits portant la mention « sans sucres » et souhaitez vérifier la ligne « dont sucres » pour 100 g. Le Voedingscentrum recommande de comparer les produits sur la base d’une même quantité ; le seuil autorisé pour cette allégation est fixé par le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’UE.
Vous souhaitez partager les biscuits entre les passagers sans emporter un grand paquet déjà ouvert. Comparez le conditionnement intérieur : Jumbo indique, par exemple, 3 × 4 biscuits pour les Céréal Kokos.
Vous tenez compte des allergènes ou de votre réaction aux polyols. Vérifiez donc les ingrédients et les avertissements de la variété exacte, et pas seulement l’allégation sur la face avant du paquet.
Commencez par déterminer quelle allégation concernant les sucres vous recherchez. Comparez ensuite l’emballage et les ingrédients des biscuits qui répondent à vos attentes, pour vous assurer qu’ils sont aussi pratiques à emporter en voiture.
| Critère | À vérifier avant l’achat | Pour qui est-ce important ? |
|---|---|---|
| Allégation concernant les sucres | Vérifiez la mention « sans sucres » et la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’UE, cette allégation est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. | Si je surveille strictement ma consommation de sucres, je ne veux pas me fier uniquement à la mention « sans sucres ajoutés ». Pour environ 33 % des consommateurs, c’est le critère prioritaire. |
| Polyols | Consultez la liste des ingrédients pour repérer les polyols, comme le maltitol ou l’isomalt, et vérifiez si l’emballage comporte un avertissement. | Pour un long trajet, je veux tenir compte de ma réaction à ces ingrédients. Environ 27 % des consommateurs accordent la plus grande importance à ce critère. |
| Portions et emballage | Comparez le nombre de biscuits par emballage individuel et les conseils de conservation après ouverture. | Je veux pouvoir partager les biscuits sans laisser un paquet ouvert dans la voiture. Pour environ 20 % des consommateurs, c’est la principale question à se poser. |
| Allergènes et caractéristiques alimentaires | Vérifiez les allergènes, la présence éventuelle de la mention « peut contenir » et les caractéristiques alimentaires recherchées sur l’emballage actuel. | Si un passager doit éviter certains ingrédients, la variété choisie doit en tenir compte. Environ 20 % des consommateurs placent cette vérification en tête de leurs priorités. |
Ces allégations ne signifient pas la même chose. Verkade indique que ses biscuits San Francisco Zero sont sans sucres ajoutés, mais qu’ils contiennent 1,7 g de sucres pour 100 g. Cette quantité dépasse le seuil autorisé pour l’allégation « sans sucres » selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’UE.
Si ce seuil est déterminant pour vous, vérifiez l’allégation exacte ainsi que les valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Les variétés présentées contiennent également des polyols. Albert Heijn avertit que la consommation excessive de ses biscuits AH Digestive 0% suiker peut avoir un effet laxatif.
Avant de prendre la route, consultez la liste des ingrédients et les éventuels avertissements, surtout si vous savez que vous réagissez aux polyols.
Une allégation concernant les sucres ne renseigne pas sur les allergènes. Selon la variété, les biscuits présentés peuvent notamment contenir du blé, des amandes, des œufs, du lait ou du soja.
Vérifiez les allergènes et la mention éventuelle « peut contenir » sur l’emballage du produit exact que vous emportez.
Après ouverture, un grand paquet nécessite quelques précautions supplémentaires par rapport à un emballage contenant des portions individuelles. Albert Heijn recommande de conserver les biscuits AH Digestive 0% suiker dans une boîte hermétique après ouverture.
Vérifiez le conditionnement intérieur et, si nécessaire, préparez une portion à l’avance dans une boîte hermétique.
Deux variétés de biscuits à comparer si vous souhaitez examiner leur teneur en sucres et leurs emballages individuels.
Une option de marque de distributeur à considérer si vous recherchez un grand paquet de biscuits digestifs et souhaitez vérifier les caractéristiques alimentaires indiquées.
Une autre option si vous recherchez des biscuits sans sucres ajoutés, sans nécessairement exiger l’allégation stricte « sans sucres ».
Non. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006 de l’UE, un biscuit portant l’allégation « sans sucres » ne peut pas contenir plus de 0,5 g de sucres pour 100 g. La mention « sans sucres ajoutés » n’exclut pas la présence de sucres naturellement présents. Consultez à la fois la liste des ingrédients et la ligne « dont sucres » des valeurs nutritionnelles pour 100 g.
Cet avertissement peut être lié aux polyols contenus dans le produit. Pour les biscuits AH Digestive 0% suiker, Albert Heijn indique qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Avant d’emporter ces biscuits pour un long trajet, lisez la liste des ingrédients et les avertissements de la variété choisie.
Suivez les conseils de conservation figurant sur l’emballage de vos biscuits. Pour les biscuits AH Digestive 0% suiker, Albert Heijn recommande de les conserver dans un endroit frais, sombre et sec, puis de les placer dans une boîte hermétique après ouverture. Il peut être plus pratique de préparer une portion à part avant le départ.
Vérifiez les ingrédients, les allergènes mis en évidence et la mention éventuelle « peut contenir » sur l’emballage actuel de la variété exacte. Selon le produit, les biscuits présentés peuvent notamment contenir du blé, des amandes, des œufs, du lait et du soja. L’allégation concernant les sucres ne vous renseigne pas à ce sujet.
