À qui cette distinction importe-t-elle ?

Les consommateurs qui recherchent des biscuits strictement sans sucre

Vous souhaitez choisir des biscuits qui respectent la limite autorisant la mention « sans sucres », et la simple mention « sans sucres ajoutés » sur l’emballage ne vous suffit pas.

Les consommateurs qui accordent de l’importance au goût

Vous souhaitez éviter les sucres ajoutés, mais préférez un biscuit familier à une étiquette indiquant « sans sucres ». Dans ce cas, la teneur totale en sucres reste un critère distinct à prendre en compte.

Les consommateurs qui partagent des biscuits

Vous prévoyez des biscuits pour plusieurs joueurs et souhaitez vérifier à l’avance les allergènes, les éventuelles traces et les avertissements concernant les polyols indiqués sur l’emballage.

Quels critères prendre en compte ?

Commencez par déterminer si la mention « sans sucres » est une exigence absolue. Choisissez ensuite le type de biscuit et vérifiez les informations sur les ingrédients qui concernent les joueurs.

Critère Vérification à l’achat Pour qui est-ce important ?
Teneur en sucres Lisez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, la mention « sans sucres » est réservée aux produits contenant au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Si je veux proposer des biscuits strictement sans sucre, leur teneur totale en sucres doit respecter cette limite. Pour environ 42 % des consommateurs, ce critère passe avant tout.
Goût et type de biscuit Comparez la description du produit à sa teneur totale en sucres : « sans sucres ajoutés » ne signifie pas automatiquement « sans sucres ». Je préfère choisir un biscuit adapté à la soirée et éviter les sucres ajoutés, sans pour autant exiger un produit strictement sans sucre. Environ 33 % des consommateurs accordent la priorité à ce critère.
Partager avec d’autres personnes Consultez sur l’emballage actuel les allergènes, les informations sur les éventuelles traces et les avertissements concernant les polyols. Lorsque plusieurs personnes se servent dans le même plat, je veux savoir si le biscuit choisi leur convient. C’est la préoccupation principale d’environ 25 % des consommateurs.

Les erreurs fréquentes

  • Confondre « sans sucres ajoutés » et « sans sucres »

    D’après les informations produit d’Albert Heijn, Verkade San Francisco zero contient 0 % de sucres ajoutés, mais 1,7 g de sucres pour 100 g. Cette teneur dépasse la limite autorisant la mention « sans sucres » prévue par le règlement (CE) n° 1924/2006.

    Si vous exigez un produit strictement sans sucre, vérifiez la quantité indiquée à la ligne « dont sucres » pour 100 g dans le tableau nutritionnel.

  • Ne pas tenir compte de l’avertissement concernant les polyols

    Certains biscuits sans sucre contiennent des polyols. Selon le Voedingscentrum, consommés en grandes quantités, ils peuvent entraîner des troubles intestinaux. Si vous grignotez pendant longtemps, l’avertissement sur l’emballage est donc important.

    Vérifiez les ingrédients et lisez l’avertissement sur la consommation excessive avant de poser un paquet sur la table.

  • Penser que les biscuits sans sucre conviennent à tout le monde

    Une faible teneur en sucres ne renseigne ni sur la présence d’allergènes ni sur les éventuelles traces. Les informations produit des biscuits présentés ici mentionnent notamment du blé, du lait et du soja, selon le produit.

    Demandez quels allergènes concernent les joueurs et consultez la liste des ingrédients ainsi que les informations sur les allergènes figurant sur le paquet choisi.

Quelques marques à découvrir

Céréal

Les biscuits à la noix de coco et les biscuits aux pépites de chocolat Céréal présentés ici sont proposés comme des biscuits sans sucres.

  • Jumbo indique que Céréal Zonder Suikers Kokos contient 0 g de sucres pour 100 g et qu’une portion correspond à un biscuit de 11 g. Albert Heijn indique également 0 g de sucres pour 100 g pour le Céréal Chocolate Chip Cookie.
  • La version à la noix de coco contient du blé et peut contenir notamment des fruits à coque, des œufs, du lait, du sésame et du soja. Vérifiez également la présence de polyols et les informations sur les allergènes de la variété choisie.

Albert Heijn

AH Digestive 0% suiker est une option de marque de distributeur si vous recherchez un biscuit de type digestive qui respecte la limite autorisant la mention « sans sucres ».

  • Albert Heijn indique une teneur de 0,3 g de sucres pour 100 g et décrit ce biscuit comme végétalien et sans lactose.
  • Ce produit contient du blé, peut contenir de l’orge, de l’avoine et du seigle, et affiche 14 g de polyols pour 100 g. La page produit avertit d’un effet laxatif en cas de consommation excessive.

Verkade

Verkade San Francisco zero peut vous convenir si vous recherchez un biscuit sans sucres ajoutés, sans exiger un produit strictement sans sucre.

  • Albert Heijn décrit cette variété comme un biscuit contenant 0 % de sucres ajoutés.
  • Les informations nutritionnelles indiquent 1,7 g de sucres pour 100 g, soit une teneur supérieure à la limite autorisant la mention « sans sucres ». Ce biscuit contient du blé, du lait et du soja.

Lotus Biscoff

Les Speculoos Lotus Biscoff classiques sont une référence si vous envisagez des speculoos traditionnels, mais ne conviennent pas à une sélection strictement sans sucre.

  • Selon les informations produit d’Albert Heijn, cette variété contient du sucre et du sirop de sucre candi. Le tableau nutritionnel indique 38 g de sucres pour 100 g.

Les produits Joybuy pour choisir vos biscuits

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Questions fréquentes

Que signifie la mention « sans sucres » sur un paquet de biscuits ?

Selon le règlement (CE) n° 1924/2006, la mention « sans sucres » peut être utilisée si le produit contient au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g ou 100 ml. Pour les biscuits, vérifiez donc la ligne « dont sucres » pour 100 g dans le tableau nutritionnel.

« 0 % de sucres ajoutés », est-ce la même chose que « sans sucres » ?

Non : un biscuit sans sucres ajoutés peut tout de même contenir des sucres. Albert Heijn indique que Verkade San Francisco zero contient 1,7 g de sucres pour 100 g. Cette variété ne respecte donc pas la limite autorisant la mention « sans sucres ».

Pourquoi certains emballages comportent-ils un avertissement sur l’effet laxatif ?

Cet avertissement concerne les polyols, utilisés comme édulcorants dans certains biscuits. Selon le Voedingscentrum, les polyols consommés en grandes quantités peuvent entraîner des troubles intestinaux. Pensez donc à lire la liste des ingrédients et l’avertissement figurant sur le paquet choisi.

Quels allergènes vérifier si plusieurs personnes partagent les biscuits ?

Vérifiez l’emballage actuel de chaque biscuit que vous souhaitez partager. Selon Albert Heijn, AH Digestive 0% suiker contient du blé ; le Céréal Kokos décrit par Jumbo contient du blé et peut contenir notamment des fruits à coque, des œufs, du lait, du sésame et du soja. Selon Albert Heijn, Verkade San Francisco zero contient du blé, du lait et du soja.

Comment conserver un paquet de biscuits sans sucre déjà ouvert ?

Conservez les biscuits dans un endroit frais, sec et sombre, dans un contenant bien fermé, comme le recommande le Voedingscentrum. Suivez également les consignes figurant sur l’emballage du produit concerné.