Si vous exigez des biscuits sans sucre, ne mettez pas un kano classique dans la boîte du bureau : Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g d’AH Roomboter kano’s. Pour les biscuits Céréal Kokos et Céréal Speculoos, Jumbo indique respectivement 0 g et 0,4 g de sucres pour 100 g. Mais il ne s’agit pas de kanos fourrés ; si la boîte est partagée, vérifiez aussi les allergènes et les édulcorants. Selon les informations produit d’Albert Heijn, Verkade San Francisco zero est une option sans sucres ajoutés. Avec 1,7 g de sucres pour 100 g, ce produit n’est toutefois pas sans sucre.
À qui s’adresse ce choix ?
Aux personnes qui achètent pour le bureau et exigent du sans-sucre
Vous cherchez un biscuit dont les informations nutritionnelles indiquent au maximum 0,5 g de sucres pour 100 g. Selon le Diabetes Fonds, c’est le seuil pour pouvoir le qualifier de « sans sucre » ; la seule mention « zéro » sur l’emballage ne vous donne pas cette information.
Aux équipes qui souhaitent des biscuits sans sucres ajoutés
Vous cherchez un biscuit à déguster avec un café ou un thé, sans exiger qu’il soit strictement sans sucre. Dans ce cas, il est important de distinguer la mention « sans sucres ajoutés » de la quantité de sucres indiquée pour 100 g.
Aux équipes qui préfèrent un kano traditionnel
Vous souhaitez mettre dans la boîte du bureau ce biscuit fourré bien connu. Gardez cette préférence distincte de l’exigence « sans sucre » : Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g d’AH Roomboter kano’s.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par déterminer si l’absence de sucre est une exigence absolue ou si des biscuits sans sucres ajoutés suffisent. Vérifiez ensuite si le conditionnement convient à un usage partagé.
| Critère |
Vérification à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Option sans sucre |
Sur les informations nutritionnelles, vérifiez la ligne « dont sucres » pour 100 g. Pour qu’un produit soit sans sucre, le Diabetes Fonds fixe le seuil à 0,5 g de sucres maximum pour 100 g. |
Si l’absence de sucre est une règle stricte au bureau, ne vous fiez pas à un nom contenant « zéro ». Pour environ 33 % des consommateurs, cette exigence stricte est prioritaire. |
| Sans sucres ajoutés |
Vérifiez à la fois l’allégation et la quantité de sucres pour 100 g. Albert Heijn indique que Verkade San Francisco zero contient 0 % de sucres ajoutés et 1,7 g de sucres pour 100 g. |
Si vous cherchez un biscuit sans sucres ajoutés, vous pouvez accepter qu’il contienne encore une certaine quantité de sucres. Ce critère est le plus important pour environ 33 % des consommateurs. |
| Allergènes et édulcorants |
Pour chaque emballage en vente, consultez la liste des ingrédients, les allergènes, les éventuelles mentions « peut contenir » et les avertissements concernant les polyols. |
Pour une boîte partagée, vous voulez savoir si vos collègues peuvent manger ces biscuits et quels avertissements s’y appliquent. Environ 20 % des consommateurs accordent la priorité à cette vérification. |
| Conditionnement et disponibilité |
Comparez le poids et le nombre de biscuits, puis vérifiez les informations produit à jour lorsque vous passez une nouvelle commande. |
Si vous remplissez régulièrement la boîte du bureau, vous souhaitez pouvoir acheter la quantité qui vous convient. C’est le premier critère pour environ 14 % des consommateurs. |
Les erreurs fréquentes
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Prendre « zéro » pour un synonyme de « sans sucre »
Ces termes ne donnent pas la même indication sur la quantité de sucres. Albert Heijn précise que Verkade San Francisco zero contient 0 % de sucres ajoutés, mais aussi 1,7 g de sucres pour 100 g.
Si vous exigez un produit sans sucre, vérifiez la valeur « dont sucres » pour 100 g. Le Diabetes Fonds fixe le seuil à 0,5 g maximum pour 100 g.
-
Considérer un kano classique comme une option sans sucre
Selon Albert Heijn, les AH Roomboter kano’s contiennent 39 g de sucres pour 100 g. Le fait qu’un biscuit trouve sa place dans la boîte ne dit rien de sa teneur en sucres.
Décidez si vous privilégiez le kano fourré ou l’exigence sans sucre. Si vous avez besoin des deux, vérifiez les informations nutritionnelles d’un produit précis avant de l’acheter.
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Oublier les allergènes et les polyols lorsque les biscuits sont partagés
Les informations produit de Jumbo signalent des allergènes pour les variantes Céréal. Pour Céréal Kokos, PLUS indique qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif.
Gardez l’emballage à proximité des biscuits et vérifiez que les ingrédients et les avertissements sont compatibles avec les règles de la boîte partagée.
Marques et enseignes à comparer
Céréal
Les variantes Kokos et Speculoos sont des biscuits à comparer selon leur teneur en sucres pour 100 g, et non des kanos fourrés.
- Jumbo indique 0 g de sucres pour 100 g pour Kokos et 0,4 g pour 100 g pour Speculoos.
- Pour les deux variantes, vérifiez les allergènes et les polyols. Pour Kokos, PLUS signale les risques d’une consommation excessive.
Verkade
San Francisco zero est un biscuit destiné aux personnes qui recherchent spécifiquement un produit sans sucres ajoutés.
- Les informations produit d’Albert Heijn indiquent 0 % de sucres ajoutés.
- Ces mêmes informations indiquent 1,7 g de sucres pour 100 g, soit plus que le seuil de 0,5 g pour 100 g que le Diabetes Fonds fixe pour les produits sans sucre.
Albert Heijn
Les AH Roomboter kano’s servent ici de référence pour le biscuit fourré traditionnel.
- Les informations produit précisent la teneur en sucres de ce kano.
- Avec 39 g de sucres pour 100 g, cette variante ne répond pas à une exigence stricte de produit sans sucre.
Jumbo
Les informations produit de Jumbo détaillent les biscuits Céréal Kokos et Speculoos.
- Elles indiquent la teneur en sucres ainsi que des informations sur les ingrédients et les allergènes.
- Ces biscuits n’ont ni la forme ni la garniture d’un kano. Vérifiez l’emballage de la variante choisie.
PLUS
PLUS fournit des informations produit sur Céréal Kokos, un biscuit sans sucres.
- Les informations produit indiquent 0 g de sucres pour 100 g.
- PLUS signale également qu’une consommation excessive peut avoir un effet laxatif. Ce produit n’est pas un kano fourré.
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Questions fréquentes
« Sans sucres ajoutés » signifie-t-il la même chose que « sans sucre » ?
Non. Pour qu’un produit soit sans sucre, le Diabetes Fonds fixe le seuil à 0,5 g de sucres maximum pour 100 g. La mention « sans sucres ajoutés » ne vous indique pas la teneur totale en sucres du produit. Albert Heijn indique que Verkade San Francisco zero contient 0 % de sucres ajoutés et 1,7 g de sucres pour 100 g.
Puis-je mettre des kanos classiques dans une boîte de biscuits sans sucre au bureau ?
Pas si la boîte doit contenir uniquement des biscuits sans sucre. Albert Heijn indique 39 g de sucres pour 100 g d’AH Roomboter kano’s. Pour tout autre kano, vérifiez toujours les informations nutritionnelles de la variante concernée.
Que vérifier si des collègues ont des allergies ?
Vérifiez l’emballage actuel de chaque variante avant de mettre les biscuits dans une boîte partagée. Selon les informations produit de Jumbo, Céréal Kokos contient du blé et peut contenir d’autres allergènes. La variante Céréal Speculoos contient notamment des amandes, des céréales contenant du gluten, des œufs, du lait et du soja.
Comment conserver les biscuits destinés à la boîte du bureau ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage et refermez bien la boîte après ouverture. Selon les informations produit d’Albert Heijn, Verkade recommande de conserver San Francisco zero dans un endroit frais et sec. Pour ses Roomboter kano’s, Albert Heijn conseille de les garder dans une boîte hermétique après ouverture.