Quels critères prendre en compte ?
En cas de maladie cœliaque, commencez par vérifier que la variété précise de biscuits convient. Vérifiez ensuite que le magasin où vous faites vos courses et la quantité de biscuits correspondent à vos besoins hebdomadaires.
| Critère |
Vérifications à l’achat |
Pour qui est-ce important ? |
| Adapté à un régime sans gluten |
Sur l’emballage actuel de la référence choisie, lisez la mention sans gluten, la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes. À la maison, évitez tout contact avec des miettes contenant du gluten. |
Quand j’achète des biscuits pour une personne atteinte de maladie cœliaque, je ne veux pas me fier uniquement au nom de la marque ou à l’apparence du produit. Pour environ 42 % des consommateurs, il est essentiel de pouvoir vérifier que le produit convient à un régime sans gluten. |
| Choix et magasin |
Vérifiez quels types de biscuits vous pouvez acheter dans le magasin où vous prévoyez de faire vos courses et gardez une autre variété adaptée en réserve. |
Pour mes courses de la semaine, je veux pouvoir choisir sans devoir me rendre dans un deuxième magasin spécialement pour acheter des biscuits. Pour environ 33 % des consommateurs, le choix du magasin où faire ses courses est la priorité numéro un. |
| Format et provisions pour la semaine |
Comparez le poids net et le nombre de pièces des variétés qui répondent à vos exigences en matière de produits sans gluten. |
Quand on achète des biscuits pour plusieurs occasions, on veut en avoir suffisamment sans se retrouver avec des réserves inutiles. Environ 25 % des consommateurs privilégient une quantité adaptée à leurs besoins. |
Quelques marques et gammes de magasins
Ces gammes peuvent vous aider à préparer votre liste de courses, mais ne garantissent pas que chaque biscuit pris individuellement convient. Vérifiez toujours l’emballage de la variété que vous achetez.
AH Glutenvrij
Dans sa catégorie de biscuits sans gluten, Albert Heijn propose aussi bien des produits de sa propre marque que des biscuits d’autres marques.
- Vous pouvez comparer en ligne plusieurs types de biscuits dans un même magasin.
- Albert Heijn prévient que les ingrédients et les informations sur les allergènes peuvent changer ; lisez l’emballage de la variété choisie.
Jumbo Lekker Vrij
Dans cette gamme sans gluten de sa marque propre, Jumbo propose notamment des spéculoos, des gaufrettes au sirop et des biscuits digestifs au chocolat.
- La gamme présentée comprend plusieurs types de biscuits familiers que vous pouvez acheter lors de vos courses habituelles au supermarché.
- Vérifiez l’emballage de la variété choisie et assurez-vous qu’elle est disponible dans le magasin où vous comptez faire vos courses.
Schär
Plusieurs types de biscuits Schär figurent dans la catégorie sans gluten en ligne d’Albert Heijn.
- Vous disposez ainsi d’une marque supplémentaire à comparer selon le type de biscuit et le format.
- La présence d’un produit dans une catégorie en ligne ne signifie pas qu’il est disponible dans tous les magasins.
ALDI / Heerlijck Banket
ALDI présente un paquet de macarons à la noix de coco Heerlijck Banket comme contenant six biscuits sans gluten, pour un poids total de 360 g.
- Le nombre de pièces et le poids indiqués vous aident à prévoir vos réserves pour la semaine.
- ALDI prévient que les articles en promotion peuvent être rapidement épuisés ; ne comptez pas sur cette référence sans vérifier sa disponibilité.
Lidl
Lidl dispose d’une page consacrée à son assortiment sans gluten, qui distingue les produits habituels des produits sans gluten supplémentaires.
- Vérifiez à l’avance si une variété de biscuits adaptée est proposée dans le magasin où vous comptez faire vos courses.
- Sur cette page, Lidl précise que les produits sans gluten supplémentaires ne sont pas disponibles ; ne prévoyez donc pas vos réserves de la semaine uniquement en fonction de ces produits.
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Foire aux questions
Un biscuit sans blé convient-il à une personne atteinte de maladie cœliaque ?
Pas forcément : l’absence de blé ne signifie pas que le biscuit répond aux exigences d’un régime strictement sans gluten. Vérifiez la mention sans gluten, les ingrédients et les informations sur les allergènes sur l’emballage actuel de la référence exacte.
Faut-il vérifier à nouveau un biscuit sans gluten déjà acheté auparavant ?
Oui, lisez aussi l’emballage lors de votre prochain achat, même s’il s’agit d’une variété déjà achetée. Albert Heijn prévient que les ingrédients et les informations sur les allergènes, entre autres, peuvent changer.
Comment éviter tout contact avec des miettes contenant du gluten à la maison ?
Conservez les biscuits sans gluten à l’écart des biscuits et du pain classiques, et utilisez des mains et des ustensiles propres pour les servir. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque rappelle qu’il faut éviter les contaminations croisées pour les personnes atteintes de cette maladie.
Où trouver les biscuits sans gluten au supermarché ?
Regardez au rayon diététique et parmi les biscuits classiques. Selon l’Association néerlandaise de la maladie cœliaque, les biscuits sans gluten peuvent se trouver dans l’un ou l’autre de ces rayons ; lisez l’étiquette avant de choisir une variété.