Évitez les Verkade Nobo Sprits Original pour un goûter sans gluten : selon Verkade, ces biscuits contiennent de la farine de blé. Choisissez un biscuit dont l’emballage actuel indique clairement qu’il est sans gluten. Avant de les distribuer, vérifiez également les autres allergènes concernés et les consignes de l’école ou du centre de loisirs. Lors de la préparation, gardez les biscuits sans gluten à l’écart des miettes de biscuits classiques.
À qui ce choix s’adresse-t-il ?
Aux parents qui tiennent compte de la maladie cœliaque
Vous cherchez un biscuit dont l’emballage indique qu’il est sans gluten et que vous pouvez mettre en sachet sans contact avec des miettes de biscuits classiques. Le Centre néerlandais de nutrition cite la mention « sans gluten » et le logo Crossed Grain parmi les repères à rechercher sur l’emballage.
Aux parents qui préparent un goûter pour une classe aux besoins variés
Vous souhaitez choisir un goûter facile à reconnaître, tout en sachant quels autres allergènes peuvent poser problème aux enfants. Renseignez-vous sur les consignes de l’école ou du centre de loisirs avant de remplir les sachets.
Aux parents qui préparent un sachet pour chaque enfant
Vous cherchez un biscuit facile à répartir. Le nombre de biscuits, l’emballage et les informations qui y figurent comptent alors davantage qu’une forme ressemblant exactement à celle d’un sprits.
Quels critères prendre en compte ?
Commencez par vérifier la mention « sans gluten » sur l’emballage. Vérifiez ensuite les autres allergènes et les consignes de l’école ; vous pourrez alors choisir un biscuit pratique à glisser dans les sachets.
| Point à vérifier |
À contrôler au moment de l’achat |
Pour qui est-ce particulièrement important ? |
| La mention « sans gluten » |
Vérifiez que l’emballage du produit choisi porte la mention « sans gluten » ou le logo Crossed Grain, puis lisez la liste des ingrédients. |
Si un enfant doit éviter le gluten en raison d’une maladie cœliaque, mieux vaut ne pas se fier au nom ou à l’apparence du biscuit. Environ 36 % des consommateurs placent cette garantie en tête de leurs critères. |
| Les autres allergènes et les consignes de l’école |
Demandez quelles sont les consignes de l’école ou du centre de loisirs et lisez les informations sur les allergènes sur chaque emballage. |
Dans une classe où les enfants ont des allergies alimentaires différentes, vous voulez éviter qu’un biscuit sans gluten ne soit malgré tout inadapté à l’un d’eux. Pour environ 29 % des consommateurs, les autres allergènes et les consignes à respecter sont prioritaires. |
| La répartition dans les sachets |
Vérifiez le nombre de biscuits et réfléchissez à la façon de les répartir sans contact avec des miettes de biscuits classiques. |
Si vous préparez plusieurs sachets, vous voulez savoir si l’emballage contient suffisamment de biscuits et si vous pourrez les distribuer proprement. Pour environ 21 % des consommateurs, cette question pratique est la principale préoccupation. |
| La disponibilité |
Consultez l’offre actuelle du magasin choisi et vérifiez l’emballage avant de servir les biscuits. |
Si vous faites vos courses peu avant le goûter, vous voulez trouver un biscuit adapté sans vous fier à des informations produit obsolètes. Environ 14 % des consommateurs accordent la priorité à la disponibilité. |
Les erreurs fréquentes
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Penser qu’un biscuit appelé sprits est sans gluten
Le nom ou la texture croustillante ne vous renseigne pas sur la compatibilité avec un régime sans gluten. Verkade indique que les Nobo Sprits Original contiennent de la farine de blé.
Vérifiez d’abord la mention « sans gluten » sur l’emballage, plutôt que de vous fier au type ou à la forme du biscuit.
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Ne vérifier que la présence de gluten
Un biscuit sans gluten peut contenir d’autres allergènes. D’après les informations produit de PLUS, les cookies aux pépites de chocolat sans gluten de la marque contiennent du lait, des œufs et des noisettes.
Demandez quels allergènes concernent les enfants, puis lisez les informations sur l’emballage des biscuits que vous allez distribuer.
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Se fier à une étiquette consultée précédemment
La composition et les informations sur les allergènes peuvent changer. De plus, pendant la préparation des sachets, les biscuits sans gluten peuvent entrer en contact avec des miettes de biscuits classiques.
Lisez les informations sur l’emballage actuel et utilisez des mains propres ainsi qu’un plan de travail sans miettes. Gardez les goûters sans gluten à part.
Marques et magasins à considérer
Verkade
Une marque à considérer si vous cherchez un biscuit croustillant, à condition de bien distinguer les différentes gammes.
- Selon Verkade, les Oaties sont sans gluten et fabriqués avec des ingrédients à base d’avoine sans gluten.
- Les Verkade Nobo Sprits Original contiennent de la farine de blé et ne constituent donc pas une alternative sans gluten.
Albert Heijn
Un magasin où vous pouvez rechercher des biscuits sans gluten.
- Albert Heijn propose une catégorie de biscuits sans gluten.
- Albert Heijn recommande de lire l’emballage physique, car les informations produit peuvent changer.
Jumbo
Un magasin qui propose une rubrique en ligne dédiée aux biscuits et aux encas sans gluten.
- Cette rubrique peut vous aider à trouver une alternative aux biscuits classiques.
- La présence d’un produit dans une catégorie générale ne dispense pas de vérifier l’étiquette du biscuit choisi.
PLUS
Une option à considérer si vous envisagez un biscuit au chocolat spécifiquement présenté comme sans gluten.
- PLUS décrit ses cookies aux pépites de chocolat sans gluten comme des biscuits aux morceaux de chocolat au lait.
- Selon les informations produit, ces cookies contiennent du lait, des œufs et des noisettes. Vérifiez qu’ils conviennent aux enfants auxquels vous destinez le goûter.
ALDI
Une option à considérer si le nombre de biscuits par paquet vous aide à préparer les sachets.
- ALDI présente les Heerlijck Banket Kokosmakronen comme six biscuits à la noix de coco sans gluten, pour un total de 360 g.
- Avant de choisir ces biscuits pour un groupe précis, vérifiez les ingrédients et les allergènes sur l’emballage.
Lidl
Un magasin où il convient d’évaluer chaque biscuit au cas par cas.
- Vous pouvez vérifier si un produit précis de l’offre actuelle porte la mention « sans gluten ».
- Une page présentant l’offre générale ne permet pas de savoir si un biscuit en particulier convient à votre goûter.
Des alternatives aux biscuits chez Joybuy
Ce biscuit à l’avoine et au chocolat au lait est une alternative aux sprits classiques, et non une version sans gluten des sprits. Avant de le proposer au goûter, vérifiez l’emballage et les consignes liées aux allergies des enfants.
Image indisponible
Verkade Gv Oaties Milk Chocolate, 150 g
Une option si vous cherchez un biscuit au chocolat au lait plutôt que des sprits. Pour un goûter sans gluten, vérifiez la mention et les allergènes sur l’emballage actuel ; renseignez-vous également sur les consignes particulières concernant l’avoine. Le paquet contient 150 g, mais vérifiez le nombre de biscuits si vous souhaitez préparer des sachets individuels.
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Foire aux questions
Les Verkade Nobo Sprits Original sont-ils sans gluten ?
Non. Verkade indique que les Nobo Sprits Original contiennent de la farine de blé. Ne choisissez pas ces biscuits si le goûter doit être sans gluten.
Quand peut-on apposer la mention « sans gluten » sur un biscuit ?
Selon le règlement d’exécution (UE) n° 828/2014, la mention « sans gluten » peut être utilisée si la denrée alimentaire, telle qu’elle est vendue au consommateur final, contient au maximum 20 mg de gluten par kg. Au moment de l’achat, vérifiez la mention sur l’emballage du produit choisi.
Un biscuit sans blé dans sa liste d’ingrédients convient-il forcément en cas de maladie cœliaque ?
Non. Ne vous fiez pas uniquement à l’absence de blé dans la liste des ingrédients. Le Centre néerlandais de nutrition cite la mention « sans gluten » et le logo Crossed Grain parmi les repères à rechercher sur l’emballage.
Comment éviter que les biscuits sans gluten soient mélangés aux autres pendant la préparation ?
Évitez tout contact avec les biscuits classiques et leurs miettes : utilisez des mains propres et un plan de travail sans miettes, et gardez les sachets sans gluten à part. L’Association néerlandaise de la maladie cœliaque rappelle que les goûters distribués à l’école peuvent également contenir du gluten.