Pour les personnes atteintes de maladie cœliaque, les Verkade NoboSprits Original et NoboSprits Melk ne sont pas des options sans gluten : Verkade indique que ces deux produits contiennent de la farine de blé. Pour les vacances d’été, choisissez un biscuit portant explicitement la mention « sans gluten » et vérifiez la liste actuelle des ingrédients et des allergènes. Les Verkade Oaties constituent une alternative à base d’avoine, mais ce ne sont pas des spritz. Si vous avez d’autres exigences, comme une alimentation sans lactose, un autre type de biscuit peut mieux convenir.
À qui s’adresse ce choix ?
Voyageur en vacances atteint de maladie cœliaque
Vous cherchez un biscuit emballé à emporter, portant explicitement la mention « sans gluten ». D’après Verkade, les NoboSprits Original et Melk classiques contiennent de la farine de blé. Lisez donc l’étiquette du biscuit que vous emportez réellement.
Amateur de spritz à la recherche d’une alternative croustillante
Vous souhaitez un biscuit croustillant pour un moment de dégustation similaire, même si sa forme et son goût diffèrent de ceux d’un spritz. Verkade propose les Oaties, des biscuits à l’avoine sans gluten. Pour la variante au chocolat au lait, vérifiez également que le lait et le soja vous conviennent.
Voyageur ayant plusieurs exigences alimentaires
Vous recherchez, en plus d’un produit sans gluten, une option sans lactose, par exemple, ou devez éviter d’autres allergènes. La mention « sans gluten » ne garantit pas l’absence de lait, de soja, d’œufs ou de fruits à coque. Vérifiez séparément les informations figurant sur chaque emballage.
Quels critères prendre en compte ?
Si votre biscuit doit être sans gluten, commencez par vérifier la mention sur l’emballage. Comparez ensuite le type de biscuit et les éventuelles autres exigences alimentaires.
| Point à vérifier | Que contrôler ? | Pour qui est-ce surtout important ? |
| Étiquette sans gluten |
Recherchez la mention explicite « sans gluten » sur l’emballage et lisez les informations sur les ingrédients et les allergènes. |
Si j’emporte des biscuits pour une personne atteinte de maladie cœliaque, je veux d’abord savoir ce qui est indiqué sur l’étiquette, avant même de penser au goût. Pour environ 50 % des consommateurs, cette vérification est la première priorité d’achat. |
| Type de biscuit et texture |
Comparez les biscuits à l’avoine avec d’autres types de biscuits sans gluten : aucun n’est automatiquement un spritz. |
Pour les courses des vacances, je recherche surtout un biscuit sucré et croustillant, et j’accepte qu’il ait une autre forme ou un autre goût. Pour environ 30 % des consommateurs, le type de biscuit souhaité est le critère prioritaire. |
| Autres exigences et transport |
Vérifiez les autres allergènes, l’éventuelle mention « sans lactose », la taille de l’emballage et les conseils de conservation. |
Pour le voyage, je veux un emballage adapté à mes autres exigences alimentaires et à mon programme. Environ 20 % des consommateurs placent ces critères supplémentaires en tête de leurs priorités. |
Les erreurs les plus fréquentes
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Penser que les spritz sont sans gluten
Le nom d’un type de biscuit ne garantit pas qu’il soit sans gluten. Verkade indique que les NoboSprits Original et NoboSprits Melk contiennent de la farine de blé.
Si vous choisissez un biscuit pour une personne qui doit éviter le gluten, optez pour un produit dont l’emballage porte explicitement la mention « sans gluten ».
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Se fier uniquement à la mention « sans gluten »
Les biscuits sans gluten peuvent contenir d’autres allergènes. Les biscuits aux amandes présentés par Albert Heijn contiennent notamment des amandes, des œufs et du soja. Les biscuits au chocolat Céréal mentionnent du soja.
Lisez également la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du produit choisi, surtout si vous avez d’autres exigences alimentaires.
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Considérer la page produit comme une étiquette définitive
Albert Heijn précise que les informations sur les ingrédients et les allergènes peuvent changer lors de modifications apportées aux produits.
Juste avant le départ, vérifiez l’emballage du produit que vous emportez.
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Compter sur une seule visite en magasin pour faire ses provisions de vacances
La sélection affichée n’est pas nécessairement la même à chaque visite. Un biscuit de remplacement bien précis peut donc être plus difficile à intégrer à vos courses.
Vérifiez à l’avance quelles options emballées répondent à vos critères et, si vous le souhaitez, prévoyez une deuxième solution qui vous convient.
Marques et gammes de produits à découvrir
Verkade
Verkade propose les Oaties comme alternative sans gluten à base d’avoine. Ils ne sont pas interchangeables avec les NoboSprits classiques.
- Verkade présente les Oaties comme des biscuits sans gluten.
- D’après Verkade, les NoboSprits Original et Melk contiennent de la farine de blé ; la variante des Oaties au chocolat au lait contient du lait et du soja.
AH Glutenvrij
Albert Heijn propose différents biscuits sans gluten, notamment des biscuits aux amandes pour remplacer un autre type de biscuit.
- Albert Heijn indique que ses biscuits aux amandes sans gluten sont fabriqués dans un environnement entièrement exempt de gluten.
- Ces biscuits aux amandes contiennent notamment des amandes, des œufs, du soja et de l’amidon de blé. Consultez l’emballage actuel pour obtenir toutes les informations.
Jumbo Lekker Vrij
La gamme Jumbo Lekker Vrij propose différents types de biscuits sans gluten, notamment des spéculoos.
- Cette gamme vous permet de comparer plusieurs types de biscuits.
- Ces biscuits ne sont pas automatiquement des spritz. Vérifiez la mention « sans gluten » et la présence d’autres allergènes sur chaque emballage.
Céréal
Les biscuits au chocolat Céréal présentés par Jumbo sont une autre option pour les personnes qui recherchent à la fois un produit sans gluten et sans lactose.
- Jumbo présente ces biscuits au chocolat comme étant sans gluten et sans lactose.
- Ils contiennent du soja et peuvent également contenir d’autres allergènes d’après les informations produit ; ce ne sont pas des spritz.
PLUS Glutenvrij
PLUS propose des cookies aux pépites de chocolat et des cookies double, sans gluten, pour les personnes prêtes à choisir un autre type de biscuit.
- Vous pouvez comparer deux variétés de cookies que PLUS présente comme étant sans gluten.
- Rien ne confirme que les cookies présentés soient des spritz sans gluten. Vérifiez les informations figurant sur l’emballage choisi.
Une alternative à l’avoine sans gluten chez Joybuy
Ce biscuit à l’avoine peut vous convenir si vous recherchez une alternative croustillante sans gluten aux spritz et que le chocolat au lait correspond à vos exigences. Ce n’est pas un spritz.
Aucune image disponible
Verkade Oaties sans gluten au chocolat au lait, 150 g
Un biscuit à l’avoine pour celles et ceux qui recherchent une alternative croustillante aux spritz.
Les informations produit le présentent comme étant sans gluten et indiquent qu’il est au chocolat au lait ; le paquet contient 150 g. Ce biscuit contient du lait et du soja, et peut contenir des fruits à coque. Au moment de l’achat, vérifiez la mention actuelle « sans gluten » et les informations sur les allergènes figurant sur l’emballage. Tenez également compte d’une éventuelle sensibilité à l’avoine.
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Questions fréquentes
Les spritz classiques sont-ils sans gluten ?
Vous ne pouvez pas le déduire du nom du biscuit. Verkade indique que les NoboSprits Original et NoboSprits Melk contiennent de la farine de blé : ces deux produits ne sont donc pas sans gluten. Pour tout autre spritz, vérifiez l’emballage du produit concerné.
Un biscuit sans gluten convient-il aussi en cas d’autres allergies ?
Pas nécessairement : la mention « sans gluten » ne garantit pas l’absence de lait, d’œufs, de soja ou de fruits à coque, par exemple. L’Autorité néerlandaise de sécurité des aliments et des produits de consommation les considère comme des allergènes distincts sur lesquels des informations doivent être fournies. Lisez la liste des ingrédients et les informations sur les allergènes du biscuit concerné.
Comment emporter des biscuits sans gluten en vacances ?
Suivez les conseils de conservation indiqués sur l’emballage choisi et vérifiez avant le départ que les informations correspondent toujours à vos exigences alimentaires. Pour ses biscuits aux amandes sans gluten, Albert Heijn conseille de les conserver dans un endroit frais et sec et, après ouverture, dans une boîte hermétique.
Quels autres types de biscuits puis-je trouver au supermarché ?
ALDI propose des rochers à la noix de coco sans gluten, et PLUS des cookies aux pépites de chocolat et des cookies double sans gluten. Il s’agit d’autres types de biscuits que les spritz. Dans le magasin de votre choix, comparez les emballages actuels en vérifiant la mention « sans gluten », les ingrédients et les allergènes.